A Vanessa Murillo Torres le gusta el comentario:
Buenas tardes
El producto que manejamos es la papa frita en forma de espiropapa
me recomendaron aplicar acido ascorbico en agua y remojar la papa por 20 min. y despues freir pero la duracion del producto es en promedio de semana y media, el aceite es el primero en cambiar de sabor
me recomiendan mejor el gas nitrogeno ? y en que proporcion se debe manejar ? como lo solicito ?
y donde
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10 de febrero de 2015