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Ubicación: Veracruz-Llave, México
Participación en foro el 1 de diciembre de 2014
tengo una queseria y quisiera saber si hay algo que pueda ocupar para bajar la acidez en la leche sin afectar mi producto yo por lo regular cuajo a 25 de acidez pero en ocaciones me llega la leche pasada de acidez y quisiera saber que hacer cuando se presente una situacion de estas
Se unió a la comunidad de engormix
1 de diciembre de 2014