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A J. Alejandro Quezada Flores le gusta el comentario:
Respondo aquí a Juan Manuel. El refractómetro, para su utilización en calostro, mide la materia seca. El que utilizamos nosotros, que es electrónico y muy amigable, nos arroja un porcentaje. Nosotros consideramos cualquier calostro con 20% o más de MS bueno. Y lo guardamos. Ayer olvidé mencionar la otra razón. Hay vacas que producen calostro de baja calidad. O si parió en la noche, y recién ...
A J. Alejandro Quezada Flores le gusta el comentario:
El suero de leche derivado de la elaboración de quesos es una importante fuente de energía para vacas de leche, su contenido de materia seca fluctúa entre un 4 - 7 %, su contenido de azúcar (lactosa principalmente) es del 56 %. Su valor de proteína está en el rango del 11 - 13 %. Se puede suministrar entre 40 - 50 litros por vaca día, normalmente s ...
A J. Alejandro Quezada Flores le gusta el comentario:
Dr. César Morales: Nunca he usado Suero derivado de la producción de queso para alimentar vacas lecheras, pero tengo varios abstractos de ensayos realizados en Canadá, Estados Unidos e Israel, y todos muestran resultados variables, pero positivos, de su utilización en rumiantes, inclusive con suero líquido sin deslactosar. Las cantidades utilizadas en estos ensayos varían desde el 4.5 hasta el ...
Engormix
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2 de octubre de 2014
Información
Ubicación:Torreón, Coahuila de Zaragoza, México
Perfil: Estudiante