Información
Ocupación: Ingeniero Agrónomo
MSc.(Universidad de Purdue), Dr. en Economía Agropecuaria (Universidad de Illinois). Especializado en planificación de empresa agropecuaria, en administración de riesgos y comercialización de commodities agrícolas. Desde 2009, integra el equipo de investigación del Área de Economía y Sociología Rural de INTA Balcarce. Publicó numerosos artículos de investigación y extensión sobre la gestión de riesgos climáticos y de mercado y sobre el funcionamiento de los mercados de futuros y opciones. Dirige y co-dirige tesistas y becarios de grado y postgrado en temas de economía agropecuaria.
Ubicación: Argentina
Video publicado el 13 de febrero de 2017
La motivación para el almacenaje de granos es que el ingreso esperado se incrementa en los meses posteriores a la cosecha. Sin embargo, el almacenaje de granos en silo bolsa no está libre de riesgos. Con el paso del tiempo, distintas plagas pueden desarrollarse y crecer en la masa de granos y esto puede reducir su calidad y su valor. Sin embargo, nuevas tecnologías de monitoreo de la concentración ...