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Una explotación ganadera para ser productiva es como una silla, paso a explicar: debe soportarse en mínimo 3 bases, a falta de cualquiera de ellas, inexorablemente caerá.
En la ganadería, los 3 pilares básicos son: genética, alimentación y manejo. A falta de cualquiera de ellos, no obtendremos ningún resultado presupuestado.
De que sirve tener excelente ganado y contar con buenos pastos si ...
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Un GUSTO SALUDARLO POR ESTE MEDIO.
Su PREGUNTA al PARECER SIMPLE, es MUY COMPLEJA Y AMPLIA, BUENO PARA RESUMIR DEBE DE ASEGURAR UNA BUENA ALIMENTACION PARA SUS VACAS LECHERAS, SIEMPRE CUIDAR la SANIDAD,Y LOGRAR PREÑECES RÁPIDAS.
le RECOMIENDO SIEMPRE LEER LOS TEMAS QUE SALEN EN ESTO FOROS Y EN OTROS SIMILARES PARA QUE PUEDA IR CENTRANDO E IDENTIFICANDO SUS PROBLEMAS PRINCIPALES.
SALUDOS.
Participación en foro el 3 de agosto de 2015
gracias por sus respuestas, tratare de contestar algunas preguntas, si efectivamente yo personalmente me encargo de revisar su alimentacion los alimentos el forraje..y la higiene antes, durante y despues del ordeño.
la leche la almacenamos en garrafas de plastico, es un plastico duro y ahi mismo se transportan para entregarla en la queseria los botes los lavamos perfectamente tambien reviso yo ese ...
Discusion creada el 3 de agosto de 2015
Buen dia de ante mano agradeciendo sus respuestas..me dedico a la produccion de leche a menos escala tengo 10 vacas lecheras, nuestro trabajo es producir la leche para después entregarla en una fabrica donde hacen el queso, pero a últimos dias e tenido algunos problemas con mi leche, resulta que me dice el lechero q la recibe que esta saliendo mal mi leche, que si da el rendimiento necesario pero ...
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la respuestra de raul ramirez es la mas asertada pero crearia mucho costo al productor a mi me paso algo parecido nadamas que el quesero es mi hermano y el problema fue que se le estaba haciendo acida de mas la leche no se si este pueda ser tu caso yo aplico concentrado deI 16% mas maiz rolado,bicarbonato y minerales con levaduras, todo en la hora de la ordena.
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05 07 15 Laura, estoy de acuerdísimo con el MVZ Abelardo, aunque yo agregaría las siguientes preguntas:
Alimentación: ¿Ha revisado constante y personalmente cada uno de los ingredientes de la dieta de sus vacas?
Producción: ¿realizas alguna prueba de control de calidad de la producción lechera , como por ejemplo; checar siempre el aspecto, color, olor, sabor, consistencia, aptitud para el cuaja ...
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Laura, el quesero o ud., entrega la leche fria o caliente? Trata que siempre se de la misma alimentacion?. Ud. Puede hacer una prueba para determinar el mal olor: pone a calentar unos 250 ml de leche, hasta alcanzar una temp., de 35 a 38 °c . Al llega a esta temp. Tapa el frasco con papel aluminio, agita la leche, la destapa y la huele. Si detecta un olor azufrado (huevo cocido) es por mala higien ...
Discusion creada el 4 de julio de 2015
Discusion creada el 4 de julio de 2015
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