Sander Carhuas

Hace 20 años atrás existía una verdadera diferencia entre afrecho y afrechillo. El afrecho era y es un subproducto mas grotesco, con niveles de fibra de 10.8 a 13.2. El afrechillo era casi el mismo producto pero mas molido pero con un contenido algo mayo de fibra que en el caso de la harinilla de trigo.En estos años el afrechillo y la harinilla es hablar de casi lo mismo. El afrecho en composición ...