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Estimado amigo, acá te envío rendimientos que realicé yo personalmente, sobre cerdos de calidad buena, y con un promedio de peso vivo de 100 kg, espero que sirva para orientarte:
CORTE
PORCENTAJE
KILOS
JAMÓN
23%
15,6
PALETA
14%
9,5
CARRÉ
11%
8,5
PECHO CON MANTA
11%
9,4
BONDIOLA
5%
2,5
SOLOMILLO
1%
0,8
...
Participación en foro el 20 de mayo de 2015
En esta ocasión me dirijo a todos los productores de cerdos. Siendo productor, y en las latitudes del planeta en que me encuentro: 43ª Sur, se me hace muy costoso alimentar. No obstante, tengo algunas provincias cercanas que son productoras de maíz, cebada, soja etc; la habilidad, entonces, es adquirir productos fuera de época de cosechas, vale decir, cuando la otra ya esta próxima, así puedo aba ...
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Estimado Never: Lo más lógico para el control de sarna es saber a ciencia cierta que ese es el problema (diagnóstico de laboratorio, como pueden ser raspados de piel o por suero). Una vez confirmado el problema, lo más recomendable es dar un baño a todo el pie de cría con amidina (Bovitraz), y repetir un segundo baño a los 10-15 días después. Al mismo tiempo, a todas las hembras que les falten 15 ...
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Estoy de acuerdo en los comentarios anteriores.Primero es necesario identificar que realmente sea el ácaro de la sarna el que está causando el problema de dermatitis en los animales.Ya identificado el problema, se puede utilizar un programa bien manejado, el cual incluya ciertos frentes de ataque dependiendo de la gravedad del problema.Si se tienen instalaciones de tierra, se vuelve más difícil el ...
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Estimado amigo:Es sabido que las manifestaciones de la sarna del cerdo se producen por aumento de stress, caída de defensas, nivel general de nutrición deficiente, problemas de manejo que incluyen una mala adecuación del ambiente. Si ya se instaló el ácaro en el establecimiento, lo único que podemos hacer es regular su población para lo cual están indicadas la Ivermectinas. Pero la experiencia me ...
Participación en foro el 26 de mayo de 2014
Dentro de la comunidad en que vivo, debo "lidiar" con el flagelo de tener que ver frente a mis narices, como en pleno verano, por ejemplo, los recolectores de sobras de alimentos de los restaurantes, recolectan esos sobrantes, los cuales se han acumulado generalmente en temperaturas inadecuadas para su conservación. Es sabido los trastornos sanitario que ello implica y el descrédito para quienes d ...
Se unió a la comunidad de engormix
27 de noviembre de 2013