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Participación en foro el 12 de abril de 2019
He usado esa temperatura 1 minuto y se me a cocinado la pechuga, en realidad busco ayuda, he probado a 51 y también se cocina la pechuga y uso termómetro de mercurio de -10a 150, alguien que sepa y lo alla pacticado me podría ayudar, realmente e seguido varios consejos y me fue mal perdí mucho dinero, e usado entre 48y 54 g con peladora y a mano, todo y la pechuga cocinada estoy perdiendo much ...
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Engormix
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16 de octubre de 2013
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Información
Ubicación:San Luis, San Luis, Argentina
Perfil: Productor agropecuario
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