Cesar Abel Sebastian Gonzales

Claro que si con gusto por la experiencia que tuve en una empresa de rendering (harina de pluma de pollos y aceite de carne de pollo, tengop una idea del manejo de este tipo de parametros,estoy a su servicio en todo lo que se necesite. Mi correo es cesarsebastian72@yahoo.es

Te recomendaria tomar una terna de parametros, un solo parametro no es suficiente por ejemplo el indice de anisidina te indica la rancidez secundaria o final de un aceite, el problema de este es que es un indice y no te manifiesta que esta sucediendo en esta matriz, sería bueno que lo complementes con la medida de la acidez como un control de proceso y el de peroxidos, con estos tres parametros ad ...

Totalmente de acuerdo con el Ing. Díaz estuve laborando en una empresa que reprocesaban la grasa del pollo sin valor comercial, se filtraba, se centrifugaba y de ahi se agregaba preservantes los valores de peroxidos, indice de acidez y anisidina siempre eran un dolor de cabeza en el aceite resultante, la calidad del aceite siempre es consecuencia directa de la fuente y del historial en el transp ...

Sr. Montenegro, soy un biólogo peruano y tengo experiencia en la aplicación de prebióticos y probióticos en animales de granja, puedo sugerirle que envíe por favor la cepa con que trabajó y el estadio en que lo aplicó, el efecto es mucho mejor con cepas nativas de cada país y generalmente uno de sus efectos es normalizar o uniformar lotes de animales, se aplican cuando los animales están en estrés ...

Soy Biólogo de profesión y veo con estupor que no tenemos mas imaginación y recursos que utilizar y sembrar la semilla de nuestra propia destrucción, las aves que actualmente criamos especies de aves que geneticamente tienen un techo productivo y de resistencia mayor pero por dificultades de medio ambiente (estrés, etc). se ve dismunuida su producción y necesita de determinadas sustancias llamadas ...

Muy interesante su artículo. Parece que al fin han entendido a Charles Darwin. Pero sabe una cosa, hay mucho más por ver. No se si habrá leido sobre la teoría de barreras, que aplica muchas barreras de control para contener una posible contaminación microbiana, entre tenemos microorganismos que atacan a microorganismos, y que pueden ser aplicados como sistemas control aunados a los ya dispuestos. ...

El efecto de los probióticos depende de los metabolitos sintetizados durante el cultivo de los microorganismos, además está demostrado que los probióticos tienen que ser de acuerdo al organismo que se quiere tratar, por favor podria enviarme más información sobre sus experimentos, qué microorganismos está empleando, qué dosis, que condición fisiológica tienen los microorganismos.