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Los sistemas silvopastoriles en la producción de carne bovina

Publicado: 19 de enero de 2018
Resumen
Introducción   La alimentación de los animales mediante los recursos forrajeros que aportan los árboles y arbustos, pudiera decirse que es tan antigua como su propia existencia. Sin embargo, los sistemas de explotación ganadera y de alimentación de la masa vacuna en el país hasta finales de la década de los 80, estaban sustentados en tecnolo...
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Autores:
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Jose Jorge Leon Fonseca
10 de febrero de 2018
He tenido ganancias superiores a 600 g /día en animales cruzados de criollos con cebú en un hato en el centro del dpto de la guajira colombiana. Nuestras leguminosas arbustivas son de excelente calidad ,igual las rastreras . predominan especies arbustivas conocidas como vainito,xaranganiro,aromo,leucaena,bleo,escovillas y muchas más que lrebrotan en invierno.
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