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ROTACION VOISIN EN CENTROAMERICA

Publicado: 25 de noviembre de 2014
tenemos primer año de rotacion voisin cada 30 dias ,10 potreros por cada lote de aprox 2 ha con cerca electrica fija y rotacion cada tres dias .El pasto es angleenton .La carga es de aprox. 80 vacas o 120 terneros de 200-300 kg. en los meses de lluvia de mayo a mitad noviembre tuvimos faltante de comida los primeros meses por una inesperada sequia. Despues empezo a llover regular y el ganado no come bien el pasto que esta formando un "colchon " de material vejetativo lignificado. ahora a dejado de llover hasta prox mayo. Que come el ganado ? Hay que reducir mucho la carga y hacer algo de pacas ,pero ademas se compra concentrado. Sentimos hacer algo mal pero no entendemos que. La pregunta es si hay que subir la carga para que el pasto lo coman mas a fondo otra es si con Voisin hay que esperar menor crecimiento por animal ,aunque mas kilos por hectarea y por año.
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Ezequiel Luis Fernández
26 de noviembre de 2014
La carga esta bien dimensionada... son 1500 kg/ha... es mas bien tirando a alta... Deberian tener alguna desmalezadora (asi la llamamos en Argentina) Brozadeira (Brasil)... en épocas de alto crecimiento deben "saltear" parcelas para que los animales siempre coman "calidad"...esas parcelas que saltean las cortan con la desmalezadora (no importa la produccion que no utilizan...lo importante es que los animales engordan).. Esta desmalezada la pueden hacer en epocas de bajo crecimiento del pasto o a los inicios de la estacion de crecimiento... Si no tienen la posibilidad de tener desmalezadora pues entonces una parte de ese circuito para los terneros tambien lo "saltean" y se lo dan a las vacas...estas comeran por detras de lo terneros... Tambien le pueden dar ese pasto lignificado a las vacas...y exigirles que coman mas abajo para limpiar esa parcela...eso si no las estan dando servicio... lo ideal es que sea antes de parir...
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
26 de noviembre de 2014
Ezequiel Fernández aporta muy buenas ideas. Vacas adultas por delante comiendo lo duro y viejo y los animales jóvenes comiendo forraje tierno. Ningún animal debe comer los rebrotes nuevos, recién nacidos. Esto es sobrepastoreo. Agrego: NO CORTAR O PASTOREAR DURANTE EL LLENADO DEL GRANO EN LA ESPIGA. SI ESTAS EN TEMPORADA DE SEQUÍA. Para ello hay que "Chapolear" cortar hasta abajo el zacate (QUE NO SE COMIERON) antes del espigamiento, 25% de floración o después de que maduran las semillas. No en la etapa fisiológica EN QUE SE ESTÁ FORMANDO EL GRANO. Es una etapa crítica que debilita las raíces.
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Nemorio
26 de noviembre de 2014
en mi punto de vista es muy importante saber la superficie de terreno y dividir para poder sacar el numero de pastas? para poder hacer tu Rotación de pastoreo y ? cuantos animales entran en la primera pasta ? sacar la carga animal ? programar un calendario de Rotación ) cuantos días entran en la primera pasta? cuando ya estamos en la ultima pasta ) la primera ya esta en condiciones de meter el ganado en su segunda vuelta ? lo mas importante es evitar la compasión terreno y evitar la destrucción de los pastos ) RECUERDA QUE UNA UNIDAD ANIMAL LA VACA CON EL BECERRO ES UNA HECTARIA X VACA AL AÑO ) EN INVIERNO CUNDO NO HAY SUFICIENTE FORRAJE ) HAY UN SUPLEMENTO ALIMENTICIO FLUX IN
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
26 de noviembre de 2014
NEMORIO, hago señalamientos para aclarar tu comentario. Compasión terreno, debe decir COMPACTACIÓN. Error de dedo decimos. 1 U.A.A. una unidad animal anual es la VACA + CRIA lactando o 450 kilos de animal en pie pastoreando. En Sonora, México los ranchos de agostadero soportan de 20 a 35 hectáreas de pastura por cada U.A.A. Es decir una sola vaca en reproducción necesita un potrero de 25 ha para que produzca una cría en el año. Los suplementos vienen aparte del cálculo de carga animal. Cierto hay que cortar, secar y pesar varias muestras de forraje para determinar cuánta pastura existe en el potrero y así definir cuántos días pueden comer los animales. Estima 500 kilos peso vivo UAA X 3.0% de consumo de materia seca = Kg de forraje por UAA por día. Total de kg forraje contiene el potrero dividido entre los kg que consume una UAA= Número de UAA en un día. Así seguir definiendo qué es lo que buscas planear en la rotación de potreros.
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Armín Luna Mendicuti
27 de noviembre de 2014
Para que no ocurra de nuevo necesitas reducir el área de pastoreo por día para tener mayor presión de pastoreo por unidad de superficie? Yo empleo adicionalmente un cerco móvil que voy ajustando según las necesidades, con eso hay menor necesidad del "chapoleo" que menciona atinadamente el M.C. Fernando Feuchter. Este método me ha funcionado excelentemente en potreros de de 1 y 2 Ha. En todo aistema tendremos que ajustarnos y adaptar mecanismos a las circunstancias oarticulares de casa unidad productiva. Saludos
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Zootec Asesorías
27 de noviembre de 2014
Estimado Lo que indicas es el principal indicador que esta haciendo falta carga en el proyecto, aparte si solo manejas un solo grupo de pastoreo los animales por comportamiento selectivo solo comerán las partes mas tiernas de la planta, básicamente lo que debes hacer y a mi opinión es lo siguiente: - Armar dos grupos de pastoreo (despunte y repaso) quedando conformado el despunte por el 30% del rebaño con mayores requerimientos ( vacas en lactancia < 150 días, vaquillas de reemplazo, vacas cercanas al parto etc) y el grupo de repaso el 70% es decir aquellos animales con menos requerimientos nutricionales (vacas secas, toros, etc). Ahora ¿Quién comanda el cambio de los potreros? el grupo de respaso, son este grupo que empuja al grupo de despunte, y solo se saca cuando el grupo de repaso haya consumido a fondo toda la pastura. Pero, considerando que ya estas teniendo problemas de acumulación de material senescente, lo ideal es que cada vez que salgan el grupo de repaso, cortar todo ese material senescente y amontonarlo en sectores para que permita mejor captación de luz y esto estimule a un mayor macollamiento, esta practica unicamente se lo realiza solo una primera vez, ya que para el siguiente pastoreo manejando los dos grupos, al encontrarse con una pastura sin presencia de material lignificado, realizaran un pastoreo a fondo sin problema. - Debes regular la carga en función de la disponibilidad de pasto, y es una de las reglas que se tiene en este tipo de pastoreo, de esta forma evitas que en épocas de mayor producción forrajera, y como suele suceder cuando hay poca carga, es que la mayor parte de los pastos se pasen de su punto optimo de pastoreo y con los siguiente problemas que esto implica. - Los tiempos de ocupación aunque se dice que debe ser máximo 3 lo que sugiero, es que reduzcas el tamaño de los potreros o bien aumentes mas carga, porque de manejar dos grupos debes tomar en cuenta que a medida que pasa el tiempo el grupo de despunte tendrá menos disponibilidad de pasto, lo cual significa que tendrá que dedicar mayor tiempo de pastoreo para poder cubrir con sus requerimientos de consumo de Materia Seca, lo que te lleva a que los animales no expresen su potencial y de esta forma no cumpliríamos con la cuarta ley del PRV. Además que siempre debes tomar en cuenta el concepto de altas cargas instantáneas. Saludos y alguna otra inquietud estamos a las ordenes Atte Wilian R. Castillo email: wrc1806@hotmail.com +593 990171608
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Nemorio
27 de noviembre de 2014
en mi comentario cuando hable de su perficiente es total de terreno que cuenta con mayor cantidad de forraje ? cuando hable de compactasion ? hay una sobre carga animal que destruye la vegetación, hay menor cantidad de graminias y tendríamos problemas de alimentación para el ganado ? es muy importante sacar la carga animal
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Ruben Jaramillo
28 de noviembre de 2014
Si tiene exceso de producción de pasto seco que el ganado no ha aprovechado ya que esta acostumbrado a comer pasto fresco y en estado de prefloracion, lo que yo he hecho en estos casos es regarle al pasto no aprovechado un poco de miel de purga disuelta en agua con la fumigadora bien lavada. Teniendo en cuenta que se le estará dando al ganado un pasto lignificado con alto contenido de fibra y bajo contenido de proteina la cual habría que suplementar de alguna otra manera.
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
28 de noviembre de 2014
Señor Jaramillo, que buena idea, no la conocía el bañar la pradera con tractor utilizando una miel de melaza disuelta en agua para que pueda circular por la bomba y las boquillas aspersores. Que decir de Armín Luna señalando una buena técnica de control del pastoreo para un mejor aprovechamiento del forraje. Yo aprovecharía los servicios de asistencia técnica de Nómada Williaoz para hacer un PLAN DE MANEJO más gráfico y sistemático.
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Adrian Querubin Velasquez
28 de noviembre de 2014
Hola saludos Según lo comentado, observo que aún tiene unos potreros amplios, le sugiero que los reduzca por el momento y mientras los animales se acondicionan a una hectárea, para posteriormente terminar con potreros de media hectárea. La idea es que los animales no muerdan el pasto dos veces seguidas al menos hasta pasado los treinta días o tiempo en que la pastura se recupere. Ayudando de igual manera maximizar la cantidad de biomasa disponible en la pradera.
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Adrian Querubin Velasquez
28 de noviembre de 2014
Respetados Me gustaría saber, que tipo de ganadería maneja (Ceba, doble propósito, leche) para así mismo orientarlo en la manera de realizar el pastoreo. Igualmente Cuantificar la cantidad de pasto mediante aforo de la pradera
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Michael Rúa Franco
CULTURA EMPRESARIAL GANADERA
28 de noviembre de 2014
Primer error: Si es Voisin lo que está aplicando, NO HAY días FIJOS para hacer rotaciones. Hay que tener presente que los pastos tienen tiempos de reposo que cambian pastoreo tras pastoreo, según las condiciones (clima especialmente) que predominen en cada época del año. Por eso hay que tener suficientes potreros (muchos), que permitan darle suficiente reposo a la pastura sin importar si es época de lluvias o de sequía, de modo que haya pasto suficiente en todas las épocas del año. Voisin hace 60 años dibujó una sigmoidea (dibujo de la curva de crecimiento de los pastos en un plano cartesiano) en la que hacía referencia a pastos kikuyo, rye grass, y trénoles, clima frío en Normandía, piso de altura (más arriba de 2.000 msnm, suelos fértiles... Pero Nilo Ferreira Romero, primer usuario de PRV en todo América en Bagé, Rio Grande del Sur (Brasil), manejó 30 días promedio de reposo con ganado cebuíno de carne, y Pinheiro, segundo usuario de PRV en todo América, en Taquara, Rio Grande (Brasil), con ganado lechero y pastos Cynodon manejó 40 días. Todo eso fue hace más de 5 décadas. En el siglo presente, Romero y Pinheiro ya argumentan que con menos de 60 potreros es imposible manejar un tiempo de reposo prudente en todas las épocas del año, lo que en otras palabras significa que con menos de 60 potreros el usuario de PRV va a pasar problemas en ciertas épocas del año. André Voisin dijo que el tiempo máximo de ocupación de cada potrero no debe ser superior a 3 días, porque entonces el ganado comerá rebrotes y agotará las reservas del pasto, con lo que este se va quedando enano, y la pastura entonces reduce su rendimiento en cada pastoreo hasta que prácticamente ya no crece. Luego, Voisin explicó que el máximo rendimiento de una pastura se da con un tiempo máximo de ocupación por potrero de 1 día. Es decir que el ganado debe dejar el potrero completamente comido en 24 horas. Esto significa entonces que si juntamos los argumentos de Voisin con los de Romero y Pinheiro, entonces se deduce que hay que manejar 60 potreros, para usar uno por día. Eso no significa que el reposo del pasto sea siempre de 60 días, sino que 60 es el número suficiente para que cuando el ganado deba regresar al potrero pastoreado a los 30 días, porque ya el pasto llegó a su punto óptimo de reposo, entonces lo puede hacer; y si debe dejarlo reposar 60 días en una época difícil (climáticamente hablando), entonces también lo puede hacer. Ahora, hablo de nuestra experiencia en países como Colombia, Ecuador, Venezuela, Panamá, República Dominicana y México: Con 60 potreros seguimos teniendo problemas en ciertas épocas del año, y se lo atribuímos a los efectos del cambio climático (efecto invernadero y calentamiento global), pues ahora llueve cuando nadie lo esperaba, y llegan sequías que se alargan más de lo pronosticado. Y además tenemos ahora los fenómenos del Niño y la Niña, que ni Voisin, ni Romero, ni Pinheiro, los vivieron como los vivimos hoy. De los tres el único que queda vivo es Pinheiro, y este sigue insistiendo que deben manejarse 60 potreros, sin embargo nosotros con 60 no tenemos suficientes, y nos ha tocado manejar entre 70 y 90 para poder pasar sin mayor dificultad y con pasto suficiente, todas las épocas del año. Espero que esto sirva para ilustrar un poco a los interesados en PRV... MICHAEL RÚA FRANCO Gerente General Cultura Empresarial Ganadera Instituto André Voisin Internacional (sede principal en Colombia)
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Michael Rúa Franco
CULTURA EMPRESARIAL GANADERA
28 de noviembre de 2014
Segundo error: 10 potreros por cada lote de ganado no son suficientes. Necesitas hacer 70 potreros por cada lote (para pastoreos de un día por por potrero), o mínimo 25 potreros (para pastoreos de 3 días por potrero). El juego es así: En las épocas de crisis forrajera, con pastoreos de un día por potrero y 70 potreros como mínimo, pasas sin mucho problema, y si hace falta usarás comida almacenada (pero esta la vas a producir y ya te explico como). Con 70 potreros, en las épocas de abundancia forrajera, se te va a reducir el tiempo de reposo y a los 40 o 50 días tendrás el pasto listo, así que comerás solo 50 potreros (1 x día) y entonces te van a sobrar los otros 20 o más, completos, esa comida excedente la cortas (como si la comiera el ganado), y la GUARDAS, porque en la siguiente época de crisis forrajera la vas a necesitar para COMPLETAR lo que te falte (si es que con 70 potreros no te alcanza). Tercer error: No comer el pasto a fondo, hace que se forme el COLCHÓN, y ese colchón NO HACE FOTOSÍNTESIS, solamente hace respiración, por causa de la lignificación, entonces tienes un pasto gaastando nutrientes y energía, pero que no te produce, y hace que el rebrote sea más pobre (aunque veas el potrero aparentemente lleno de comida, no habrá ni cantidad ni calidad satisfactorias. Necesitas eliminar el colchón, y NUNCA permitir que se vuelva a formar, y para eso se hace el PASTOREO A FONDO (y agondo significa dejar un remanente de 3 cm). No faltará quien te diga que estás LOCO, y que se te va a acabar el pasto. Pero no pierdas de vista que POCOS hacen 70 potreros para pastoreos de 1 día y reposo de 70 días (cuando se necesite), así que nadie te puede refutar el pastoreo a fondo, solo alguien que maneje los 70 potreros y haga pastoreo a fondo, pero ese también será Voisinista y seguro no te hablará mal del pastoreo a fondo sino todo lo contrario. Puedes decirle a esos, que las rsservas nutricionales que acumulan los pastos durante su reposo, la mayor cantidad (más de 70% de reservas), las acumula el pasto en LAS RAÍCES, y no en los tallos, así que si pastoreas a fondo el pasto no va a morir. Al contrario, cualquiera que aunque sea por error haya cortado un pasto a ras, sabe que lo que se viene es un pastizal más voluminoso y vigoroso, y claro, necesitará más días para llegar al punto optimo de cosecha, pero por eso mismo es que con 30 potreros (o menos) no alcanza, se necesitan más de 70 para que no haya problemas con el tiempo de reposo. Continuo...
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Michael Rúa Franco
CULTURA EMPRESARIAL GANADERA
28 de noviembre de 2014
Lo último (al menos por ahora), que te quiero decir, es que la producción de Kg de carne/Ha/año es lo más importante, pero no es que debas esperar menos producción por animal. La producción en PRV debe oscilar entre 400 y 800 gr/animal/día. Si tienes menos es solo por efecto de los errores de manejo que comenté antes, así que ve corrigiendo y verás mejores resultados. Bendiciones y hasta pronto!
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Nenostyl
30 de noviembre de 2014
..muy interesante.la publicacion. Me sirvio para cotejar siertas teorias sobre el como manejar los pastos.yo tengo pastos de corte .y siepre ago enfasis en cortar el pasto a Ras.por cuestion. Del envarconamiento.!
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Juan Pablo Ramonda
1 de diciembre de 2014
Estimado Colega; el Pastoreo Racional no representa una técnica rígida, en donde se manejan cargas rígidas, tamaños de parcelas rígidas y días de clausura rígidos. involucra un proceso dinámico, en donde el ingreso a una pastura va a depender del estado de esta (el famoso Punto Óptimo) y la carga va a variar de un ingreso a otro y, tal cual menciona otro colega, no respeta circulación rígida por las parcelas, todo lo contrario, va ingresando a la que se encuentre en su punto justo. En pocas palabras, creo que la falla evidentemente estuvo en el manejo de la pradera. En el caso del angletoon, y con los antecedentes de sequía que mencionó, la planta ha acelerado el proceso de maduración y por ello comenzó a quedar remanente lignificado. Ante esta situación, mi experiencia en manejo de megatérmicas me indica dos situaciones para salir del problema actualmente: - Opcion 1: la más económica; coloca en las mismas la categoría de menos requerimientos que tengas en el campo (en general, vacas preñadas enter 60 - 210 días de gestación), con altas cargas, y añade en saleros suplementos viutamínbicos - minerales con adición de urea. - Opción 2: desmalezar todo el lote, en el caso de angletoon, el cual tiene comportamiento rastrero, con la cuchilla entre 2 - 5 cm de suelo. Luego, en los ciclos sucesivos, ajusta eñ manejo día a día. Espero sirva el comentario. Abrazos cordiales
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
1 de diciembre de 2014
NENOSTYL hace una observación para zacates de corte. Es decir de porte alto, donde las cañas que se dejan del pastoreo anterior se van endureciendo y además impiden la salida del nuevo macollo causando ese embalconamiento que menciona. Michael Rua da una estrategia a seguir a largo plazo y Juan Pablo Ramonda nos invita a reprogramar y corregir los errores. El anónimo de COSTA RICA tiene mucho que pensar y cambiar para su plan de manejo de la pradera en su conjunto.
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Leovigildo da Silva
31 de mayo de 2016
Deseo realizar un modesto aporte no contemplado en este interesante intercambio de experiencias en PRV, y es, que no se a tenido en cuenta el crecimiento forrajero según las estaciones. Para nuestro caso que trabajamos en una región templada, el mayor crecimiento forrajero se produce en primavera y otoño.En verano el crecimiento es casi nulo y en invierno nulo.Por esta razón en primavera la rotación debe ser mas intensa,y casi siempre es recomendable reservar un área para realizar fardos como reserva para la época de escasez.En base a esto, las rotaciones serán más rápidas en primavera ( 30 días) y en invierno de pronto se necesitan 70 días. Es recomendable para nuestra región contar con un mínimo de 70 potreros.Espero haber realizado solo un aporte.
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