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Cabras en explotación comercial

Publicado: 29 de julio de 2002
Por: Juan Guillermo Navarro
Deseo empezar una explotación de cabras para leche, en la región de la Sabana de Bogotá (altura 2.6000 m/s/n/mar, Temp= 12-18ºC). La idea es una explotación intensiva iniciando con 100 cabras y finalizando con 700 a 1.000 cabras en ordeño; el propósito comercial es embolsar leche pasteurizada y en empaque larga vida. Si alguien tiene algún consejo o idea en todos los tópicos sobre esto, agradezco colaboren con su información.
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Alfredo Delgado
Universidad Nacional Mayor de San Marcos (Perú)
30 de julio de 2002
Me imagino que la inversión inicial debe ser preocupante, si se quiere empezar con cabras de buen bagaje genético. Una alternativa puede ser la adquisición de cabras criollas, que deben estar entre quinta y décima parte del costo de cabras Sanee, Anglo Nubian o Alpina, solo por citar algunos, además la disponibilidad de estas cabras siempre será limitada. La adquisición de 100 cabritas a punto de servicio y el uso de un reproductor(es) de raza especializada, lleva a una buena combinación de rusticidad y mediana producción y mas adelante seguir avanzando en el cruce absorbente, con miras a tener cabras mejoradas a corto plazo. Claro si hay la posibilidad de incorporar cabras de línea pura mejor. En cuanto a sanidad hay que tener presente que las cabras pueden andar con su brucelosis, pero una muestra de sangre y un buen laboratorio suelen sacar del apuro. De todas maneras mucha suerte, puesto que el empeño de producir leche de cabra, con las ventajas que ella tiene para en infante y adulto mayor debe recibir todo nuestro apoyo, este donde este. Saludos.
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DIEGO ANTONIO TRUJILLO
DIEGO ANTONIO TRUJILLO
27 de julio de 2003
Cordial saludo.
En la sabana de Bogotá se encuentra Don Ignacio Antonio Trujillo, que tiene una basta experiencia en el manejo de caprinos y lácteos; inclusive él produce y comercializa en Bogotá Yogurth de leche de cabra.
Si me contacta, le paso su teléfono. Si habla con él, dígale que obtuvo este número porque yo le escribí por Internet y consideré que era la persona que le puede colaborar en lo que necesita. El es mi padre.
Atte.

Diego Trujillo
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Carlos Vargas
Carlos Vargas
7 de octubre de 2004
hola, Carlos Vargas; estoy interesado en integrar ganado ovino en palma africana en el departamento de Casanare. Qusisera saber que raza es la mas conveniente para esta region, tambien los precios de estos y costos/beneficio. Gracias
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nelson cassarino
nelson cassarino
30 de julio de 2005
Yo estoy comenzando con cabras criollas y saaner. Me gustaria recibir todo tipo de información al respecto, atte. Nelson
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hernan lozano
hernan lozano
5 de mayo de 2006
Me parece que se debe enfatizar más acerca de esta explotación, no sólo por lo económica, sino por los beneficios que ésta nos aporta como en salud como en producción. Atte, Viviana Galvis Productora pecuaria
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katerine jaimes
katerine jaimes
26 de junio de 2006
Hola a todos. Yo estoy proyectando un sistema de explotación semiintensiva para cabras con componente genética, las hembras criollas en edad productiva, e iniciar inseminación artificial en esta empresa para no utilizar machos, ya que dispongo de un espacio reducido para su producción. Por favor, necesito asesoría en la distribución de este sistema de una manera adecuada, en un área de 1000 mt cuadrados con una altitud de 350 msnm. Gracias por la atención prestada, y por favor recibir pronta respuesta...
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Wilman Trujillo Herrera
Wilman Trujillo Herrera
18 de agosto de 2006
SI
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Wilman Trujillo Herrera
Wilman Trujillo Herrera
18 de agosto de 2006
YO ESTOY TRATANDO DE MONTAR UNA EXPLTACION CAPRINA PARA CARNE EN CAPITANEJO SANTANDER, LLEVO APROXIMADAMNETE UNOS 6 MESES Y LA EXPERIENCIA QUE HE OPTENIDO ES QUE LA CABRA CRIOLLA ES LA MEJOR PARA EXPLOTACIONES ABIERTAS O EN PASTOREO, YA QUE LA CABRAS DE RAZAS PURAS NP RESISTEN LAS INCLEMENCIAS DE LOS VERANOS EN EL CAÑON DEL CHICAMOCHA, ESTOY TRATANDO DE CONSEGUIR PURA CABRA CRIOLLA SI ALGUIEN LAS TIENE POR FAVOR NOS PODEMOS CONTACTAR. LO MAS CRIOLLO QUE TENGO SON DOS REPRODUCTORES DE LOS QUE DENOMINAN PEJOS QUE SON DE COLOR COMO AMARILLO O COLORADO CON BLANCO. PRECISAMENTE EL SABADO TENEMOS UNA EXPOSICION CAPRINA EN CAPITANEJO Y ESTAREMOS ATENTOS
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Abner  Emilio  Zamora   Pineda
Abner Emilio Zamora Pineda
24 de agosto de 2006
DON JUAN GUILLERMO, SOY ESTUDIANTE DE COMERCIO EXTERIOR DEL INCAP,ME INTERESA MUCHISIMO EL TEMA DECABRAS, SUCOMERCIALIZACION,DERIVADOS,QUESOS ,YOGURT,FERTILIZANTEZ,PLANTAS DE BIOGAS COMO SOPORTE DE UNA ECONOMIA CRECIENTE Y EN EXPANSION, QUIERO APRENDER TRABAJAR DE LLENO EN ESTE TEMA,AHI ESTA MI FUTURO, SOY UN HOMBRE HUMILDE , VIVO EN BOGOTA MI NUMERO ES 2005896 315 3522847.GRACIAS
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Ezequiel Hidalgo
Ezequiel Hidalgo
3 de septiembre de 2006
en caso de que la explotación Caprina sea con fines de Producción de leche en climas aridos semiaridos o de bosque seco tropical Yo recomendaria de acuerdo a mi experiencia personal empezar con 50 a 200 hembras Criollas o mestizas F1 criolla - alpino criolla - nubian, criolla - saanen, criolla - canaria y un semental Canario majorero o palmero ya que esta raza presenta una adaptación a estos ecosistema bastante buena permitiendole producir entre 2.5 y 5.0 kilogramos de leche promedio durante 210 a 270 dias garantizando una buena rentabilidad en la elaboración de productos como queso y otros derivados, el problema fundamental no es la raza en si sino disponer de los recursos de intalaciones y acesoria veterinaria y de manejo que eviten el fracaso de estos proyectos cuyos resultados satisfactorios se veran a mediano plazo (de 4 a 5 años) ser paciente y trabajar de forma racional con los recursos que se dispongan es la clave para llegar a producir 200 a 400 litros diario de leche al cabo de el tiempo antes mencionado. Empezar con animales de 0.5 a 1.5 Kg de leche diario le permitira adquirir la experiencia y no tropezar tan fuerte con los inconvenientes de manejar mas de 10 cabras de 4 o 5 kg diarios de leche que empiezan en la mastitis o trastornos de la ubre hasta la pseudogestaciones e infertilidad. Todos estos problemas comunes en este tipo de unidades de producción. poco a poco se llega a la meta
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Douglas Morales
Douglas Morales
23 de enero de 2007
Solicito información de quien me avale un proyecto de inversión de cabras para carne. Tengo el terreno; deseo ver el plan de inversión.
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Paula Riquelme
19 de febrero de 2007
Hola Amigos. Actualmente yo cuento con 150 cabras criollas, y estoy realizando la compra de 2 sannen preñadas, 1 anglo nubian preñada y un reproductor anglo nubian, y pretendo realizar cruzas para el mejoramiento de la raza actual. He ido adquiriendo información en cuanto a los corrales, alimentación, manejo de los cabritos, veterinario, etc. Si Dios quiere comienzo mi aventura en Marzo, y ahí les cuento cómo me va. El dato que me falta es cuántos kg. de alimento x cabra, y cuántos kg. de alfalfa fresca. Gracias!!
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San José de Ovejas
31 de agosto de 2007
HOLA AMIGOS TENGO EXPERIENCIA DE 10 ÑOS EN CABRAS DE LECHE TENGO CABRAS CRIOLLAS MEJORADAS CON CABROS PUROS DE LA RAZA SAANEN Y DE LA RAZA ALPINO FRANCES, LES RECOMIENDO QUE SU APRISCO LO TENGAN ELEVADO PARA QUE SUS ANIMALES NO SUFRAN DE ENFERMEDADES EN LAS PATAS NI EN LOS OJOS.-
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San José de Ovejas
31 de agosto de 2007
HOLA AMIGOS TENGO EXPERIENCIA DE 10 AÑOS CON LAS CABRAS DE LECHE TENGO CABRAS CRIOLLAS Y LAS CRUSO CON CABROS PUROS DE LA RAZA SAANEN Y ALPINO FRANCES CUALQUIER INQUIETUD www.sanjosedeovejas.com EN ESTA PAGINA ESTA TODA LA HISTORIA DE MI APRISCO,
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Gustavo Adolfo Torres Brand
16 de enero de 2008
Deseo saber dónde puedo cotizar cabras criollas lecheras y un padrón que tenga las bondades de doble propósito (Leche y carne). Tengo un proyecto que deseo comenzar a cristalizar en papeles y en hechos... Gracias Gustavo Adolfo Torres Brand
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Juan Sebastian Rodriguez Roman
Juan Sebastian Rodriguez Roman
16 de febrero de 2008
doctor Juan Guillermo Buenas habla con Reinerio Rodríguez soy propietario de el aprisco chicamocha en ibague tengo una experiencia aproximada de 15 años he participado por 4 años consecutivos en la feria de ibagúé obteniendo en 3 de los 4 años el ganador absoluto de la feria capricultora. Su propuesta me párese exelente me gustaría intercambiar algunas ideas. cel:3112203551 numero fijo 038-2733623
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Johnny Gonzalez
Johnny Gonzalez
31 de julio de 2008
Estoy muy interesado en conocer la actividad de explotación lechera en cabras, deseo visitar alguna granja que cuente con su propio aprisco y me permita conocer el sistema, para iniciar el nuestro en Subachoque, Cundinamarca. La intención no es solamente la producción lechera, sino también validar que tan comerciales en Bogotá y en el país, son sus derivados procesados como quesos y otros, además la intención es utilizar Forraje Verde Hionico para la alimentación de los animales, por ende requiero de algún profesional experto en el tema para que nos asesore. Quedo atento a sus comentarios Muchas Gracias JOHNNY GONZÁLEZ
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ernesto montenegro
14 de agosto de 2008
saludos favor les solicito su ayuda para iniciar una cría de cabras estabuladas si alguien me puede ayudar con información de las instalaciones ya tengo 5 hembras y dos machos gracias
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John Reyes
26 de agosto de 2008
Buen dia Señor Ernesto, le informo que puede tener un solo macho para servir a diez o hasta veinte cabras, la idea es sincronizar por tiempos diferentes y no llenarnos de machos, pues suben los costos. En cuanto a los alojamientos, lo ideal es que manejen cortinas para evitar las corrientes de viento, el piso en lo posible elevado, cero contacto con la humedad y suciedad para evitar problemas pulmonares y parasitarios. Deben tener saladero y bebederos a disposición permanente y con una buena iluminación o entrada de sol, (reduce parásitos). Procure armar varios aprisco, el de los machos alejado de las hembras en producción con su ordeñadero cerca, parideras y guardería aparte y por supuesto la enfermería aislada. Estos son unos pequeños consejos para empezar, luego la experiencia le dirá que ir mejorando, espero le sirvan. JOHN REYES GRANJA EL DORADO APRISCO la CABRA LECHERA
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Erik Rivera Castelblanco
Erik Rivera Castelblanco
9 de noviembre de 2008
Hola a todos, estoy interesado en iniciar la cría, desarrollo y explotación lechera y de carne de cabras, tengo espacio en Boyacá y les agradezco cualquier ayuda e información donde pueda capacitarme y aprender.
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