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Recuento de celulas somaticas en leche

Relación entre el recuento de células somáticas individual o en tanque de leche y la prueba CMT en dos fncas lecheras del departamento de Antioquia (Colombia)

Publicado: 12 de septiembre de 2010
Resumen
Resumen El objetivo del presente proyecto fue establecer relaciones entre la prueba de CMT y los recuentos de células somáticas individuales o en el tanque de la leche, con el objetivo de definir un modelo predictivo del número de células somáticas en el tanque y proponer un modelo para detectar fincas con mastitis subclínica. En dos fincas lecheras del...
Temas relacionados:
Autores:
Jhon Maldon
Universidad de Antioquía (Colombia)
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MARIA FERNANDA HURTADO
13 de septiembre de 2010
muy buen articulo y muy útil. el analisis no tiene en cuenta la variable de dias de lactancia? que unidades podrian cambiar en lotes de animales que estan finalizando lactancia?
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Rafael Ortega Arias de Velasco
Centro Tecnico Veterinario La Espina
14 de septiembre de 2010
Muy interesante el estudio que han hecho, felicitaciones. Quisiera añadir alguna reflexion con relacion al RCS : El RCS es un parametro biologico que como tal esta sometido a variaciones , como ustedes mismo han visto variacion si se trata del ordeño de la mañana o el de la tarde, variaciones si las vacas estan estresadas, en celo, temperatura, horas que pasan hasta que se hacen los analisis etc, etc. Pero es importante tener en cuenta tambien que las variaciones se producen en los propios equipos de medida pues no hay ninguno en el mundo que sea cien por cien efectivo, todos tienen su umbral de incertidumbre. El problema estriba en que una cosa es el umbral de RCS establecido de forma legal por cada pais ( como ustedes comentan USA 750.000, Europa 400.000 etc ) pero detras de esto no hay nada cientifico y otra cosa es el umbral de enfermedad ( mastitis ) donde a dia de hoy esta establecido en 200.000. De tal forma que una vaca con 199.000 RCS esta sana y con 201.000 estaria enferma. Yo creo que da para reflexionar. Aqui en Europa el CMT se relaciona fundamentalmente con el RCS individual y con una mas que aceptable correlacion mientras que el RCS de Tanque se usa como herramienta macroeconomica para el pago por calidad. Evidentemente un RCS en Tanque alto te esta indicando que hay animales en la granja con mastitis subclinica sobre todo si son contagiosos, pero no hay que olvidarse de que nunca va a reflejar el estado sanitario de las ubres de los animales. De ahi que el CMT a dia de hoy sea y despues de 40 años una herramienta muy utilizada. Aqui en España estamos desarrollando un sistema de RCS on line es decir a tiempo real durante el ordeño y punto por punto. Pero bueno esto es otra historia un saludo y perdon por mi extension. Rafael ortega
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Miriam Billik Folatre
16 de septiembre de 2010
Muy interesante el trabajo. El CMT ha demostrado ser una prueba útil, sencilla y económica para cualquier predio que quisiera conocer el estado de los cuartos mamarios de su hato lechero.
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Eduardo Olivas Vazquez
22 de septiembre de 2010
felicidades por el articulo, su informacion es muy importante, la ganaderia en general saldra beneficiada con estudios como este, muchas gracias.
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Irene Oliveira
Villa y Moreno
28 de septiembre de 2010
Buenas noches sr. Mario, muy buen trabajo me llamo mucho la atención, ya que estoy realizando un trabajo un tantísimo parecido pero con leche de cuartos de vacas. realizando recuento o conteo de células somáticas y cultivo microbiológico. Muy bueno su trabajo! Muchos éxitos.! Felíz Noche!
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jorge Luis Briceño
30 de septiembre de 2010
Hola buenas tardes, saludos al amigo Mario, excelente trabajo, muy importante.Felicitaciones. Quiero comentarles que venimos trabajando en un proyecto desarrollado en conjunto con la UCLA,sobre el control de MASTITIS, bajo el proyecto de Ley de Ciencia y Tecnologia, dandole servicio a un grupo de productores de la zona centrooccidental, para la empresa en la cual trabajo Colaca-Convelac, desde hace aproximadamente 4 años, donde se adquirio el equipo Fussomatic, y podemos muestrear evaluar y alertar a traves del seguimiento semanal, dando sugerencias al productor oportuna del estado de salud de sus rebaños, nos ha permitido mejorar la calidad de leche que recibimos para el proceso U.H.T. Esta evaluacion, conjuntamente con los resultados de analisis microbiologicos para U.F.C. que obtenemos, nos da la ventaja de tomar desiciones rapidas para ese apoyo a los productores, con las recomendaciones correspondientes. Esta herramienta conjuntamente con el C.M.T. realizado periodicamente por lo menos 1vez por mes, es una de las mejores tecnicas hasta ahora mejores conocidas para evaluar inocuidad del producto. Aun todavia no se paga incentivo sobre valores aceptables de BTCCS, pero si de valores aceptables de U.F.C.como incentivo por calidad, que hasta ahora se aplica la tecnica de placa de Petrifilm, con la desventaja aun de tener resultados tardios en 48 horas, pronto estaremos incorporando el BactoScam que nos permitira dar resultados mucho mas rapidos,y por su puesto esa recomendacion mas oportuna. Saludos a la colega amiga Irene Oliveira, estamos a las ordenes en Colaca.jorge5264@gmail.com.saludos
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Mauro Rafael Carrasco Rodriguez
Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado
30 de octubre de 2011
Saludos Dr. Maldonado y Foristas. Muy interesante su trabajo colega y gracias por compartirlo con nosotros. Quisiera hacer algunos comentarios a su investigación: 1. Uno de los objetivos de la investigación era comparar los resultados del CMT con el RCS de la muestras de las vacas, que considero que puede afectar los resultados al comparar unas nuestras individuales del CMT con muestras del pool de la ubre del ordeño de la mañana y tarde para el RCS, ya que existe un factor de dilución en estas últimas muestras que pueden dar RCS inferiores si se fuera hecho de manera individual.2. Existe otros factores que no fueron considerados y que son de gran importancia, tales como el número de partos de las vacas y el estado de la lactancia que pueden incidir el los resultados del RCS como del CMT, 3. solo se consideraron algunos meses del año y es difícil concluir que el mes de mayo es mayor que los demas meses sin haberse evaluados 4. La muestras de dos fincas a mi entender son pocas debería incrementarse el número de fincas para poder concluir sobre los objetivos del trabajo. Espero haber aportado algo a la discusión. saludos
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