Alternativas para sostener su ganado en épocas críticas

Luis: me parece interesante tu artículo, solo una observación en cuanto al ejemplo que citas con los dos pastos y una carga animal de 50 animales por hectárea, el número de días ¿lo consideras a pastoreo o a corte? Ya que si es a pastoreo debes considerar un porcentaje importante de desperdicio por pisoteo además en pasto saboya (panicum maximun)... ¿Con qué tipos de fertilizantes trabajas o recomiendas y qué cantidad por hectárea? Gracias

Ingeniero Robles: No cabe la menor duda DE que el tema que ha escogido es el más conflictivo por las diferentes opiniones que va a encontrar. La primera le muestra lo que estoy diciendo y es relacionada con la carga bovina. El artículo, a mi humilde entender, está bien dirigido imaginándome que se ciñe a una buena Taxonomía de los diferentes vegetales que se utilizan. Las pocas diferencias las tenemos que dentro de algunas de ellas hay una gran gama, como los clostridouns en la vida animal. El tema es muy interesante, siendo la nutrición el eslabón, según mi parecer, más importante en el éxito de la industria ganadera. Dada la importancia que tiene, no se debería tratar de generalizar el tema. Por ejemplo, la primera observación que ha tenido es la relacionada a la cantidad de animales que se puede nutrir con una biomasa de pasto determinada por hectárea. El concepto de carga animal tiene una serie de apreciaciones. Actualmente para los países mas avanzados en ganadería, la carga animal depende del tipo de animal y estos, los tipos depende de las razas. Así tenemos los Chalolais, Simenthal, Browm Swis dentro de las llamada Grandes y que se basa en el peso de la vaca adulta dado como promedio por los criadores de esas razas. Pasa lo mismo en la Medianas y Pequeñas. Además que en ganaderías como las nuestras en que no tenemos una raza definida, se tiene el promedio de peso de sus vacas adultas. En una hacienda que asisto, se sabe el promedio de peso de las vacas a partir de el tercer parto. Ese es el punto de partida de la carga Animal. En el caso de las razas definidas se denominan como Chicas las de promedio de 460 kilos, Medianas las de 675 kilos y las grande 810 (Charolais). Estos pesos equivalen a una Unidad Bovina. Si esta Unidad Bovina esta con ternero al lado su valor es de 1,25 de Carga Bobina hasta que se Destete. El Ternero destetado hasta antes de los 2 años representa 3/4 de Unidad Bovina y al Semental se le considera 1.50 Unidad Bovina.

Disculpen lo largo de esta sugerencia y tenga que recurrir a dos espacios. Hay diferentes conceptos del consumo de la biomasa y de cuando se debe comenzar a pastorear y cuando debe descansar. Si mi caso fuera de tener un campo que por su clima y humedad tuviera una sobrenatural biomasa de parásitos internos, haría lo contrario de lo recomendado, esto es que el ganado no esté en ese potrero por mas de 5 días. Aquello de que no puede existir parásito si no hay huésped es un acierto que no podemos evitarlo. Hay que interrumpir el desarrollo de las larvas que eclosionan de los huevos que las mismas vacas defecan. Por otro lado para comenzar a consumir un pasto también tiene sus reglas, que creo que son las acertadas. Se refieren al ciclo vegetativo de los pastos y cuando las celulosas tengan el suficiente Coeficiente de Digestibilidad que le permita al rumen digerir el 2,5% al 3 % de materia seca sobre el peso vivo del animal. De esto ya hemos hablado en otros foros. Para las gramíneas el momento de mas valor nutritivo es de tarde y cuando las gramíneas están con el grano en leche y las leguminosas con la primera floración. Para terminar y evitar que se pueda mal interpretar lo que usted nos dice, yo me permito agregarle que los Rhizobium viven en simbiosis con las leguminosis y hay diferentes leguminosas que tienen simbiosis con un mismo tipo de bacterias nitrificantes y otros no, como el caso de la alfalfa que solo tiene al Melilotus alba. Estas bacterias fijan el nitrógeno del aire al suelo y la leguminosa aprovecha solo parte de el.

Estimados EDDY y JAVIER El principal objetivo del artículo es generar una discusión enmarcada dentro de los parámetros científicos pero sin dejar de lado las experiencias acumuladas producto de las practicas diarias. La cantidad de biomasa a que hago alusión, son solo datos referenciales para las condiciones del trópico que describo, como es la parte de la Costa Atlántica Colombiana. En esta parte por lo general no se pastorea los cultivos de pasto Elefante pero si el pasto Angleton, de manera que cuando se dan esos datos, es para formular una idea aproximada de la cantidad de ganado que se puede mantener en espacio y tiempo determinado. Las razas que generalmente se manejan son los cruces Cebuinos, con moderado aporte del Tauro. a esas características especificas me refiero. De todas formas Muchísimas gracias por su aporte y de eso se trata, intercambio de criterios. Luis Alfredo Robles Guerra.

Me parecen buenos los conceptos, pero no se tienen en cuenta los análisis bromatológicos, punto fundamental para determinar los periodos de ocupación y descanso. Adicionalmente, este programa tiene muchas restricciones y no es fácil de aplicar masivamente. Cordialmente

Este tema es muy interesante pero creo que la idea es definir que alternativa económica y viable tiene el ganadero que sufre la crisis del verano como lo es en la costa norte Colombiana. Para la costa norte de Colombia, donde el verano es demasiado critico por que dura de 120 a 150 días, la temperatura es alta (35 a 40 grados centígrados) y el viento deshidrata los pastos. Hay periodos en los cuales pasan de 100 días sin caer un milímetro de agua y se presenta la crisis de muerte de animales en los potreros por falta de comida principalmente. Cual es la alternativa para este ganadero? La más económica es el ENSILAJE. La maquinaria es fácil de conseguir y económica, la mano de obra no es costosa, y el pasto que se requiere para esto como son los pastos de corte tienen unas producciones altas lo que da para que con poca tierra y varios cortes den suficiente comida para muchos animales en este periodo critico. Se tiene también la alternativa de mejor calidad con maíz o sorgo que es viable ya que aporta muy buena calidad de forraje. De todos modos debemos partir de la base que el pasto de corte se hace máximo de dos metros de altura cuando nos referimos a elefantes o maralfalfa y en maíz o sorgo cuando este se encuentre con los granos tiernos. Producciones de 30 o 35 toneladas por corte o mas durante varias veces al año (2 ó 3) de la misma parcela, nos dan forraje suficiente para que en el verano se puedan mantener durante 30 días mas o menos 40 animales que se les da 25 kilos diarios con solo un corte de una hectárea de un ensilaje económico pero bien hecho, así sea pasto y melaza no mas. Esto evitará la pérdida por muerte de los animales y fuera de esto la perdida de peso no se hace tan critica, lo que nos da que el animal no acabe con las reservas y cuando entren las aguas se empieza a recuperar peso mas rapido y por ende la reproducción se va a aumentar, lo que da mas crías y mas leche, etc. Espero con esto crear la inquietud y a ustedes señores foristas, un feliz día.

Es interesante leer las diferentes opiniones de los técnicos. El Zt. Jaime Bravo Correa nos da quizá la mas acertada de las recomendaciones. De primera intención me incliné a la conservación de los pastos y sencillamente pensé apoyarlo e]que en principio lo hago pero pensando que nuestros países todavía tienen que dar un paso previo a la conservación, para que económicamente los pastos cultivados y conservados nos den rentabilidad. Todavía nos falta el control de las Estadísticas. Sin ellas no podemos como vulgarmente se dice, gastar pólvora en gallinazo. Primero tenemos que conocer cual es la mejor época del año en nuestro medio para que nazcan nuestros Terneros. Esto debe ser determinado muy puntualmente. Yo por ejemplo les puedo decir de los ganados que yo Audito, en que trimestre o bimestre del año han nacido los animales cuyo promedio de peso del destete ajustado a los 205 días de los 5 últimos años, esta por encima del promedio en cada año. Eso me permite tener una mejor producción, pues conociendo la Prueba de Ganancia Diaria de Peso, programo a mis reproductoras para que paran en la mejor época. Además es de gran ayuda para una mejor fertilidad, pues después de 60 días , que la temporada de monta termina, se detecta aquellas vacías y que deben ser descartadas al día siguiente y no sigan consumiendo lo que no tenemos. El segundo paso una vez determinada la mejor época para que nazcan, atender a tiempo a los recién nacidos y ver si han mamado a tiempo el Calostro, pesarlos a todos, hembras y machos, medirlos y señalarlos con su identidad. En ese momento yo les abro su prueba de ganancia y cada tres meses los voy pesando y viendo su comportamiento. Las balanzas que tenemos no solamente son útiles para vender nuestro animales, como es el uso general que se les da. Llevando ese control sabremos cuando es que les esta faltando comida. Generalmente estos son los animales que deben ser ayudados. Lo necesitan ellos y deberían estar ganado un promedio por encima del kilo diario y además recordemos que la que lo lleva de la mano que es la vaca, también está pasando un momento de necesidad que son sus primeros 3 meses de su nueva preñes. Los tres primeros meses y los tres últimos son los cruciales para la vaca. Nos daremos cuenta que hay un momento en que es muy difícil seguir ganando, pues está llegando a su estado de Adulto que se podría decir que es a los dos años de edad. En este momento ha llegado su hora de dejar de comer para ganar peso y automáticamente solo necesita comen para el peso de mantenimiento, que de todas maneras es bastante pues pesan mas y la ración va estrechamente ligada con el peso. No estoy contradiciendo a nadie. desde el comienzo los que han intervenido han dado una opinión exacta y yo solo pongo mi granito de arena para ver que nos conviene mas. Siguiendo esto que no es un cuento hace 5 años el Peso Promedio General al destete, ajustado a los 205 días, era de 163 kg a los 168 días de edad y hasta el 2007 el mismo promedio se encuentra en 220 kilos a los 170 días de edad. En este momento nos estamos preparando a seguir los consejos del Zt. Bravo pero en heno, que es mas fácil de manejar para el consumo, y con sorgos forrajeros que alcanzan las 40 toneladas de biomasa cada 90 días y con un coeficiente de digestibilidad mucho mas aceptable, que las variedades de pastos elefantes y que demoran mas tiempo. Felicito a los expositores y ahí va esta colaboración.

Tienen muchísimas razón en la mayoría de sus comentarios El articulo esta dividido en dos partes, en esta segunda parte se encuentran las alternativas propuestas para las condiciones agroecológicas criticas para la explotacion de ganado. Muchísimas gracias por sus aportes Luis Alfredo.

si de alternativas para sostener el ganado en epocas criticas se trata, me parece de suma importancia, considerar en este foro, que la utilizacion de caña de azucar (saccharum officinarum) y yuca (manioth esculenta), son una excelente alternativa para utilizar en estas epocas. Una de las ventajas mas importantes de la caña de azucar es que se puede dejar en el lote, hasta que se necesite para darlo al animal sin detrimento de su valor nutritivo. Su capacidad de carga es de aproximadamente 30 bovinos adultos por hectarea referente a la yuca (manioth esculenta), se consideran producciones de hasta 40 toneladas de tuberculo por hectarea año, fuera de la utilizacion de la parte aerea tallos y hojas, que estas ultimas contienen un 20[percent] de proteina, yo utilizo en la practica estas dos fuentes y algo de semilla de algodon, y cero pastoreo

FELICIDADES iNGENIERO ME PARECE UN BUEN TEMA ,PRINCIPLAMENTE PARA LOS PEQUEÑOS GANDEROS QUE DISPONEN DE POCO PASTOS, ESTE ARTICULO NOS DA EXELENTES CONOCIMIETOS PARA EL BUEN MANEJO Y ROTACION DEL GANADO EN LAS AREAS DISPONIBLES

FELICIDADES INGENIERO ME PARECE UN BUEN TEMA ,PRINCIPALMENTE PARA LOS PEQUEÑOS GANADEROS QUE DISPONEN DE POCO PASTOS, ESTE ARTICULO NOS DA EXELENTES CONOCIMIETOS PARA EL BUEN MANEJO Y ROTACION DEL GANADO EN LAS POCAS AREAS DISPONIBLES

Falta calcular cuanto desperdicia el animal en pastoreo cuando tumba el pasto, creo que al tener un mayor numero de grupos de animales en los mismos potreros debemos darle un descanso mayor ya que el desgaste es mayor a un solo lote También debemos tomar en cuenta si estos animales en produccion son suplementados al llegar a la vaquera ya sea con subproductos o alimento concentrado

Quiero Felicitar al Ing. Robles, pues su artículo es muy ilustrativo. Lo primero que debemos tener en cuenta los ganaderos es saber que clase de pastos y/o leguminosas sembrar de acuerdo con el tipo de suelo y de ambiente de nuestras fincas. Los ganaderos Colombianos somos muy susceptibles a caer en los modismos y muchos hemos caído en el error de sembrar especies que no son aptas para nuestras fincas solo por el hecho que están de moda. Ej. La siembra de las Brakiarias, en la Costa Atlántica Colombiana. En el foro el colega Jaime Bravo, hace una muy acertada interpelación pues, centra el debate alrededor del titulo del mismo. Lo que dice el Sr. Bravo, es muy cierto nosotros tenemos que aprender a conservar forrajes para la época critica, que en nuestro caso es la época verano. Es increíble que en los países con estaciones, donde el tienen nieve muchas veces mas de 4 meses, ellos estén utilizando estas técnicas con éxito, hace mucho mas de un siglo. En mi caso personal, yo he aprendido muchas que muchas veces el costo de conservar el forraje es menor al de la muerte de una sola res. Alguna vez asistí a una conferencia donde el conferencista comenzó su intervención diciéndole al auditorio que “el mayor consumidor de carne y leche en Colombia era el verano”. Pero igual estoy de acuerdo en que también hay otras alternativas no excluyentes como lo plantea el Ing. Ospína. Yo he tenido muy buenos resultados, en la zona costera del departamento del Atlántico, cosechando y conservando los frutos del árbol de totumo no envenenando los retoños de estos árboles, pues estos tienen hojas verdes que son muy apetecidas por el ganado, durante todo el año sembrando para ensilar “millo criollo o pascuero” ya que este tiene una caña de casi 3 metros de altura y además rebrota y se puede pastorear después de cosechado conservando parte de la finca con bosques de trupillo, pues este árbol produce una vaina en verano de un alto valor nutritivo para el ganado y sembrado plantas de matarratón de la misma forma como se siembra yuca, para cosecharlo cuando tiene como metro y medio de altura entre otras. Espero que estas experiencias les sean útiles. Saludos a todos Camilo Ballestas Santander

Es agradable encontrar este tipo de informaciòn, les felicito y les doy mil gracias. Ing. Olivia Lòpez Valdivieso

Amigos foristas Gracias `por sus comentarios, eso lo reconforta para seguir contribuyendo con aportes para aumentar la productividad y competitividad en la actividad ganadera. Acabo de enviar la segunda parte del articulo, para que sea publicada y dar respuestas a muchas inquietudes de los foristas. Gracias Luis Lfredo Robles .Guerra

Para mejorar la producción de carne y leche en las epocas criticas de verano y mantenerla estable durante el año la mejor alternativa es el heno y el ensilaje , utilizandolos adecuadamente asi el ensilaje solo debe darse a animales con un adecuado desarrollo del sistema ruminal ya que la carencia de una flora ruminal adecuada impide aprovecharlo adecuadamente, asi mismo los elevados requerimientos de proteina de los terneros en busca de adecuadas ganancias de peso no se satisfacen por el bajo contenido de ésta en el ensilaje de maiz, por otra parte la vitamina A y D se encuentran en bajos niveles, asi que el forraje que debe utilizarse en la crianza de terneras es el heno porque su alta concentración de elementos nutritivos provee al recién nacido de alimentación más balanceada. En la etapa productiva de las vacas se debe disponer de forraje suficiente y de buena calidad que permita obtener el máximo de producción de leche en comparación con la de consumo de materia seca. Esta aumenta desde el parto hasta aproximadametne 3 meses después, cuando alclanza su m´`aximo nivel sin embargo durante los tres primeros meses de lactancia las vacas no alcanzan a consumir la cantidad de materia seca necesaria para cubrir los requerimientos de paroducción, teniendo que movilizar sus reservas corporales, lo cual ocasiona pérdida de peso durante este periodo. Si durnate los dos priemros meses de alta producción y bajo consumo relativo el animal no es alimentado en forma apropiada, no podra ciclar normalmente hasta cuando la movilización de sus reservas energ`´eticas llegue a un equilibrio con la cantidad energetica consumidad. En nuestro medio, el sistema de alimentación hace que los animales se encuentren mal nutridos durante este periodo de alta producción, de ahí que las curvas de la misma se traeduzcan en realidad en una recta cuya inclnación es siempre negativa.Solamente cuando la cantidad de leche producidad haya disminuido hasta ser compatible con su consumo de nutientes podrá el animal restablecer el ciclo normal repdoucitvo. Estas pérdidas de peso con las aleraciones de este ciclo durante los tres primeros meses de lactancia se pueden disminuir considerablemtne al suministrar a la vaca en producción ensilajes o henos que contienen altos porcentajes de materia seca, lque auemntan el consumo del animal ya que el contenido de agua en los alimentos no influye por si mismo sobre elefecto del llenado del rumen. En los forrajes ferdes pastados se presenta una relación engativa con la ingestión voluntaria de la materia seca cuando la humedad supera 82[percent]disminuye el consumo, situación común en nuestro medio al pastorear praderas con pastos tiernos. La única forma de manejar la estacionalidad de la producción de leche y de carne dada por la abundancia o escasez de forrajes está en que nos convirtamos en agricultores antes que en ganaderos. Asi se garantizará elevar la capacidad de carga, manteniéndola cosntante durante el año, y a la vez potencialziar la producción de leche por hectarea año al utilizar más eficientemente el potencial geneético de nuestra ganaderia especializada o doble proposito como se usa en la costa. Para cumplir con algunos de estos obejtivos en un alto procentaje, se deben tener cultivos de una alta producción de forraje verda por hectárea año como el maiz con unas relación energía /proteína amplia que permita corregir la de los pastos al suplementarlos (maiz) asi mismo sembar asociaciones que permitan mejorar el valor nutricional del ensilaje (maiz, frijol , kudzu, mani forrajero, etc. estas alternnativas de alimentación demuestran que debe cambiarse la forma tradicional de alimentación a base de pastos ( generalmente gramineas ). Con heno y ensilaje somo suplementación o como base de la aliemtnación, en algunos casos, ya que permiten: Aumentar considerablemtne los volúmenes de producción por hectárea/año. Mejaorar la relación energía-proteina Aumentar las capacidades de carga. acabr con la estacionalidad de la producción mantenerla constante a través del año. disminuir considerablemtne los problemas reproductivos por causas nutricionales al evitar las drástcias pérdidas de peso en los tres primeros meses de lactancia. Utilizar más eficientemente el potencial genético del ganado en uso. Mejorar la rentabilidad de la producción. Capacidad de carga y potencial de producto real: Cuando se hable de un potencial de producción con una determianda carga animal se hace bajo el supuesto de que el 100[percent] e la carga animal está representado por vacas en producción. Esto, sin embargo, no se da en la realiadad ya que el hato está conformado, además, por novillas de vientre, novillas en crecimeinto o levante y cría, lo cual reduce la capacidad de carga en cuanto a animales productivos se refiere. Debido principalmente a la estacionalidad de la producción de forrajes y a los problemas reproductivos, la conformación del hato lechero no es la ideal. O sea que de 80 a 85[percent] de los animales estan en producción. En nuestro medio sólo el 50[percent] del total de la cargta animal son animales en producció9n por tal motivo hablamos de estos tres potenciales de producción (según la carga). Siempre que se combinen el guinea o India, el angleton, el puntero , la kikuyina como pastos de pastoreo con henos y ensilajes se aumenta el potencial de producción al aumentarse los consumos por animal. En cuanto a las cantidades de ensilaje y heno necesasrais como suplemento par5a mantener cosntante una producción cuando la disponibilidad de forraje es de 85,70 y 55[percent] en el caso del angleton, cuando se suplementa con ensilaje de maiz hasta en 45[percent] los costos diariso de alimentalción sólo se aumentan en 16[percent]. Los dos sistemas mas baratos para mantener cosntante la producción el ensilaje de maiz y el heno de angleton .

Para mejorar la producción de carne y leche en las epocas criticas de verano y mantenerla estable durante el año la mejor alternativa es el heno y el ensilaje , utilizandolos adecuadamente asi el ensilaje solo debe darse a animales con un adecuado desarrollo del sistema ruminal ya que la carencia de una flora ruminal adecuada impide aprovecharlo adecuadamente, asi mismo los elevados requerimientos de proteina de los terneros en busca de adecuadas ganancias de peso no se satisfacen por el bajo contenido de ésta en el ensilaje de maiz, por otra parte la vitamina A y D se encuentran en bajos niveles, asi que el forraje que debe utilizarse en la crianza de terneras es el heno porque su alta concentración de elementos nutritivos provee al recién nacido de alimentación más balanceada. En la etapa productiva de las vacas se debe disponer de forraje suficiente y de buena calidad que permita obtener el máximo de producción de leche en comparación con la de consumo de materia seca. Esta aumenta desde el parto hasta aproximadamente 3 meses después, cuando alcanza su màximo nivel sin embargo durante los tres primeros meses de lactancia las vacas no alcanzan a consumir la cantidad de materia seca necesaria para cubrir los requerimientos de producción, teniendo que movilizar sus reservas corporales, lo cual ocasiona pérdida de peso durante este periodo. Si durante los dos priemros meses de alta producción y bajo consumo relativo el animal no es alimentado en forma apropiada, no podra ciclar normalmente hasta cuando la movilización de sus reservas energéticas llegue a un equilibrio con la cantidad energetica consumida. En nuestro medio, el sistema de alimentación hace que los animales se encuentren mal nutridos durante este periodo de alta producción, de ahí que las curvas de la misma se traduzcan en realidad en una recta cuya inclnación es siempre negativa.Solamente cuando la cantidad de leche producida haya disminuido hasta ser compatible con su consumo de nutrientes podrá el animal restablecer el ciclo normal reproductivo. Estas pérdidas de peso con las alteraciones de este ciclo durante los tres primeros meses de lactancia se pueden disminuir considerablemente al suministrar a la vaca en producción ensilajes o henos que contienen altos porcentajes de materia seca, lo que aumenta el consumo del animal ya que el contenido de agua en los alimentos no influye por si mismo sobre el efecto del llenado del rumen. En los forrajes verdes pastados se presenta una relación negativa con la ingestión voluntaria de la materia seca cuando la humedad supera 82[percent] disminuye el consumo, situación común en nuestro medio al pastorear praderas con pastos tiernos. La única forma de manejar la estacionalidad de la producción de leche y de carne dada por la abundancia o escasez de forrajes está en que nos convirtamos en agricultores antes que en ganaderos. Asi se garantizará elevar la capacidad de carga, manteniéndola constante durante el año, y a la vez potenciallizar la producción de leche por hectarea año al utilizar más eficientemente el potencial geneético de nuestra ganaderia especializada o doble proposito como se usa en la costa norte. Para cumplir con algunos de estos obejtivos en alto procentaje, se deben tener cultivos de una alta producción de forraje verda por hectárea año como el maiz o el sorgo forajero, con una relación energía /proteína amplia que permita corregir la de los pastos al suplementarlos (maiz) asi mismo sembrar asociaciones que permitan mejorar el valor nutricional del ensilaje (maiz, frijol , kudzu, mani forrajero, etc. estas alternativas de alimentación demuestran que debe cambiarse la forma tradicional de alimentación a base de pastos (gramineas ). Con heno y ensilaje somo suplementación o como base de la aliimentación, en algunos casos, se permite: Aumentar considerablemente los volúmenes de producción por hectárea/año. Mejorar la relación energía-proteina Aumentar la capacidad de de carga. Acabar con la estacionalidad de la producción manteniendola constante a través del año. Disminuir considerablemente los problemas reproductivos por causas nutricionales al evitar las drástcias pérdidas de peso en los tres primeros meses de lactancia. Utilizar más eficientemente el potencial genético del ganado en uso( carne, doble proposito o leche) Mejorar la rentabilidad de la producción. Capacidad de carga y potencial de producto real: Cuando se hable de un potencial de producción con una determianda carga animal se hace bajo el supuesto de que el 100[percent] e la carga animal está representado por vacas en producción. Esto, sin embargo, no se da en la realidad ya que el hato está conformado, además, por novillas de vientre, novillas en crecimiento o levante y cría, lo cual reduce la capacidad de carga en cuanto a animales productivos se refiere. Debido principalmente a la estacionalidad de la producción de forrajes y a los problemas reproductivos, la conformación del hato lechero no es la ideal. O sea que de 80 a 85[percent] de los animales estan en producción. En nuestro medio sólo el 50[percent] del total de la carga animal son animales en producción por tal motivo hablamos de estos tres potenciales de producción (según la carga). Siempre que se combinen el guinea o India, el angleton, el puntero , la kikuyina como pastos de pastoreo con henos y ensilajes se aumenta el potencial de producción al aumentarse los consumos por animal. En cuanto a las cantidades de ensilaje y heno necesasrais como suplemento para mantener cosntante una producción cuando la disponibilidad de forraje es de 85,70 y 55[percent] en el caso del angleton, cuando se suplementa con ensilaje de maiz hasta en 45[percent] los costos diarios de alimentación sólo se aumentan en 16[percent]. Los dos sistemas mas baratos para mantener constante la producción son el ensilaje de maiz y el heno de angleton , cosechando estos en el óptimo estado vegetativo o sea el angleton cuando tenga las primeras flores y el maiz cuando este tenga la mazorca o choclo con el grano en leche.

Estoy en total acuerdo con usted y gracias por sus valiosos aportes. Aclaro lo siguiente: En la primera parte de mi articulo, no estan definidas las alternativas propuestas para sostener el ganado en épocas criticas, éstas estan en la segunda parte que envié a Engormix pero no han sido publicadas, luego gran parte de los comentarios que han hecho muchos foristas estan planteados en esa segunda parte del articulo de Todas formas es valido y muy importante sus aportes Gracias Doctor Luis Alfredo Robles

Cordial Saludo, Esto del pastoreo es un tema muy interesante pero de difícil manejo en la realidad, principalmente por la falta de datos que nos ofrezcan información útil para su manejo. También porque las condiciones climáticas juegan un papel importante y estas no las podemos controlar en su totalidad y esto distorsiona todos los cálculos matemáticos que hagamos sobre periodos de permanencia, de ocupación y de descanso, debido a la variación de la oferta de biomasa y que en estos cálculos veo que no se tiene en cuenta. Obviamente todos estos cálculos nos pueden ayudar a dar un manejo mas eficiente del recurso forrajero disponible en nuestras explotaciones, pero no se si existe algún software especializado para el manejo de praderas que permita registrar los movimientos de ganado, aforos, producción, etc en los potreros. Yo lo manejo en un archivo de excel donde registro todos los eventos y alguna información tengo para programar las entradas y la permanencia de acuerdo con los aforos pero si existe un programa especifico seria interesante conocerlo. Saludos a todos y éxitos en su labor ganadera.

Sr. Ramón, el manejo de pasturas no es nada complicado, las investigaciones de los expertos nos sirven de referencia para adaptarlas a nuestra realidad, nadie tiene la verdad absoluta ni los datos precisos es usted el que a medida que los aplica saca sus propias conclusiones, tenga en cuenta que para lograr un buen manejo de las pasturas primero debe configurar en su explotación una buena unidad agrícola, esta ultima es la que lo hará independiente del factor clima. Creo que con una base agrícola bien establecida (planes de fertilización, riego, etc) no se distorcionan los cálculos de PP, PO, PD, ademas poque estos no solo se determinan en base a la producción de la pradera, sino también en base a las UGG que son las que determinan la capacidad de carga de acuerdo al consumo de cada animal por día. Recuerde que para lograr establecer la producción real de la pastura no solo debe tener en cuenta un solo periodo, el aforo se debe realizar en invierno y en verano para obtener un valor confiable, si usted no realiza esto seguramente sus datos se distorcionan mientras que con la unidad agrícola usted evita esta estacionalidad. Estoy de acuerdo en que todo esto facilita la gestión pero no creo necesario algo tan complicado como un software para manejar algo que es de criterio técnico. Sobre la conservación de forraje me parece que el ganadero actual tiene que implementarla en su explotación porque ademas de ser importante para la época de escases sirve para suplementar en condiciones normales. Sobre los métodos y variables creo que aplica también lo que exprese arriba. Quiero resaltar las apreciaciones de los foristas me parece muy puntual el articulo gracias Dr. Luis por recordarnos un tema tan importante. Saludor... Daniel H. Hernández.