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Ganaderia y Medio Ambiente

Publicado: 21 de octubre de 2006
Por: Jose Fernando Rodriguez Vargas
Hola que tal estimados colegas, hay algo sobre lo que debemos reflexionar y es sobre el impacto de la ganadería en el medio ambiente. Es menester de nosotros como médicos veterinarios informar a los ganaderos y la población en general sobre el interés de este tema, que hoy por hoy es menospreciado y es hasta encontrado poco rentable por algunos ganaderos. Debemos de tener en cuenta que aunque los establos producen residuos orgánicos biodegradables, estos por su volumen no pueden ser apropiadamente reciclados en el medio ambiente. Otro punto fundamental es la emisión de gas metano por parte de las vacas. El metano es una de las sustancias que causa el efecto invernadero, sin embargo no debemos echarle la culpa de todo a nuestras pobres vacas ya que los complejos fabriles son los mayores emisores de gases contaminantes en la atmósfera: Deberíamos dar el ejemplo tomando medidas inmediatas, no podemos seguir depredando alegremente nuestro medio ambiente, bueno colegas Doctores, espero sus contribuciones a esta discusión, muchas gracias...
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Gilberto Gonzalez Aguirre
22 de junio de 2008
colegas y participantes del foro, es grato concebir como el mundo esta mirando de nuevo el poder de la naturaleza,y solo con ella debemos dar el equilibrio que necesita para atenuar el perjuicio que producimos al medio ambiente. yo estoy de acuerdo que estamos dando mucha responsabilidad a nuestro ganado y la responsabilidad es nuestra ya que no implementamos tecnologías para un desarrollo sostenible de la ganadería Lo primero es determinar y estudiar a fondo nuestro nicho de produccion, establecer los beneficios que nos ofrece, y cuales son los perjuicios que producimos, determinar estrategias para un manejo agro pastoril y protección y cultivo de los nacimientos de agua. entre esta estrategias tenemos: Protección de las zonas de bosques naturales como fuentes reguladores que toman co2 y producen oxígeno Siembra de pastos en asocio con leguminosas División de potreros con cercas vivas. Manejo integrado de arvenses Aumento de la biodiversidad vegetal y animal Establecimiento de sistemas silvopastoriles (reciclaje de nutrientes) Manejo de excretas ( lombricultivos, compostaje, riego, biogás ). Todo este proceso esta determinado por la naturaleza en cuatro ciclos que debemos manejar CICLO DEL AGUA, CICLO DE LOS MINERALES, CICLO DEL OXÍGENO, Y BIODIVERSIDAD. Pilares del manejo agroecológicos de nuestro núcleo de produccion.
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Melissa Delgado
Melissa Delgado
24 de agosto de 2008
Pienso que si bien es cierto la ganaderia puede causar un impacto en el medio ambiente, acá en PERÚ la mayoría de ganaderos vende el guano (excremento) a distintas personas que los usan como abono fomentando también la agricultura no creo q el impacto de las vacas en el medio ambiente sea mayor o igual que el de las fabricas, la minería y la cantidad de autos creo q es primordial empezar con lo que mas contamina y cuando eso ya haya sido solucionado posiblemente tengamos ya una mejor economía como para decirle al ganadero que se ocupe del metano que emitan sus vacas.
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Fernando Peña
9 de mayo de 2009
HOLA AMIGOS, estoy de acuerdo con Melisa, pero el problema es que la solucion esta en cada uno de nosotros y nunca es tarde para empezar a tomar medidas, la mejor forma que el sector ganadero puede ayudar a la recuperación del medio ambiente es estabular o confinar la ganaderia CEBA LECHE, con esto ganan las dos partes medio ambiente y productor, el lio del asunto es hacer cambiar de idea a los ganaderos tradicionales, que solo lo hacen cuando comprueban la palabra VER PARA CREER, y la única forma es que las autoridades los inviten a visitar fincas pequeñas que ya cambiaron para que se combenzan que es el mejor camino y la inversión se paga en el primer año.
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Nathali Corzo
9 de mayo de 2009
Hola a todos. Muy interesante el tema de discusión y llamó mi atención, e leído atentamente sus comentarios y me alegra saber que todos somos consientes de que el impacto ambiental de la actividad ganadera es inevitable, pero puede ser mitigado... los invito a documentarse sobre Buenas Prácticas Agropecuarias (BPA) o GAP (siglas en inglés), que buscan la armonía entre producción, medio ambiente, bienestar animal y seguridad de los trabajadores. Es un tema bastante interesante y actualmente cada país está desarrollando guías y decretos que contribuyen al mejoramiento de los procesos productivos. Para ganadería se denominan BPG (buenas prácticas ganaderas).
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Zoe Griselda Acosta Gutiérrez
Zoe Griselda Acosta Gutiérrez
30 de octubre de 2009
Sin dudas colegas, el fenómeno relativo con el impacto ambiental que la ganadería ocasiona a los principales recursos naturales ,de los que se dispone para su desarrollo (suelo, agua, diversidad biológica, etc), se puede mitigar con una educación ambiental oportuna, que debe partir de la capacitación y enseñanza de los más jóvenes e ,al productor y en general , a toda la familia. El compromiso de los productores es fundamental para el logro de la aplicación de técnicas y tecnología amigables con el entorno y es precisamente éste productor el que se debe sentir convencido del papel que juega en los cambios necesarios dentro del sector, que tributen a un mejor entorno y brinde oportunidades a las nuevas generaciones de la continuidad de ésta actividad productiva tan necesaria para el hombre. La ganadería genera impactos negativos pero también puede contribuir de manera muy positiva a la mitigación de los impactos ambientales y a la reducción de los cambios climáticos.
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Luis Delgado
Luis Delgado
31 de octubre de 2009
hace mucho tiempo que estamos acabando con el bienestar en nuestro planeta tierra, hoy decimos que la ganadería, que la porcicultura, la producción avícola y las demás explotaciones, están dañando nuestro ambiente. La verdad el mal si se esta haciendo pero no es la especie en si, sino nuestras ganas desmesuradas de aumentar producciones y mejorar los ejemplares genéticamente. como dice el dicho: de tan bueno no dan tanto. Hay tenemos entonces el problemas, es hora de minimizar el impacto, pero con verdaderas alternativas que engranen en cada sistema y hagan de este un verdadero sistema en el buen sentido de al palabra. Que el pastoreo Voisin, es una de las alternativas para optimizar consumo y maximizar producción siiiiiiiiiiiiiiiiiiii. PERO TODO EFECTO TIENE SU REACCIÓN. NO ESTOY DESACUERDO CON ESTE PRINCIPIO, lo que le falta a un tema como este es, mencionar las labores anteriores y posteriores a cada pastoreo, (aireación, descansos pertinentes y dependiendo el tipo de suelo, temperatura, humedad, precipitación y altitud el plan de fertilización orgánica y/o mineral). LA VERDAD DURANTE ESTA CORTA VIDA COMO ZOOTECNISTA. ME HE DADO CUENTA QUE LA GANADERÍA NO ES PARA SER TRABAJADA EN TODAS PARTES. PERO MUCHOS QUIEREN SER GANADEROS A COSTA DE LO QUE SEA..............CON ESTO QUIERO DECIR QUE PARA SER GANADERO HAY APROBAR LOS SIGUIENTES CURSOS: AGRICULTURA, EDAFOLOGÍA, GENÉTICA, AGRONOMIA Y EL MAS IMPORTANTE DE TODOS HUMANÍSTICA. esto no es un chiste es un simple comentario que como todos los acá expuestos nos despiertan el espíritu agropecuario que los Zootecnistas, MVZ, Agronomos, Ganaderos y demás profesionales del sector queremos emitir. EN CONCLUSIÓN...... El medio ambiente lo cuidas tu, el, ella, nosotros ustedes y por su puesto yo.
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Gustavo Otamendi
Universidad del Salvador USAL
25 de marzo de 2010
En Australia han creado una vacuna, que disminuye la emisión de metano, asi tiene menos efecto invernadero al transformarlo en dióxido de carbono. Alguien la probó?
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