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Engormix.com / Lechería / Derivados lácteos

acidificacion de la leche para producción de queso doble crema

Publicado: 13 de enero de 2015
Fuente: William Galindo
por favor indicarme la cantidad de ácido cítrico por litro de leche para elaborar queso doble crema
Temas relacionados:
#Derivados lácteos
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