Proyecto de cría para ordeño

La empresa ganadera se sustenta en 4 pilares a saber, nutrición, sanidad, reproducción y administración. Una vez tengamos organizados éstos aspectos nos remitimos a la parte de mejoramiento genético, por ello sería un poco arriesgado recomendar sobre la base de supuestos sin tener una base real de las condiciones de los hatos y de las fincas; sin embargo habría que analizar la raza de las novillas porque un toro simmental va a aportar genéticamente terneros de gran tamaño al nacimiento, lo cual ocacionaría problemas para las novillas al parir, si son vacas no hay problema. En la costa atlántica hablamos de ganado de ordeño y ganado de cría, este último no se ordeña y el ternero se desteta y sale directamente a ceba. Por eso es necesario aclarar exactamente que tipo de explotación se va a establecer con el fin de no cometer errores que económicamente pueden afectar el desarrollo del proyecto. Se deben establecer metas a corto, mediano y largo plazo con el fin de ir evaluando el avance del proyecto. Dado que usted don Mario manifiesta no conocer mucho del tema, mi mejor recomendación es que se asesore de un profesional idóneo y con experiencia, para qué de primera mano y en el mismo hato y de acuerdo con usted se fijen las metas a seguir.

Gracias Gonzalo, esa es la idea de la consulta, a nivel general conocer recomendaciones a tener en cuenta por parte de especialistas como usted, para con base en ellas y lo que se aprende de experiencias conocidas por ustedes como expertos definir un proyecto general viable para el cual solicitar un asesor o consultor que sobre el terreno defina un proyecto especifico.