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Confección y Calidad Nutritiva del Silo

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Un cordial saludos a todos los amigos del foro. Soy productor agropecuario en los andes peruanos, necesito informacion concerniente a, el ensilado de maiz o avena(como producto final),¿ contiene Vitamina C o acido ascorbico?, o en el proceso de fermentacion y reacciones bioquimicas las desnaturaliza. Muchas gracias desde ya Willy ...
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