¿Qué es el calostro? El calostro es la primera secreción de la glándula mamaria después del parto, la cual se viene produciendo y acumulando desde 21 días antes del parto aproximadamente. El ternero nace sin defensas y con energía limitada. El consumo temprano de calostro le asegura las defensas que allí almacenó la madre y los nut...
Excelente material, suelo discutir con muchos productores pecuarios en el Paraguay, ya que no suelen ofrecer el calostro a los terneros y luego de destetar empiezan con los problemas, con las distintas enferedades que pudieron ser prevenidas con el calostro, así también en qué momento deberían de ofrecerles forraje, teniendo en cuenta de que si son terneros, aún no tendrán desarrollado el rúmen y por ende, no desintegrarían la celulosa.
Saludos
En los sistemas de crianza artificial con reducidas cantidades de leche se acelera el paso de prerumiante a rumiante funcional o sea que depende de la cantidad de leche ofrecida. En estos sistemas a los 2 meses de edad se considera que ya es rumiante y su dieta base pasa a ser forraje de buena calidad y concentrado. El suministro de calostro de buena calidad es fundamental.
La leche ofrecida no deberá ser de animales, con sospecha de mastitis subclinica, si fuera así serían las futuras madres con esa enfermedad, estarían creando resistencia a tratamientos con mastitis.
Considero importante recordar el tema del calostrado, ya que no siempre se le da la importancia que tiene,
También el desleche a los 60 días de vida de la ternera es un clásico que funciona muy bien, pero siempre si se cumplen todas las buenas prácticas de manejo. La utilización de alimentos líquidos requiere respetar normas de higiene, las que no siempre se cumplen. Lo sintetizo como " se requiere muy buen manejo".
En la actualidad, aunque no son nuevos, se están utilizando programas de desleche a los 15 días de vida de las terneras. Cuando se aplican correctamente, se alcanzan resultados muy interesantes, como simplicidad de manejo, más leche a la venta, reducción de personal, mínimizar la muerte de terneras.
Pero, como siempre, el respeto a las normas de manejo es fundamental.