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tachos de aluminio o de acero inoxidable?

Publicado: 30 de marzo de 2017

Fuente: wilmer villacorta

Es recomendable seguir utilizando tachos de aluminio o realizar el cambio a acero inoxidable para el manejo de la leche ? Esta inquietud sale a razón de que el aluminio tiene mayor porosidad y segregación del mismo y puede ser contaminante de la leche en algún grado?

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