COMPOSICION CENTESIMAL:
Carotenoides y Xantofilas:
Extracto de óleo de resina de Marigold
(con un contenído de luteína E-161b, del 8,4)* 50 g.
Excipiente (carbonato de calcio) c.s.p. 100 g.
*Nota: El contenido total de luteína en Colorn Quern Amarillo es de 5 g./100 g. de producto (50g/Kg).
El Marigold que utilizamos procede de Perú, Sur de África, Sudeste Asiático o la India en función de la época del año y del rendimiento de las cosechas. En cualquiera de estos orígenes se encargan de recoger la flor a mano, secarla y molturarla y extractarla para obtener la oleorresina que se envía a nuestras instalaciones.
Cuando la oleorresina, de Marigold o de Páprika, llega a nuestras instalaciones, se saponifica, estabiliza y se microencapsula para convertirse en el producto final. El objetivo del proceso de saponificación es aumentar la biodisponibilidad de las xantofilas. Un alto índice de saponificación resulta en una mejor absorción de los ingredientes activos. El proceso de saponificación ocurre naturalmente in vivo en el tracto digestivo del pollo y la ponedora, pero saponificando el producto previamente se asegura el aprovechamiento de las xantofilas.
El resultado de este complejo proceso es nuestro producto COLOR QUERN AMARILLO. Con una mayoría de carotenoides amarillos y algunos naranja, mayoritariamente Luteína y Zeaxantina.
INDICACIONES:
Pigmento natural de origen vegetal para adicionar a los alimentos balanceados destinados a las aves de corral.
FORMAS DE USO y DOSIFICACION:
Debe tenerse en cuenta que la cantidad máxima de luteína que puede contener el alimento es de 80 mg/Kg de alimento completo (solo o conjuntamente con los demás carotenoides o xantofilas que pueda contener el alimento).