Forrajes de invierno: Grano de arveja

El valle medio del río Chico en la Provincia de Santa Cruz es, por sus condiciones agroclimáticas, unas de las mejores zonas con potencial productivo de forrajes y cereales de invierno, con potencialidad de mejorar los indicadores productivos de los sistemas de producción animal de la región. En relación a ello, es fundamental conocer localmente alternativas de componentes proteicos que pueden aportar estos forrajes para la ración.

El objetivo del presente trabajo fue determinar el rendimiento medio de grano de 6 variedades de Arveja (Pisum sativum, L) de cotiledones amarillos, integrantes de la red nacional de cultivares.

El trabajo se llevó a cabo en la Escuela Agropecuaria Provincial N°1 (° 44′ 45.70″ S 48° 44′ 45,70″ S - 70° 18′ 56.87″ O) en un lote con protección perimetral, suelo de clase textural franco arenosa, tipo paisaje aluvial. El experimento fue un Diseño Completamente Aleatorizado con 6 variedades: Astronaute, Volt, Avenger, Jams, Reusiter, Meadow y 3 repeticiones de cada una de ellas.

Se realizó la siembra de semilla inoculada con cepas específicas de Rhyzobium leguminosarun a razón de 1 a 4 cm3 /kg y curada con fungicida Maxin® el 17 de noviembre de 2021 en parcelas de 7m2 a razón de 170 kg/ha en surcos cada 0,2 m, en la búsqueda de 90 plantas logradas por metro cuadrado, sin fertilización previa. Durante el ciclo del cultivo, 132 días, se proporcionó 4 riegos por inundación hasta saturación del perfil, con el aporte de aproximadamente 100 mm por cada uno de ellos y registró lluvias por 109 mm. Se aplicó Metribuzin® preemergencia a razón de 700 cm3 /ha.

Para la toma de muestras se consideró la madurez comercial y cosechándose material de cada parcela experimental de forma manual, en ese momento se registró altura por planta y tendencia al vuelco de forma cualitativa. Luego de procesar el material, se estimó la producción de grano por hectárea (kg/ha) y Peso de mil granos (PMG). Se realizó un análisis de varianza para evaluar el efecto de cada variedad sobre las variables y compararon medias mediante Prueba de Tukey.

El análisis de varianza no arrojó significancia (p< 0,05) para el efecto causado por la variedad sobre la producción de grano. Los resultados indican un rendimiento estimado en kg/ha de Astronaute 4652,38; Jams 4352,40; Reusiter 3966,67; Avenger 3895,24; Meadow 2857,14 y Volt 2452,40. Se acompaña en la Tabla 1 anexo Rendimiento medio kg/ha, peso de mil granos (PMG) y tendencia al vuelco.

Tabla 1. Rendimiento kg/ha de grano, peso de mil granos, altura y tendencia al vuelco.

No se registraron diferencias significativas para el efecto de las variedades sobre el rendimiento medio de producción de granos por hectárea. Sin embargo, en relación a la tendencia y dispersión se recomienda ampliar escala de prueba de las variedades Jams y Astronaute.