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Elaboración de dietas utilizando cáscara de limón en alimento para ganado bovino

Publicado: 13 de abril de 2011
Resumen
RESUMEN En el Noroeste Argentino no hay antecedentes de importancia de los subproductos de la industria citrícola como recurso alimenticio estratégico para el ganado bovino. El objetivo de este trabajo fue formular la composición de un alimento balanceado que incluya los residuos de cáscara de limón a partir de estudios previos de análisis nutriciona...
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Autores:
Patricia Maria Albarracin
Universidad Nacional de Tucumán - Argentina
Hugo Genta
Universidad Nacional de Tucumán - Argentina
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Mirla Arlenis Arteaga Hernandez
14 de abril de 2011
Buenos dias, es interesante el articulo, ya que en realidad hay que optimizar al maximo la utilizacion de los productos que son catalogados de "desecho" en ocasiones, elcual mismo brinda propiedades alimenticias como ustedes muy bien lo citan, faltaria probar en un lote de bovinos de ceba , de leche y doble proposito para asi crear entre los productores una herramienta mas, para la alimentacion de sus animales
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Jorge Francisco Garat
14 de abril de 2011
Muy interesante el artículo, de ser posible me interesa me envíen el análisis nutricional de la cáscara de limón en unidades que se puedan volcar a programas tales como : Proinver,Nutrical y Reqplus.Concretamente los valores que preciso son : MS en %; FDA en % ; FDN en % ; Efectividad de la FDN en % ; Energía Metabolizable (EM) en megacalorias por Kg de Materia seca ; Prot Buta en % ; Prot By Pass en % ; Ca, Na, P en % (Todos estos valores expresados en % de la Materia seca con excepsión de la EM). Ídem para la crema de Levadura y si tienen idea de costos y donde conseguirla. Muchas Gracias
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Jhonny Muñoz
14 de abril de 2011
buenos dias aqui en venezuela, en upata estado bolivar, especialmente en mi finca es conocido alimentar de muchos años atras al ganado con naranjas,limones lavagallos grandes, limones criollos, y injertos, esto aqui no se desperdicia al ganado les encanta, tambien sembramos lechozas, la que sobra de la produccion se la damos al ganado, la lechoza aumenta los niveles de leche en vacas lecheras y mucho mejor en vacas preñadas.
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Marco Jimenenez Chan
Marco Jimenenez Chan
14 de abril de 2011
Buen dia, definitivamente es un excelente estudio, aca en la region sureste de Mexico especificamente en Quintana Roo utilizamos la cascara de naranja como complemento en la alimentacion del ganado con muy buenos resultados, sobre todo en la epoca de sequia en la cual se presenta una terrible escacez de pasto, sin embargo se les da de manera directa en los comederos que aprovechen la mayor parte de la pulpa y fibra, y al dia siguiente se levanta toda la que haya quedado y se muele junto con el pasto, logrando que se consuma en su totalidad, reduciendo los costos de manera considerable y ademas se aprovecha este tipo de desperdicio, logrando de esta manera soportar los embates de la epoca de sequia.
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Luis A. Garza Rdz.
14 de abril de 2011
Buenas Tardes saludos a todos los foristas y felicitar a los autores del presente trabajo, considero que todo trabajo realizado en bien de la ganadería es de suma importancia, máxime si se pretende en este caso aprovechar un subproducto como ahora el citricola. Todo subproducto agrícola, forestal, solvicola debe ser utilizado buscando siempre reducir los costos de producción, mantenimiento u otra etapa productiva de las distintas especies que se exploten. En nuestro caso en el norte de México en el estado de Coahuila existen trabajos buenos donde se aprovecha la zoca de candelilla, la cual es un especie de interés forestal y explotación con fines económicos. de nueva manera felicitaciones por el presente trabajo.
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Imelda Fernandez
Imelda Fernandez
14 de abril de 2011
Excelente investigación, vamos a poner en practica este tipo de alimentación . gracias por la informacion
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Jesus Chiquin Lopez
15 de abril de 2011
Buenas dias foristas, desde el norte de Guatemala, Peten especificamente, con su icono TIKAL, les saludo, tambien agradecer por las investigaciones de este calibre, con ello no solo se busca alternativas en la reduccion de costos para la alimentacion animal (bovinos y ovinos espero), sino que de esa manera se controla y minimiza el impacto sobre el ambiente y recursos de los desechos de industria. Pongamos nuestro aporte utilizandolo y llevar un registro detallado de resultados con ensayos de campo. Gracias investigadores. Jesus Chiquin Lopez
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David Buestán
15 de abril de 2011
Buenas tardes, felicitaciones a los autores por la investigación bastante interesante, además de aprovechar este tipo de material citrícola están alimentando y nutriendo a los animales,abaratando costos en cuanto a nutrición, contribuyendo a la investigación. Felicitaciones
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Marcos Cevallos
16 de abril de 2011
Excelente investigación, solo faltaria ver el porcentaje de digestibilidad de los nutrientes en bovinos, para poder establecer el aporte enegético. Felecitaciones.
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Jorge A Vanegas L
Jorge A Vanegas L
17 de abril de 2011
Buenos dias foristas, quisiera saber un racion a base de cascara de mandarina para suplementar novillas y vacas cebu, en la zona de Antioquia, Colombia. Si alguien tiene experiencia le agradeceria.
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Yvan Ramos Mendoza
17 de abril de 2011
17/04/2011 Saludar a los autores de esta Investigacion considerando que es de mucha importancia darle un buen uso a este tipo de subproductos agricolas o deshecho de campo, esto ayuda a reducir costos de porduccion, cuanto mas abarque la investigacion mayor importancia tendra este articulo,felicitasciones por los alcances obtenidos.
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Mauricioarangop.
20 de abril de 2011
en este foro hablan de alimentar con subproductos de citricos los cuales son muy perfumados y olorosos.......pregunto..no se contamina la leche con este material??hay malezas que echan a perder la leche cuando las comen las vacas
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Esteban Rojas
22 de abril de 2011
felicitaciones por la investigacion. me preguntaba si todos los citricos tiene una caracteristicas nutricionales similares?. los citricos y sus subproductos fermentan bien si aditivos?
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Eduin Leonardo Chica Cardenas
Eduin Leonardo Chica Cardenas
22 de abril de 2011
buenos dias los felizito por este excelente trabajo en este momento estoy manejando unos novillos en confinamiento y la verdad me gusto mucho esto para ponerlo en practica para reducir costos de produccion y tambien contribuir con el impacto ambiental. eduin leonardo chica cardenas de colombia del departamento del tolima munisipio del libano muchas grasias.
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Cesar Lopez Nieto
24 de abril de 2011
24 abril de 2011 Excelente artículo dado que el costo de producción de la leche es cada vez más alto como consecuencia del alto costo de concentrados y medicamentos. César Augusto López Nieto. Chiquinquirá Boyacá Colombia
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Jose Luis Leal
25 de abril de 2011
saludos a todos los foristas : y para los elaboradores de la formula que esta muy buena y los felicito . mi per sona fabrico un alimento muy paresido a este ya mencionado. que contiene AFRECHIYO, ARINA DE MAIZ, CONCHA DE NARANJA ,NEPE DE PALMA AFRICANA, CARAOTA ,SORGO ,Y MELAZA , CON MINERALES CALCiO Y OTROS CONTENIDOS QUE NO PUEDO REBELAR Y EL % ES DE 18% me despido de ustedes con mucho respeto y suerte
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J. Ventura Benitez
6 de mayo de 2011
Saludos Es un excelente artículo, sobre todo de mucha utilidad en lugares donde existen estos excedentes y que pueden ser aprovechados por los productores, abaratando sus costos de producción y contribuyendo a la realización de prácticas amigables con el medio ambiente. Que tengan buen día.
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Wilson Segovia Rivero
Wilson Segovia Rivero
12 de mayo de 2011
me gusto la publicacion pero desearia conocer como hacer que la cascara de citrico se concerve por mas tiempo en caso de que no se pueda consumir inmediatamente por el ganado de engorde, tomando en cuenta que en bolivia no se cuenta con carreteras asfaltadas en su totalidad. y si pudiesen mandarme el correo del ing. Hugo Genta muchas gracias
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Lejandro Tattoni
23 de mayo de 2011
Buenos dias; antes que todo me presento mi nombre alejadro tattoni soy de venezuela tengo una pequeña finca y meestoy iniciando en este medio oseano tengo ningun tipo de experiencias en uanto a agro se refiere; el tema por lo poco que etiendo es muy interesante ahora necesito orientacion yaque acabo de aquirir 30 mautes que estan bajos de peso el proposito es egordarlos en e menor tiempo posible el sitema que estoy implementando es semi estabulad para ello cuento con instalaciones adecuadas corral con a dcomederos encementado y techado suministro de agua fresca ademas potreos los cualeseutilizan solo los fines de semna que es cuando a lo animales se les lev hta alla ahora yo cuento con suficiente pasto de corte ademas del de pastoreo y tambien tengo maiz,sales,minerales,gallinaza,melaza y estiercol de cochino pregunto: podre hacer unamezcla de todos estos productos con los cuales cuento y asi administrales un alimento a los mautes? de ser asi en que cantidad de c/u para formar esta mezcla y cada cuanto tiempo debo suministrarsela? de ante mano le oy las gracias,saludos.
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Carlos Palacios Cruz
23 de junio de 2011
Hola buenos días; hoy en día es de suma importancia buscar alternativas de alimentación eficientes en la producción de leche y carne en el trópico húmedo mi nombre es Carlos Palacios Cruz, soy médico veterinaria zootecnista y en vida laboral he visto de todo, el día de de ayer estuve en rancho de los Tuxtla, veracruz de 5-00- has, con pastp estrella de africa donde se destina para pastoreo intensivo con cerco electrico, con sistema de riego por aspersión de la linea general de agua y se ordeñan 8 vacas suiza americana 5/8 en ordeñas 6.00 a.m. y 6 p.m. con una produccion diaria de 100 litros (12.5/vaca/dia) en 250 días de lactancia, la alimentacion es a base de cascara de naranja fresca y seca a la cual se le agrega sal comun para conservar la naranja la cual se acarrea a diario en una distancia aproximada de 5 kilometros a donde le regalan la cascara las persona que venden el jugo fresco y se le da un alimento comercial de 18% de proteina para ganado lechero a razon de 4 kilos/vaca/dia en 2 raciones antes del ordeño y agua con sombra y fresca todo el día y sales minerales a libre acceso, allí existen las condiciones ambientales adecuadas porque existe arboles vivos en las cercas y sufientes arboles en cada potrero para tener una area de confort para estos animales, por eso es iportante aprovechar estos desechos organicos para abaratar costos y producir leche y carne en epoca de estiaje como la de ahorita.
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