Estrategias de uso de una promoción de raigrás anual en Azul: Comparación de la producción de biomasa

El raigrás anual (Lolium multiflorum L.) se caracteriza por su plasticidad de manejo en cuanto a la frecuencia de pastoreo, sin afectar la cantidad de macollos y la calidad del forraje cuando ésta varía. Además, no presenta tendencia a encañar tempranamente. Estas cualidades lo convierten en una excelente alternativa para utilizar en forma diferida. El objetivo fue estimar las producciones de forraje de una promoción de raigrás anual con diferentes alternativas de manejo.

Durante 2021, sobre una promoción de raigrás anual en la Chacra de la Facultad de Agronomía - UNCPBA, en Azul (36º48´S y 59º45´W), se comparó la producción de forraje bajo dos alternativas de manejo, con y sin aporte de fertilizante nitrogenado. La primera, consistió en el uso tradicional del VI, realizando aprovechamientos cuando el raigrás anual llegaba a las 2 ½ - 3 hojas por macollo. La segunda alternativa consistió en el aprovechamiento como diferido del forraje producido en la estación fría (acumulación de forraje de 117 días). Los niveles de fertilización fueron: N0: sin aporte de N y N120: aplicación de 120kgN.ha-1 en macollaje. El diseño experimental fue el BCA, con 4 repeticiones, con un arreglo factorial de dos factores: manejo y nivel de nitrógeno. La fertilización se realizó el 18/03 (macollaje).

Para el tratamiento de uso tradicional se realizaron 3 cortes: 29 de abril, 13 de julio y 24 septiembre. Y para el uso diferido se realizaron dos cortes: el acumulado al 13 de julio y al 24 de septiembre, simulando la rotación dentro de la parcela.

La combinación de tratamientos fueron 4: T1: Tradicional N0; T2: Tradicional N120; T3: Diferido N0; T4: Diferido N120.

Se evaluó la producción de biomasa de cada tratamiento (kgMS.ha-1 ). Además, se calcularon la Eficiencia del uso del nitrógeno ((kgMS.ha-1 tratamiento – kgMS.ha-1 testigo)/kgN.ha-1 ) para los tratamientos fertilizados. Y, en función de la precipitación caída durante el ciclo y la producción de biomasa de los diferentes manejos, se calculó la eficiencia del uso de las precipitaciones (EUPp).

Los resultados de Producción de biomasa y EUPp se sometieron a un análisis de varianza doble, y ante interacción significativa las medias se compararon con el test de Tukey (P< 0,05). La EUN fue sometida a un análisis de varianza simple, previa comprobación de los supuestos del ANOVA. Luego se aplicó la prueba de Tukey (p≤0,05). Se utilizó el estadístico Infostat.

La precipitación acumulada fue de 538,6 mm y la ETo de 288,5 mm durante el ciclo (189 días). Además, se registraron 48 heladas entre mayo y septiembre.

Los resultados obtenidos se hallan en la Tabla 1. Se encontraron efectos de interacción manejo * nivel de N para producción de forraje (P=0,0204) y para EUPp (P=0,0218).

Con los mayores niveles de nitrógeno se alcanzaron las producciones más altas. En los tratamientos sin fertilización (T1 y T3) no hubo diferencias significativas al cambiar el manejo. La producción de biomasa total (3 cortes) del uso tradicional N120 (T2) fue 130 % más que el uso Tradicional N0 (T1). Mientras que Diferido N120 produjo 120% más de MS que DiferidoN0.

Si bien en los tratamientos fertilizados la EUPp fue mayor, la interacción estuvo dada por un mayor efecto del N en el manejo tradicional, casi duplicando la EUPp. El uso tradicional fertilizado mejoraría la eficiencia de uso del agua del raigrás anual.

Se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos para EUN (P=0,0394). La mayor respuesta al N se vio en T2 (19,9 kg MS.kg N-1 ).

Se concluye que, en la promoción de raigrás anual, el manejo diferido no aumenta, sino que disminuye, la producción de forraje en sistemas ganaderos en años con buena disponibilidad hídrica. Mientras que el mayor impacto lo tiene la fertilización nitrogenada en la producción de forraje y en la eficiencia del uso de las precipitaciones en una promoción de raigrás anual.