El Dr. Pablo Guiroy, Director Técnico de Nutrición de Bovinos de Carne en Provimi Cargill, profundiza en los principales factores que limitan el consumo voluntario del ganado. En este fragmento de la entrevista habla sobre el suministro del alimento ad libitum o con restricciones. Entrevista publicada originalmente en TecNews de Provimi, junto al Dr. Mauro Venturini.