PROVIMI-Cargill Argentina dirá presente en la Expo Ganadera del Centro con una propuesta de alto valor para productores, profesionales y estudiantes del sector. A través de dos charlas imperdibles, la compañía acercará tanto la mirada técnica como la experiencia cercana del día a día en el campo, reafirmando su compromiso con la innovación y la producción sostenible.
El martes 30 de septiembre a las 10:45 hs, el Dr. Pablo José Guiroy, Científico Principal, Bovinos de Carne - Cargill Animal Nutrition & Health, brindará la conferencia “Producción de Carne Marmolada: Un Camino al Valor Agregado”. Guiroy explicará cómo la nutrición y el manejo influyen en el desarrollo del marmoreo –la grasa intramuscular que define la calidad, sabor y terneza de la carne– y por qué representa una oportunidad estratégica para proyectar la ganadería argentina hacia mercados premium sin perder identidad local.
Ese mismo día, a las 17:45 hs, será el turno de Gastón Britos, médico veterinario, influencer rural y primer embajador de PROVIMI en Argentina, quien compartirá la charla “El Campo del Futuro”. Con más de 1 millón de seguidores en redes sociales y un estilo fresco y auténtico, Britos abordará los desafíos y oportunidades de la vida rural, acercando herramientas, experiencias y reflexiones que conectan al productor con soluciones concretas y al público general con la esencia del campo argentino.
“Es un honor poder representar a una empresa que acompaña al productor en cada paso, con la mirada puesta en la innovación y en el futuro del campo”, destacó Britos. Por su parte, Guiroy subraya que el desafío está en “lograr carnes de mayor calidad que posicionen a la Argentina en los mercados más exigentes, con estrategias sustentables que respeten nuestra tradición ganadera”.
La Expo Ganadera del Centro se desarrollará el 29 y 30 de septiembre en el Centro de Convenciones de Córdoba, con un programa orientado a la innovación, la sostenibilidad y la competitividad de la producción argentina.
La presencia de ambos oradores refleja la filosofía de PROVIMI-Cargill: conjugar la excelencia técnica con la comunicación cercana, ofreciendo valor agregado a todos los actores de la cadena ganadera.