características zootécnicas ganado wagyu

M.V.Z. MARCELO HERVÉ FERNANDEZ. DESDE MI PUNTO DE VISTA Y DESPUÉS DE QUE LEAS ALGO DE LAS CARACTERÍSTICAS DEL WAGYU , CAMBIARAS TU PERCEPCIÓN. DE ACUERDO A EL CONCEPTO ZOOTECNICO UNIVERSAL DEL TERMINO RAZA ES; TODA AQUELLA POBLACIÓN, QUE PRESENTA CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS Y FISIOLÓGICAS EN COMÚN, DIFERENCIÁNDOSE ASÍ DE OTRAS POBLACIONES. ES CAPAS DE TRANSMITIRLAS A SUS DESCENDIENTES Y GENERACIONES FUTURAS DE MANERA INDEFINIDA A LO LARGO DEL TIEMPO, MANTENIÉNDOSE PERPETUAMENTE FÉRTILES ENTRE SI. (ZOOTECNIA GENERAL; G. SERAVALLI BRAVO) TE RECOMIENDO ENTONCES BUSCAR LA SIGUIENTE INFORMACIÓN: http://www.wagyuruguay.com, www.rancholasluisas.com, www.Wikipedia.com ( Ganado Wagyu) y puedes añadir al buscador ganado Wagyu, o Koba o Black Japanise Cattle. espero que esta información llene tus expectativas, un cordial saludo

LAS CARACTERÍSTICAS PARTICULARES QUE TIENE ESTA RAZA DE GANADO ORIGINARIA DE JAPÓN Y LA CARNE DE ESTA RAZA TIENE LOS ATRBUTOS TALES COMO :MARMOLEO,TERNEZA,JUGOSIDAD Y GRASA INSATURADA .DETERMINAN QUE SU CARNE ES EL ALIMENTO SALUDABLE QUE LOS FUTUROS CONSUMIDORES VAN HA EXIGIR . pOR LO QUE LA GANADERÍA EN EL PERÚ TIENE QUE HACER UNA REINGENIERÍA DE SUS SISTEMAS PRODUCTIVOS.