Estrés en animales de granja
Publicado: 30 de diciembre de 2021
Resumen
El término "estrés" se ha utilizado ampliamente en biología para describir un conjunto de cambios fisiológicos y de conducta desencadenados por un estímulo aversivo. En 1929, Cannon describió el estrés como el intento del sistema simpático adrenomedular (SAM) de regular la homeostasis cuando el animal se enfrenta a un estímulo aversiv...
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Universitat Autònoma de Barcelona - UAB
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13 de febrero de 2023
Un saludo respetuoso al Dr. Manteca, que dicho sea de paso, fue mi catedrático en el master de la Universidad Lleida. Como siempre muy acertado su criterio sobre el estrés, quizás especificar un poco en infraestructura y ambientes adecuados para las diferentes etapas de producción, permitirían al cerdo habitar en un lugar más de acorde con su naturaleza primigenia
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