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Destete precoz que obtengo?

Publicado: 23 de noviembre de 2010
Por: Ruben
hola a todos los foristas me enfoco en este tema en el destete precoz ya que tengo una becerra de composición genética poco conocida se que la madre es mestiza de pardo suizo con Cebu y otras razas y el padre tiene senepol con Cebu y no se que mas los padres no tienen gran grado de Cebu ya que la becerrista es medio peluda tiene ascendencia a pardo y senepol que obtendría a largo plazo con el destete precoz que ya se le esta practicando que beneficios me dara a largo plazo tiene una edad de mas de 2 meses y medio y hasta ahora ha respondido muy bien ya se esta acostumbrando al pasto y al suplemento concentrado . si esto mejoraría ganancia de pesos, su produccion de leche en su primera lactancia y esas cosas les agradecería toda la indo que me puedan ofrecer
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Ruben
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Alvaro Paolini
27 de noviembre de 2010
Primero quiero enviarte un saludo al mismo tiempo que espero que mi explicación te sirva de algo. En primer lugar indistintamente de la raza o cruce que tenga la becerra, el uso de destete precoz no se realiza para mejorar a la becerra, sino para mejorar la reproducción de la madre o para mejorar el manejo de la lactancia en la vaca, asi como también para hacer mas economico el levante de novillas, me explico: En el primer caso, si destetas precozmente a la becerra y logras manejar la vaca en el ordeño, lograras que esta (la vaca), empiece a ciclar rápidamente y asi poderla preñar y reducir el intervalo entre parto (IEP), el cual seria de 365 días (un año) en forma ideal, si no haces destete precoz, muchas veces podrías tener IEP desde 14,5 hasta 18 meses, lo cual es muy amplio. Recuerda que para producir leche la vaca debe parir primero y si la vaca pare cada año y medio pierdes a la larga lactancias y becerros, te doy un ejemplo: (Este ejemplo es ficticio pues la vacas no son tan exactas, pero es para que tengas una idea de lo que sucede) Tienes dos vacas, las cuales producen la misma cantidad de leche, supongamos 6 lit promedio diario, pero a una le destetas la cría precozmente (DP) y a la otra de forma tradicional (al fin de la lactancia, DT) Vaca DP Vaca DT año 1 1ro Enero 1ro Enero año2 1ro Enero 1ro Mayo año 3 1ro Enero 1ro Septiembre año 4 1ro Enero No pare este año año 5 1ro Enero 1ro Enero año 6 1ro Enero 1ro Mayo Si te das cuenta, la vaca de destete precoz te dará 6 becerros y 6 lactancias en seis años, mientras que la de destete tradicional, te da 5 becerros y 5 lactancias en los mismos 6 años. Si eso lo llevamos a Bsf perderías mas o menos un becerro, que destetado lo puedes vender en 800 Bsf, mas 3564 Bsf en leche (6 lit/dia x 270 días de lactancia x 2,2 Bsf/lit), lo cual si lo sumas te da una perdida económica de 4364 Bsf. Pero como uno no tiene solo una vaca, sino muchas mas asumamos que tenemos 20 vacas, eso se traduce en una perdida de 87280 Bsf y eso amigo es mucha plata. En el segundo caso, reduces el tiempo que dura la vaca en el ordeño, pues no tienes que apoyar a la vaca con un becerro, que lo único que hace es atrasar el proceso de ordeño y ademas si esté grande ya te roba leche que tu podrías vender, un ejemplo de ello es que yo por lo menos ordeño 30 vacas en 30 min sin becerro al pie, mientras que un vecino mio ordeña 28 vacas en una hora y 20 min, pues tiene que sacar becerros, dejar que apoyen la vaca, luego amarrarlos y por último soltarlos. Adicionalmente, en las fincas con apoyo de becerro, el becerrero (persona encargada de soltar los becerros), suelta varios becerros a la vez, los grandes salen solos y rápidamente, mientras que los pequeños deben ser sacados del corral, lo que hace que los grandes mamen mucha mas leche que podría ser vendida. Por último, esta el costo de levante de novillas, pues si una becerra se come 4 lit diarios de leche por dia por 270 dias serían 1080 lit totales a 2,2 Bsf/lit, estamos hablando de 2376 Bsf por novilla, mientras que en destete precoz solo se tomarían 300 lit mas o menos según el método que son 660 Bsf mas el alimento concentrado 500 Bsf lo cual hace que el costo en el mismo tiempo sea de tan solo 1160 Bsf en total y obtengas una ganancia de 1216 Bsf. Espero que te sirva esto Saludos Alvaro Paolini
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Ruben
Ruben
Autor
27 de noviembre de 2010
Bueno Ing. Paolini muchas gracias por la info me hizo de mucha ayuda
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