los cruzamientos una solución para la produccion de carne en el trópico

Entiendo que este tema se trato hace tiempo ya, pero tengo una duda al respecto. Aquí en Colombia se menciona mucho las bondades del ganado BON por su rusticidad, mansedumbre y resistencia a los parásitos, pero no he escuchado mucho sobre la calidad de su carne. Quisiera saber si alguien me puede informar al respecto.

Respetado Forista Le puedo comentar,que cuando ya era muy escaso el BON, en los mataderos se prefería la carne del criollo siempre sobre la del cebuino, por su terneza y marmóreo, su gustosidad ,comentarios al respecto encontrara en publicaciones antiguas como Carta Ganadera ,etc.

Estimados amigos, no se si será un poco tarde pero les recomiendo usar para generar ese animal precoz a la raza SENEPOL. Es un animal bos-taurus, manso, fértil, resistente y con otras muchas bondades que nos pueden permitir mejorar muchas variables que al fin redundarán en un mayor beneficio y en menor tiempo. Saludos, Carlos Jiménez

Respetado Doctor arango la calidad de la carne del ganado criolllo puede ser mejor , pero en la mayoria de las regiones colombianas los carniceros no pagan un buen precio ala altura del cebuino argumentando la cantidad de hueso

hola a todos los profesionales que se toman su tiempo para aclarar las dudas a quienes tenemos alguna inquietud, podrian asesorarme si es buena idea inseminar mis vacas holstein con semen de chianina, es algo que no me he decidido a hacer ya que no se si resulte esta cruza, mi necesidad es conversion a mas carne sin perder propiedades lecheras. gracias

Amigo Humberto yo te recomendaría un cruce con otro bos taurus que sea doble propósito , puedes tener simental ,normando,o si necesitas rusticidad buscaría un cebuina como guzerat

Sr. Humberto Corro. La recomendación puede con muchas alternativas, pero sería importante saber las características de la zona donde usted está. Le recomendaría en principio que pruebe con la raza senepol para inseminar esas vacas que usted tiene.

Sr Humberto Corro, entiendo que en Mejico aun existen criollos, le recomendaria cruzar sus vacas con un animal adaptado como sus propios criollos, de otro lado en Costa Rica puede conseguir semen de Romosinuano, raza criolla Colombiana, cuya aptitud es carnica.

Doctor Arango , que me aconsejaria usted de un cruce de novillas normando a1400 snm con toro bon estaria buscando leche ,precocidad en machos para ceba ,habilidad materna ,y mansedumbre que se resube en ganar peso por animal

Estimado Ricardo , ojo con el toro Bon que vaya a utilizar, busque una linea lechera en Fredonia en la finca Campo Alegre de Roberto Luis Escobar, o en Entrerrios en la de Jose Fernando Perez, tambien en la de la U de A, pero buscando un torete de la linea de Timana.

Doctor Arango para su concepto que bondades le vería a este cruce Normano por BON

Doctor quiero saber como seria el boble proposito en este cruce ya en carne como seria el mermoreo

Amigo Carlos Jiménez me gustaria ponerme en contacto co usted en virtud que deseo adquirir unos vientr de la raza senepol. muchas gracias