Tonificantes y otros

Hola, Dr. Alfredo. Estos productos los he usado en animales con piroplasmosis, con el rumen detenido, pero no contenían fósforo, y su uso es muy generalizado. No le encuentro el por qué. Al mercado ha salido uno nuevo que le hace competencia al tradicional, pero que incluye fósforo, y lo he usado en animales que han tenido un ataque de fasciola o parasitosis, y en animales convalescientes, con resultados de campo muy satisfactorios.
Saludos.

Alfredo: los productos inyectables a base de vitaminas pueden ser una gran ayuda dependiendo en qué se va a usar, si es como antianémico, orexígeno, convalescencia, debilidad, lesión muscular, etc. En casos de deficiencias, detectar una deficiencia en especial de una vitamina del complejo B, es difícil. Es recomendable usar productos de casas de reconocida calidad y certificadas en BPM e ISO. Las vitaminas, en especial la B12, es muy fotolabil y termolabil, y se desnaturaliza fácilmente en menos de 1 año cuando se encuentra mezclada con otras del complejo B. En cuanto a las mezclas farmacéuticas de vitaminas del complejo B con vitaminas liposoloubles como la A, o de Fósforo con vitamina A, o de Selenio con vitamina E, muchas veces causan reacciones anafilácticas que pueden causar la muerte, y esto es atribuido a un excipiente llamado Tween 80. El fósforo orgánico, en especial la fosforilcolamina, ha dado excelentes resultados en vacas con problemas reproductivos junto al Yodo. Puede usar Selenio antes del parto para prevenir problemas reproductivos en vacas; puede usar la mezcla de oligoelementos como Yodo, Selenio, Zinc, Cobre, Manganeso, etc, que son hidrosolubles. Puede usarlos, pero recuerde tener en cuenta la mezcla de liposolubles con hidrosolubles.

Estoy pensando que muchos colegas, zootecnistas y ganaderos (en ese orden), utilizan más de lo necesario algunos productos cuya utilidad es francamente discutible. El complejo B lo usan en animales adultos, cuando se sabe que este elemento es sintetizado en niveles más que suficientes en el rumen de la vaca. Los compuestos de fósforo, no han demostrado ser realmente útiles en la solución de problemas reproductivos, ni los hematínicos son realmente importantes en la recuperación de la anemia, y en general, creo que en los botiquines hay más de estos elementos poco útiles, que antibióticos y otros elementos que son de probada utilidad en el establo. ¿Puede alguien mostrar un estudio serio, alguno realizado en los últimos 10 años sobre la utilidad de estos compuestos? Los puntos de vista y los pareceres no son buenos consejeros. Saludos.

Dr. Alfredo Delgado, un cordial saludo. Como usted, dice los puntos de vista y los pareceres no son buenos consejeros. Los puntos de vista son valiosos dependiendo del nivel de preparación y documentación de los profesionales que los emiten. Trabajos científicos que usted solicita para nuestros medios son escasos, partiendo de la base que en su país como en el nuestro, la investigación tiene altos costos, lo que nos obliga a extrapolar de trabajos realizados en países como USA, UK, Alemania, etc. Medline, NAP, FEDNA, y bibliotecas de Universidades como Wisconsin, Cornell, Padova y de Valdivia en Chile, poseen algo de información al respecto. Existen evidencias y recomendaciones (INRA, 1988; NRC, 1989) de la necesidad de suplementar ciertas vitaminas (B1, B12, Niacina y Colina) en algunas condiciones particulares, tales como: rumiantes jóvenes o sometidos a dietas lácteas, situaciones de deficiencia en Co, raciones ricas en alimentos muy fermentescibles (melazas, tubérculos y raíces, cereales, especialmente cuando han sido finamente molidos o tratados al calor), o ricas en sulfatos (Ej. pulpas de remolacha muy sulfatadas), intoxicaciones o empleo de alimentos enmohecidos y, especialmente, cuando se adicionan productos conservantes antimicrobianos o antibióticos. ¿Usted inyectaría vitaminas? Por otro lado, Zinn et al. (1987) indican que, en el caso de terneros de cebo (feed-lot) al inicio del período de engorde, el ác. pantoténico y el ác. fólico pueden también ser limitantes en el crecimiento. No obstante, señalan igualmente que no deben esperarse respuestas a la suplementación oral de estas vitaminas, dada su elevada degradabilidad en el rumen. La alta degradabilidad ruminal de las vitaminas es un fenómeno que acompaña a estos nutrientes y más en cambios de pH, en atonia y enfermedad. La vitamina B1, degradación es consecuencia de la acción de tiaminasas (Helecho macho, etc) y factores tiaminolíticos no enzimáticos como recccion de Maylard. Las raciones que provocan acidosis ruminal, favorecen la proliferación de bacterias que pueden sintetizar ambos compuestos y desencadenar así la aparición de la enfermedad nerviosa (Bieber-Wlaschny, 1988). Bieber-Wlasschny (1988), a partir de la revisión realizada, concluye en la necesidad de suplementar con B1 las raciones de vacas lecheras de alta producción. En condiciones normales, Tiamina (B1), la degradabilidad se ha calculado en un 48%, y la Síntesis es de 8.3 mg/kg de Materia Orgánica Digestible. La ultima edición de NRC cita que la suplementación parenteral de Tiamina a dosis de 2.2 mg/kg diarios, es adecuada para reversar síntomas nerviosos por deficiencia de esta vitamina. La Cianocobalamina (B12 ) se produce en altas cantidades, se aumentan los niveles de ácido metilmalónico por deficiencia de Cobalto en vacas, por bajos niveles sanguíneos de B12. La degradabilidad ruminal es del 90%, y su Síntesis es de 4.1 mg/kg de materia orgánica digestible. Por otro lado, Girard et al. (1995), al aplicar inyecciones intramusculares de ácido fólico a vacas lecheras desde el día 45 de gestación hasta 180 días después del parto, observaron aumentos no significativos del contenido en folatos de la leche, la producción de leche y el porcentaje de proteína de la leche a partir de los 180 días, pero no antes de la lactación. Ahora, la FDA y la Agencia Europea del Medicamento, con asesoría de comités cientificos internacionales conformados por investigadores, con estructura de doctorado y postdoctorado, han aprobado fuentes orgánicas de P como la Fosforilcolamina, el Butafosfán, en complejo amoniacalfosfato, metilfenilfosfinatosódico entre otros, como “Suplemento” parenteral en bovinos, productos que junto a suplementos parenterales de Complejo B, se ven en países desarrollados. ¿Estarán equivocados estos comités? Podrá consultar algunas de sus dudas en Medline, una buena página y de alto nivel http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi.

En los últimos tiempos, estos famosos tonificantes ocupan el mismo nivel de importancia que los antibióticos en un establecimiento ganadero, y es así que encontramos combinaciones de fósforo con aminoácidos, ¿los necesarios?, ¿los que la firma comercial quiere que usemos? Y lo más triste es que, como los Médicos Veterinarios somos el vehículo para que las empresas comerciales coloquen lo que deben -en cuyo caso no está mal- y lo que no deben colocar. No estoy en contra de la utilización de productos que tienen probada eficacia, como son la niacina o la colina en vacas de alto rendimiento; pero yo voy marcando las diferencias y distancias con los productos que son combinaciones de nada, irracionales en su contenido, que no aportan absolutamente nada en la recuperación de la enfermedad de los pacientes, y que son una fuga de dinero para el ganadero. Muchos de mis clientes y amigos usan estos productos, pero siempre les hago presente que el dinero no es mío, y con el suyo pueden hacer lo que mejor les parezca. No estoy metiendo en el mismo saco a productos bien balanceados de vitaminas liposolubles, de los que contienen selenio y Vit. E, y alguno que por excepción se pueda usar en terapia. Saludos.

Dr. Alfredo Delgado: me da mucho gusto saludarlo. Voy a referirme más a ganadería de sierra. He realizado dos experimentos. El primero, haciendo un tratamiento con el superfosfato triple a pasturas asociadas de gramíneas y leguminosas, en el período pre-lluvioso (diciembre). Luego de dos meses, se evaluó el tratado y el no tratado, encontrando una diferencia muy significativa. En el caso tratado, el rendimiento de materia seca por metro cuadrado fue del doble al del no tratado. De esto concluyo que hay deficiencia marcada de fósforo en los suelos de la sierra. El otro experimento consistió en tomar al azar 10 vacas de más de tres meses de haber parido, y por supuesto vacías, y que no entraban en celo. A estos animales se les aplicó fosforo orgánico, en una dosis doble a la indicada en el producto. 6 vacas de las tratadas entraron en celo en los 5 días siguientes al tratamiento. El problema en este último caso es que no se manejó un grupo testigo, pero pude inferir que sí hay respuesta al tratamiento. De todo esto puedo concluir que la suplementación de fósforo en la sierra es muy importante; es mejor suministrarlo a las pasturas asociadas antes de las lluvias. En segundo lugar, se debe dar combinado con las sales minerales, con un buen balance de calcio, fósforo y microelementos. En tercer lugar estarían los inyectables, debido al mayor costo. Existen trabajos realizados en Nueva Zelanda y Argentina, que concluyen que hay un importante efecto del fósforo en pasturas asociadas.

Estoy de acuerdo con que los tonificantes y demas productos similares algunas veces no tienen el efecto esperado ademas de que son muy costosos. Actualmente como alternativa a estos productos en lugar de recurruir a estos tonicos utilizo premezcla mineral dandoselas a los animales directamente por periodos de 2 semanas. Les comento que da resultado por ejemplo en el caso de deficiencias de fosforo y minerales menores. He sacado adelante casos de ovarios pequeños y a un costo que estimo yo es 1/20 del costo de un tonico.