Producción de biomasa y calidad nutricional de tres forrajes cosechados a dos alturas

Publicado el: 12/11/2017
Autor/es: Jorge Alberto Elizondo-Salazar1 Universidad de Costa Rica, Facultad de Ciencias Agroalimentarias, Estación Experimental Alfredo Volio Mata. Cartago, Costa Rica.

IntroducciónLos sistemas productivos, tanto de leche como de carne, se basan en la utilización de forrajes como principal fuente de alimentación, y pese a que, en comparación con el costo de los alimentos balanceados, es un recurso alimenticio más económico, los productores deben hacer un uso eficiente de los mismos y esto tiene que ver con intensificar la...

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mario moreno alvarez mario moreno alvarez
Ing. Agrónomo Zootecnista
12 de Noviembre de 2017
La altura de corte es un buen indicador de la calidad del forraje a ensilar. Sin embargo, considero que también habrá que tomar en cuenta la edad del cultivo al momento de su cosecha.
Sería bueno nos hicieran favor de citar algún artículo donde se de a conocer dicho aspecto.
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Umberto Francesa Umberto Francesa
Umberto Francesa, MVZ
14 de Junio de 2018
Analizando este experimento, sería bastante problemático el hacer ensilaje de buena calidad con tan bajos porcentajes de MS, y explica las dificultades que la lechería de altura en el trópico americano experimenta.
En los países templados se ensila cuando los cereales alcanzan al menos 30% de la MS, siendo el ideal 33%, lo que nunca ha sido un problema mayor ya que se ensila cuando las plantas prácticamente han dejado de crecer (al final del verano) y los granos están en un grado de semi dureza o en leche.
Lo único que se me ocurriría bajo esas circunstancias, es la sembrar durante la fase final de la estación lluviosa y cosechar durante la época seca, corriendo el riesgo de que el suelo tenga la suficiente humedad para completar la maduracion de las plantas y obtener plantas con un contenido adecuado de MS que haga un buen ensilaje.
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14 de Junio de 2018
Umberto Francesa : Estimado doctor. Muchas gracias por su comentario. Usted ha dado en el blanco con la dificultad de ensilar con tanta humedad. En un gran problema que tenemos en muchas de las zonas de nuestro país.

Saludos
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15 de Junio de 2018
Muy acertado su comentario, gracias
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24 de Junio de 2018
Doctor Humberto Francesa muy bueno su comentarios gracias.
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