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Henolaje de alfalfa, una guía “paso a paso” para lograr un alimento de calidad

Publicado: 17 de noviembre de 2017
Resumen
 En un encuentro realizado en el INTA Manfredi en el que participaron especialistas en forrajes conservados, se elaboró un decálogo de buenas prácticas para la confección de henolaje de alfalfa. Según el informe elaborado conjuntamente por profesionales del INTA, la Cámara Argentina de Contratistas Forrajeros (CACF), la Universidad Nacional de Villa...
Temas relacionados:
Autores:
Fernando Opacak
Cámara Argentina de Coontratistas Forrajeros
Juan Monge
UNVM - Universidad Nacional de Villa María. Córdoba, Argentina
Pablo Cattani
Red Campus
Patricio Villegas
DeLaval
Javier Barnech
DeLaval
Federico Sánchez
Claas
Gaston Urrets Zavalia
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
José Peiretti
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Ing. Agr. Guillermo Piñeiro
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Gabriel Bandiera
22 de noviembre de 2017
Muy buen articulo! Felicitaciones! Busco contactarme con alguien que tenga experiencia en realizar en forma cotidiana henolaje de alfalfa con una aplicación de herbicida desecante (Paraquat) para luego corta picado y enbolsado directo. ¿Factibilidad?, ¿calidad?, ¿Costos?, etc ... MUCHAS GRACIAS.
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Pablo Cattani
Red Campus
22 de noviembre de 2017
Estimado Gabriel: desgraciadamente no puedo darle presiciones al respecto dado que es una metodología que no utilizo por dods razones principales. - El tiempo de desecado con Paraquat es mayor que el secado con el uso de acondicionadores lo que me hace pensar que los carbohidratos disponibles para la fermentación serán menores a riesgo de no tener una fermentación 100% eficiente. - en segundo lugar no he encontrado respuesta sobre la residualidad del agroquímico, por lo que no me queda claro que haya residuos en el alimento y/o en la leche o carne producida. sados Pablo
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Fabián Marcelo Russo
Alfacal
22 de noviembre de 2017
Excelente documento!!!!
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