Cubos de Alfalfa

Respondiendo algunas consultas respecto al precio de la máquina cubeteadora, y si hay en la Argentina, debo decirles que las que se encuentran en el país son usadas, como también las automotrices existentes en EEUU. La línea se discontinuó y quedaron solamente chasis usados en ese país del norte; lamentablemente en la actualidad, la legislación Argentina no contempla la posibilidad de importar usadas. Respecto de su precio, no disponemos de un valor actualizado en EEUU. En cuanto al rendimiento comparativo respecto a fardos, si partimos de igual materia seca, no deberían encontrarse diferencias significativas ante un análisis químico, aunque las diferencias aparecen en la práctica por efectos de sistema de cosecha, manipuleo, y dosificación, que provocan en el fardo pérdida de hojas. Esto no puede ocurrir con el cubo por su estado compactado. Se debe tener en cuenta también la selección por parte del animal, situación maximizada con los fardos.

Me interesa conocer detalles del proceso. Estoy en zona tropical, y desde hace tiempo he buscado información de cómo hacer en forma económica cubos de diversos forrajes tropicales. Qué tipo de maquinaria usan par tal fin, dónde adquirirla? Espero su información. Saludos.

Me parece muy interesante el artículo, me gustaría saber a qué otros tipos de pastos podría aplicarse el cubetaje, ya que estamos en el trópico y no se cuenta con alfalfa, pero digamos que sí contamos con pasto mombasa, a qué tiempo de corte es el adecuado, los rendimientos y costos. Gracias, Celina de Martinez El Salvador

En nuestro país se ha desarrollado una máquina que hace el proceso similar al de la peletización, el comprimir la materia seca está diseñado con el mismo principio del pienso o concentrado. La humedad debe ser bastante específica para mantener la homogenización del pasto, y no se hasta qué punto podría manejarse variedades como el angola o la estrella, que son pastos tropicales que normalmente se henifican. La maquinaria se puede mandar a hacer a partir de una antigua.

Quisiera saber si tienen distribuidor en Colombia, o quién lo produce aquí.

Me parece un muy buena alternativa para zonas templadas. Sin embargo, se tendrían que analizar los costos para la producción de los cubos, no se si se tiene evaluado. Por otra parte, sería interesante que en el artículo se contemplarán datos de trabajos de comportamiento realizado con los animales (no se si los tengan), para no levantar malas expectativas. Como dije al principio, para zonas templadas puede ser muy buena alternativa. Sin embargo, en zonas tropicales como es el caso de Yucatán expecíficamente, tendríamos que analizar qué viabilidad tiene la elaboración de los pelets con vegetación nativa como el Huaxin, guazima, cajanus cajan, entre otras, o inclusive las misma moreras para el caso de monogástricos que se ha demostrado una alta eficiencia productiva. Pero sería muy importante tener datos del costo de la maquinaria y la elaboración de todo el proceso, para conocer la rentabilidad de este proyecto. Comento, me parece muy interesante, pero tengo muchísimas dudas en cuanto a su viabilidad, debido precisamente a los costos de producción; no se si pueda darme más datos.

Se identifica que es un suplento alimenticio. Mis inquietudes son: 1-Cómo es la forma de preparación y de conservación. 2-Quién nos puede ampliar más el tema del manejo y maquinaria necesaria. 3-Cuál es el costo de preparación por kilo, y cuál es el precio de venta por kilo. 4-En los trópicos, qué se puede manejar?? Maíz, maralfalfa, pastos, qué tipo que de un nivel de proteína adecuado para los animales, por encima de 18% en proteínas. Gracias. ORLANDO CASTAÑEDA P. Bogotá

Srs. Empresa Zile SA: Tengo entendido que Uds. venden los cubos de alfalfa, y veo que en el foro los productores requieren de la maquinaria con la que operan. Sería bueno una explicación de la misma. Por la descripción del artículo, es una peletizadora por extrusión autoportable. Si no hay por marca, creo que una buena factoría la podría construir. Las ventajas de los pellets es bien conocida. Mi pregunta es ¿en cuánto tiempo cosechan esas 2,000 hás. de alfalfa, y de cuánto equipo requieren? Muchas gracias.

El artículo es muy bueno, si estos cubos tienen alguna relación con los bloques multinutricionales. Ing. Agr. Jherson Jimenez Bellot

Nadie tiene respuestas sobre cómo conseguir la famosa máquina. Yo se que en Santiago de Chile existe una que fabrica estos pellets de alfalfa. Entiendo que es tan sencilla como extruir con vapor. El sr. no da abasto, por todas las bondades que este producto ofrece al alimentar ganado, donde no existe pérdida, se lleva mejor control, menos espacio de guarda, se aprovecha mejor la hoja, etc. Yo soy productor de alfalfa y prefiero vender el pasto, y con ello compro el pellets por las razones que explico. Me imagino que se puede fabricar pellets con cualquier pasto. También existe la única máquina en Sudamérica que aprieta los fardos convencionales a 1/3 de su tamaño, pero con una enorme pérdida de hoja. El sistema es interesante porque existe mucha economía en flete. Pero la maquinita cuesta u$ 100.000.- Roland Schulz

Estuve consultando y encontré quien diseñe la máquina si están dispuestos a financiarla. El proceso sería el mismo para cualquier tipo de pasto, pues realmente a la compactadora debe entrar con un pre-proceso.

La firma ZILLE SA tiene asiento en la localidad de 25 de Mayo, Provincia de la Pampa, Patagonia Argentina, y se encuentra elaborando cubos y pellets de alfalfa desde hace 8 años. Debido a que la superficie productiva es insuficiente, la producción actualmente sólo es comercializada en el mercado nacional. Aclaro esto pues el foro solicita algunas respuestas que no estamos en condiciones de ofrecer, por desconocimiento la mayoría de ellas. De las que sí sabemos, podemos hacer un listado de respuestas: * La empresa no vende la maquinaria para elaborar cubos. Disponemos de cuatro cubeteadoras automotrices que nos permiten atender la superficie desarrollada bajo riego. Por ende, solamente elaboramos el producto cubeteado y usando a éste como materia prima, molemos obteniendo harina, y luego en una prensa pelleteadora por extrusión obtenemos los pellets. * En ninguno de nuestros productos se usa aditivos o conservantes, solamente un poco de agua para cohesionar las partículas finas, y lograr el producto final. * El secado del material (alfalfa) se deshidrata con el ambiente, no realizamos secado artificial. * El valor actual del producto en nuestra planta de 25 de Mayo, para los cubos es de 120 U$S/Tn + IVA, a granel. * No podemos expresar los costos de elaboración que muchos solicitan por razones obvias; además que cada empresa podrá tener los propios. * La máquina automotríz se adapta a zonas cuya característica climática contemple una muy baja humedad relativa al momento de realizar la cosecha del heno (si el sistema de secado es natural). La máquina debe trabajar con un porcentaje de humedad de la andana (hilera) de no más del 10-11%, si se pretende obtener un producto con adecuadas condiciones organolépticas. *Si bien el sistema de prensado de la máquina es simple, utiliza algunos componentes que deben estar adecuadamente mecanizados para su funcionamiento y durabilidad. Para dar una idea, las máquinas que disponemos utilizan un motor de 250 HP para cubrir todos los requerimientos. *Para aquellos que proponen pastos alternativos, nuestra experiencia nos ha permitido observar que las gramíneas dificultan la realización de una compactación adecuada, por lo cual no se logra el efecto deseado. Posiblemente, adaptando algunos componentes permita trabajar con ese tipo de forraje. *Estas máquinas y sus repuestos son comercializados en EEUU por la firma Warren & Baerg en Dinuba, California, los cuales ofrecen datos técnicos de las mismas y seguramente sus valores.

Ing. Lobos: El tema, aunque no lo parezca, es técnico, porque es sobre sobre la alimentación de cabras, que como Ud. bien sabrá, no son lo mismo que otros rumiantes por el tema de sus coccidios. Es por eso que necesitaría hablar con Ud. por teléfono, ya que estoy en el campo y no tengo posibilidades de mantener correspondencia por email. Gracias, y de ser posible una comunicación más directa, se lo agradecería. Por ejemplo: dónde se puede consultar este tema, si es que no puede ser personalmente. Tampoco hay información de dónde se vende este producto tan publicitado. Gracias nuevamente. Werner Reusch Centro Caprino Tobas

Se puede consultar en Prochile por este producto.

Ing Lobos: Desde hace tiempo tengo la inquietud de ver cómo se conserva deshidratadamente y verdes las pastura gramíneas que existen abundantemente en las zonas tropicales, y veo que una solución podría ser realizar esta peletización (cubetear) de la misma, pero los costos serían enormes, así que si ested busca distribuidores, estamos para servirle en Tonala Chiapas México, en donde sería un "boom" para la alimentación de ganado la alfalfa en cubetas o pellets debido a que en la zona no hay alfalfa. MVZ ESPECIALISTA EN PRODUCCION ANIMAL BOVINOS

Respecto a la consulta del Sr. Gasparini, el producto se ofrece en el mercado interno sin fecha de vencimiento, por cuanto se asume un consumo inmediato (2-3 meses). En realidad el producto, en condiciones normales de almacenamiento, solamente cambia su contenido de humedad, que con el transcurso del tiempo obviamente disminuye, haciendo cambiar su composición nutricional porcentual, con lo cual en realidad lo único que se pierde es peso en humedad.

Tengo una duda: cuáles son los márgenes y/o estándares de temperatura y dureza para fabricar estos pellets de alfalfa?

Respecto a la consulta del señor Gasparini sobre el uso en ovinos, al tener éstos un menor tamaño de rumen, lo hacen más efectivo para el consumo que los fardos tradicionales, y mucho más para el uso en producciones tipo feed lot en ovinos.

Buen día. Veo en su artículo caballos alimentándose de alfalfa. Tengo un criadero de caballos de paso fino colombiano, en clima templado, en la ciudad de Popayán Colombia. Siempre he sabido de las excelentes cualidades nutricionales de la alfalfa, y tengo un cultivo en clima frío, pero en equinos me da miedo administrarlo por temor a un cólico. Podría indicarme la manera de suministrarlo en fresco, ya que cuento con la materia prima? Gracias. HERNAN AYERBE

Ante la gran cantidad de consultas referidas a la máquina productora de los cubos de alfalfa, acercamos a Uds. información referida a dicho tema con la salvedad que la misma esta redactada en idioma inglés.

La misma llega por gentileza de Mary Villarreal de la empresa Warren & Baerg Cubing Systems.

Para ver el artículo: CLICK AQUÍ

Saludos