Tres años de pastoreo con Tithonia Diversifolia en vacas lecheras
Se utilizaron 20 vacas Siboney en un sistema de silvopastoreo de Tithonia Diversifolia asociada con pasto estrella, las vacas se seleccionaron en la etapa de plato de la curva de lactancia, después de 90 días y se mantenían en el experimento hasta 260 días de lactancia, las cuales eran seleccionadas por edad, lactancia y producción en su lactancia anterior. Los tratamientos consistieron en consumir en ciclos alternos A.- Gramíneas + suplemento (2kg/vaca/día) B.-Gramíneas en la mañana y tarde-noche en el ssp de Tithonia + suplemento (2kg/vaca/día) .Los tiempos de estancia por cuartón en la Tithonia eran de 1 día y una permanencia en cada ciclo de rotación de 20 días en el ssp de Tithonia, el siguiente ciclo de pastoreo consumían solo gramíneas (control). El sistema se manejó con 2.7 vacas /ha, adicionalmente consumían 2kg de suplemento y sales minerales. Los resultados indican efecto favorable en la producción en el ssp de Tithonia vs gramíneas (8.4kg/vaca/día vs 6.7kg/vaca/día), la conducta en pastoreo nocturno del ssp indicó más del 35% del tiempo consumiendo Tithonia, un 14% consumiendo la gramínea acompañante y solo un 13% caminando sin consumir dentro del sistema. La composición de la leche mostró diferencias esenciales, en el componente proteína y lactosa a favor de la Tithonia, mientras la grasa y los sólidos totales fueron inferiores al control. No hubo efectos en el cambio de peso vivo. Se arriba a la conclusión de que esta planta puede ser útil en pastoreo .Es necesario reducir los tiempos en la adaptación al consumo de la planta, sin afectación del sistema.
Palabras claves .Producción de leche, Tithonia Diversifolia , SSP, pastoreo
