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Pasto Maralfalfa

Pasto Maralfalfa: Mitos y Realidades (Parte Primera)

Publicado: 1 de enero de 1900
Resumen
Resumen Recientemente ha sido introducido el pasto maralfalfa en la alimentación de ganado de leche en las zonas frías de Antioquia obteniéndose resultados empíricos muy promisorios. La información que existe sobre el origen, clasificación taxonómica, caracterización agronómica y calidad nutricional de este pasto es, sin embargo, m...
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Autores:
Héctor J. Correa
Universidad Nacional De Colombia (UNAL)
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richard varela
18 de abril de 2016
Actualmente, estoy sembrando elefante morado , clon 51 y caña de azucar . Para un sistema de tambo semi-estabulado a dos ordeños , ( mañana y tarde). Tanto el clon 51 y el elefante morado lo voy ha entregar o servir al ganado despues de tres dias de haberlo cortado.para reducir la candidad de agua en el pasto. ?Que otro pasto de corte me pueden recomendar.?
M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
18 de abril de 2016
VARELA El verde picado NO ES NECESARIO secarlo, ni airearlo. Se da fresco hasta que el ganado no pueda comer más. Consumo a discreción ad libitum. El único efecto es que reducen su consumo de agua de beber. Para establos o engordas pequeñas, puedes hacer cortes en un día con suficiente volumen para alimentar animales por 3 días. Eso si es factible para reducir maniobras de maquinaria. Otros forrajes de corte son maíz, sorgo, Panicum, Saccharum sinensis,
richard varela
20 de abril de 2016
Muchas gracias ing. Agronomo zootecnista , Fernando R. F. Considera usted favorable la mezcla de maiz verde picado con caña de azucar y avena para un posible aumento en la produccion de leche en vacas lecheras ., Ya sea, como silo o de forma verde . Gracias ..
M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
20 de abril de 2016
NO TENGO EXPERIENCIA CON CAñA DE AZUCAR FORRAJERA. Es el estado de Sinaloa se usa el BAGAZO de la industria azucarera. La mezcla de maiz, caña y avena NO AUMENTA la producción de leche. Solo hay mas alternativas de forraje para alimentar al ganado. El uso de los forrajes EN VERDE O EN PACAS REQUIERE de un concentrado de PROTEINA=MINERALES=VITAMINAS adicional para lograr incrementos en la producción de leche. Esta bien darles todo el forraje que puedan comer. No olvidar darles el concentrado de proteína.
monaguillo andino
5 de mayo de 2016
Cordial saludo, quiero preguntar si ¿existen o conocen experiencias de la utilización de la Maralfalfa en alimentación de cerdos? sería muy importante conocerlo, debido a que podría reducir notablemente los costos de producción. Agradezco su opinion y colaboración. Santiago Andrés Parra.
Isidro Ochoa Chavarria
29 de mayo de 2016
Buenos días tengo varias preguntas espero y alguien me oriente al momentos de sembrar la caña de quita la hoja y si es bueno regar con aspersion después de sembrado puesto que la parte superior de la tierra se secó. Gracias
M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
30 de mayo de 2016
OCHOA de Durango, México No es necesario quitar la hoja si tu siembra es horizontal. Considera el empalme, traslape o mejor cuateo de cañas para que no existan espacios vacíos en la densidad de población. El riego pos aspersión ES UNA MÍMICA de la lluvia. Excelente. Puedes dar riegos ligeros con la frecuencia que quieras. CUIDA-evita EL EXCESO PARA NO CAUSAR HONGO Y PUDRICIÓN. Si al cañón de aspersión tienes oportunidad de adherirle LIXIVIADO o té de lombriz EXCELENTE. es como un fertilizante foliar y ayuda al mejoramiento del suelo. Por favor escribe a.. feuchter57@yahoo.com ... para enviarte unas lecturas técnicas. Considera que hay investigadores INIFAP en Durango que trabajan el cultivo e zacate Maralfalfa.
Emiliano Maletta
30 de mayo de 2016
TASAS DE ENGORDE. Hola quisiera preguntar que tasas de engorde diario son lograbables con un sistema en el trópico, similar al caso comentado de Colombia o en general en el caribe y centro america, es decir dando básicamente forraje con alta proteína incluyendo maralfalfa cortada frecuente y algún suplemento adicional que no lleve maíz pero si por ejemplo moringa o leguminosas. Es posible lograr tasas de 1.5 kg/dia por animal en engorde entre 200 y 450 kilos de peso? Hay ejemplos suficientes? Saludos
M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
30 de mayo de 2016
MALETTA de España al parecer no hay muchos resultados de preengordas en pastoreo con zacate maralfalfa. Su uso casi siempre es para VIENTRES de cría. Considera resultados similares al SORGO-SUDÁN en pastoreo. Son como 500 gramos diarios. Si les das 1 kilos de grano por cabeza por días sus pesos suben a 800 gramos y su agregas un MELAZERO con urea o sulfato de amonia logras 1 kilo. Mejores resultados se logran con una pradera MUY BIEN FERTILIZADA, REGADA Y MANEJADA. Actualmente se lleva en inicio una prueba experimental de crecimiento de vaquillas hembritas de reemplazo 200 kg peso en pie hasta ser cargadas en pradera de zacate maralfalfa. Al estar preñadas salen al agostadero o monte hasta el parto. Hay pesadas en báscula cada 15 días.
Emiliano Maletta
30 de mayo de 2016
Sin embargo hay una serie de publicaciones que muestran que es posible obtener en el sistema "grass fed" (pastos de corte) unas tasas elevadas de engorde sin agregar maíz, usando melaza y otros procesados complementando proteína de leguminosas o moringa. Esto parece que viene dando buen resultado según muestran para Colombia y otros sitios. Aquí por ejemplo citan valores de 1.2 kg/dia http://www.zoetecnocampo.com/forog/Forum4/HTML/000037.html Es imprescindible la melaza o se puede suministrar caña de azúcar picada? cuantos kilos diarios pueden comer (hay quien dice que 150kg verdes, o 15 kg MS/animal es posible como tasa de consumo en verde). Imagino que concentrar es el gran desafío por la cuestión de volumen, tasa de bocado, cantidad de agua y el balance final de todo... Pero en general parecen haber muchos que dicen que es posible en los trópicos tener tasas altas de engorde a pasto. Como lo vez?
M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
30 de mayo de 2016
MALETTA de España, me puse a leer el sito web sugerido y resaltan los cálculos de consumo. Señalando que la etapa más económica y rentable el crecer animales de 180 a 360 kilos de peso en pie. Con pasturas, praderas y pajas FORMULANDO la dieta se logran buenos aumentos de peso. Los animales más chicos consumen CONCENTRADO y los animales grandes necesitan GRANOS. Para finalizar un animal por arriba de los 420 kilos se requiere un precio especial más alto de clasificación de carne, que un animal sin marmoleo o carne de campo. DE LO CONTRARIO PODRÍA NO SER NEGOCIO. YO NO HE USADO CAÑA DE AZÚCAR pero su dureza reduce el consumo voluntario del ganado por ser menos digestible, repercutiendo en los aumentos de peso diario, aun cuando se muela mecánicamente con martillos. AHORA QUE SI esta caña se pastorea MUY TIERNA los resultados pueden cambiar, previendo una diarrea mecánica por falta de MINERALES en el comedero. Los consumos matemáticos no son REALES ya que la distensión del volumen NO PERMITE su consumo voluntario. LA MOLIENDA AYUDA y proporcionar un concentrado. SI ES FACTIBLE ENGORDAR BECERROS CON 1.5 KG DE INCREMENTO DE PESO DIARIO. El factor es la rentabilidad.
Emiliano Maletta
18 de junio de 2016
Interesante MC Fernando. Nosotros estamos pensando también en Melazas de caña y mezcladas en el concentrado. Me gustaría mucho tenerle en cuenta por si surge la posibilidad de tener algún llamado telefónico o traerlo a la zona como asesor. Me podría escribir a emilianomaletta (at) gmail.com? Un saludo Emiliano M,
EDWIN GUANOLUISA
6 de agosto de 2016
Hola, agradesco los aportes que se han hecho al cultivo de la maralfalfa, he practicado el cultivo en la sierra centro del Ecuador, a 2800 msnm. donde he observado que el crecimiento es lento, ahora lo estoy cortando, mi pregunta es, el corte se hace a nivel del suelo, se corta todo porque veo que existen plantas muy tiernas, estan de todo tamaño. Otra inquietud, inicie hace 12 dias el corte de maralfalfa, y los retoños ya estan de unos 30 cm, las hojas estan de color verde amarillentas, son asi o hace falta nutrientes. veo que retoñan con fuerza. gracias desde ya la respuesta a estas inquietudes
M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
6 de agosto de 2016
GUANOLUISA de Ecuador, hay que considerar que estas localizado a mucha altura msnm y hace frío para una especie tropical. Déjame adivinar a manera de comentario. El tener plantas adultas y tiernas quiere decir que debes realizar el corte más temprano antes de la salida de los nuevos hijuelos (retoños) de la raíz del macollo. Si los retoños están saliendo del tallo entre las vainas, por el crecimiento de las yemas, es inicio de la floración y poasterior salida de la espiga. ES MEJOR PASTOREAR. Hay que dejar un colchón de crecimiento vegetal antes de la helada para que proteja las raíces. El verde amarillento es falta de NITRÓGENO principalmente, pero puede ser deficiencia de otros minerales o exceso de otros metales en suelos ácidos. BUSCAR EN LA WEB DEFICIENCIAS NUTRICIONALES DE MAÍZ Y SORGO y las fotografías te podrán guiar un poco más. No puedes aplicar UREA dentro de las láminas (hojas) porque queman el crecimiento. Es mejor aplicar fertilizante cercano a la raíz.
Ing. Eduardo L. Leal De La Llata
8 de agosto de 2016
Buenas tardes Soy el Ing. Eduardo L. Leal, de Baja California, Tecate., voy sobre el 3 ano con el cultivo de la maralfalfa y he obtenido muy buenos resultados. Actualmente se la estoy dando a un ato de borregos para cria, como unico forraje, y ayudo a mis caballos de silla para ahorrarme alfalfa. Estoy dando corte cada 5 o 6 semanas a una altura de 1.60 mts, y dejando solo unos 20 cm de planta. Ahorita tenemos problemas de agua y hay semanas que solo metemos alrededor de 25 000 de agua en 0.33 ha., retrasandose el corte, para cortar cada 5 semanas a una altura de 1.60 mts necesito dar riegos de 80,000 lts por semana mas fertilizante. (N, P. K, Ca ). El fertilizante lo aplicamos con un venturi en la cinta de riego Saludos.
M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
8 de agosto de 2016
LEAL de Tijuana te había perdido de vista en los FOROS. Por favor escribe feuchter57@yahoo.com para ampliar experiencias. ?Como te ha ido con las heladas? Puedes comentar el manejo que realizas para las heladas. Haber si llega este ciclón con lluvias. Puedes hacer cultivos mientras crece la planta y alargar el uso del riego unos 10 dias mas. ?Son tus primos los De La Llata de Cajeme? Son buenos amigos
EDWIN GUANOLUISA
3 de septiembre de 2016
Gracias ing. Fernando, otra inquietud, es verdad que la maralfalfa se va degenerando mientras mas cortes exista ya no sirve para semilla. hablemos de mas de 4 cortes del pasto.
M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
3 de septiembre de 2016
GUANOLUISA de Ecuador comenta la posibilidad de pérdida de calidad GENÉTICA en una pradera vieja de zacate maralfalfa Pennisetum purpureum. ¡EN REALIDAD NO!. La posibilidad SÍ. Veamos los pormenores. El corte para semilla es de un cultivo maduro cuando las cañas tienen alrededor de 150 días de crecimiento, para obtener esquejes bien formados con nudos definidos y yemas sanas. Después del corte nacen los hijos nuevos dentro del macollo, provenientes del RIZOMA (raíz) original. La formación del nuevo macollo es de un hijo que tiene 1 día de nacido y va creciendo paulatinamente de acuerdo al clima, agua de riego (precipitación y fertilidad del suelo. Su reproducción es asexual, de material vegetativo que mantiene 100% las características originales de su RIZOMA madre. Es un cultivo que se rejuvenece cada vez después del corte. NO HAY PÉRDIDA DE INFORMACIÓN GENÉTICA. ** Situaciones que SÍ podrían llevar a la pérdida de la HOMOGENEIDAD GENÉTICA, es decir que ya no sea un cultivo PURO y que aparezcan otro tipo de plantas diferentes aunque si sean de la misma especies Pennisetum purpureum. Es decir en el campo hay Pennisetum purpureum pero NO TODOS SON IGUALES HIJOS DE LA MISMA MADRE. El zacate Maralfalfa es un híbrido y por lo tanto sus semillas que salen de la espiga o floración son INFÉRTILES no viables para reproducción. NO DEL TODO CIERTO. Con un manejo agronómico del cultivo, proporcionando mejores condiciones que la vida silvestre, muchas de las espigas producen granos o semillas que SI (3%) PUEDEN GERMINAR. Al caer la semilla al suelo y con la humedad frecuente del riego SÍ PUEDEN NACER PLANTAS HETEROCIGÓTICAS y con ello se van diferenciando diferentes patrones. Si se repite este patrón de semilleros y nacencias al rato se van estableciendo nuevas variedades cruzadas. NO DEL TODO MAL PARA LA PRODUCCIÓN DE FORRAJE, pero si para la venta de semilla PURA. Hay que observar que aquí te puedes encontrar (DE PURA SUERTE) una planta ejemplar con buenas características productivas y ahora si podrás seleccionar un NUEVO CULTIVAR y clonarlo CON MATERIAL VEGETATIVO con esquejes puros. No es una lotería en el mundo hay 300 cultivares diferentes de Pennisetum purpureum. Me amplié buscando la comprensión de los FORISTAS
Dr. Warner Orozco, Ph.D.
4 de septiembre de 2016
Excellente comentario. Gracias por compartirlo. Sinceramente, Dr. Warner Orozco, Ph.D.
carlos solano
5 de septiembre de 2016
POR LO QUE DICEN: LA SEMILLA NO SIRVE, MI PREGUNTA, CUANTOS CORTES SE LE PUEDEN HACER A ESTE PASTO, Y CUAL ES LA SEMILLA QUE SIRVE PARA EL CULTIVO
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