KILO DIARIO DE GANANCIA DE PESO

HOLA REFERENTE AL ULTIMO ARTICULO DEL AMIGO DE LA REPUBLICA DOMINICANA QUE TIENE VACAS CEBOUINAS LE ACONSEJARIA BUSCAR SIMENTAL O PIEDMONTES LE TRAERIA BUENOS RESULTADOS EN SUS CRIAS DE LEVANTE Y DE BUEN RENDIMIENTO EN LA PESA ,.FAUSTINO CEBALLOS ..GUATEMALA

en este foro se habla de terneros de 80 y 100 kilos con ganancia de1000 gramos diario,esto seria entre el 1% y el 1.2%,que es seguramente hablando con la verdad y economicamente viable un imposible ya que a los 300kgr debería aumentar entre 3 y 3.5 kilos dia....y el que logre esto se arruina en los primeros 10 animales,pues la comida le cuesta el triple de lo que vale la carne de esos animales..al ganado se sobreentiende que se vacuna,se vermifuga,se vitaminiza,se baña contra paracitos externos,se le da sal mineralizada de calidad y a libre disposición,agua limpia y abubdante,.etc.y si da 800 gramos diarios es muy bueno.lo demas es exageración..

Para el amigo de Republica Dominicana; si las vacas son encastadas en cebu bien el Simental porque garantiza corpulencia, pero si es una cria con un grado medio de pureza la raza Senepol, le garantiza terneros medianos con gran facilidad de parto y una curva de ganacia de peso despues del mes de nacido muy buena. Ademas la raza es un Bos taurus tropicalizada con excelente adaptacion al tropico. La canal es muy buena y la calidad de la carne ha sido comparada con la de Angus por su suavidad. Saludos Juan Carlos Fernández Nicaragua

para obtener un kilo diario de ganancia en peso en bovinos en etapa de ceba son varios factores que entran en juego. 1-) desparacitacion 2-) vitaminizacion 3-) pasto a voluntad, ya sea pastoreando , o con pasto de corte en estabulacion. 4-) bloque multinutricional. 5-) agua a voluntad. 6-) un buen administrador . este consejo sencillo para el señor leonidas viana. atentamente HERIBERTO SOLORZA ROMERO

para obtener un kilo diario de ganancia en peso en bovinos en etapa de ceba son varios factores que entran en juego. 1-) desparacitacion 2-) vitaminizacion 3-) pasto a voluntad, ya sea pastoreando , o con pasto de corte en estabulacion. 4-) bloque multinutricional. 5-) agua a voluntad. 6-) un buen administrador . este consejo sencillo para el señor leonidas viana. atentamente HERIBERTO SOLORZA ROMERO

para obtener un kilo diario de ganancia en peso en bovinos en etapa de ceba son varios factores que entran en juego. 1-) desparacitacion 2-) vitaminizacion 3-) pasto a voluntad, ya sea pastoreando , o con pasto de corte en estabulacion. 4-) bloque multinutricional. 5-) agua a voluntad. 6-) un buen administrador . este consejo sencillo para el señor leonidas viana. atentamente HERIBERTO SOLORZA ROMERO

Saludo cordial a todos los foristas. La producción animal se sustenta en 4 pilares: Nutrición, Reproducción, Genética y Sanidad, pero estos son soportados por el MANEJO. El manejo permite la expresión del potencial animal; buenas practicas animales. Pero una ganancia diaria de peso de un Kg. Es algo que merece atención. Cada raza bovina tiene una curva de crecimiento característica, que permite visualizar las etapas de mayor crecimiento y por ende susceptible de modificar la ganancia de peso. Los requerimientos para un kg/dia son muy altos, en proteína y energía, que el solo pasto no los puede soportar, primero por el contenido de proteína de estos, aun con altos contenidos, tenemos el problema de la humedad del pasto, pura agua, así que si miramos la capacidad del rumen y hacemos calculo del aporte de energía y proteína de los kg de pasto fresco que puede comer el animal, no cuadran las cuentas: La solución, dar alimentos secos, o con bajo contenido de humedad, pero balanceado en proteína y energía para los requerimientos de la etapa en que esta el animal y según el peso. Peso y edad. (Curva de crecimiento). Todo lo anotado por los foristas es valido, manejo, encierro, clima, calidad de agua, minerales y vitaminas, suplementación etc., pero lo mas importante es que cada finca debe hacer su curva de crecimiento, para conocer su ganadería, para entender cuando debe dar y cuando no mas alimento o de cual. Dietas con alto contenido de nitrógeno no proteico, urea, pollinaza, etc., y con aportes de energía extra, melaza, glicerol, grasa, y calidad de fibra, permiten ganancias de mas de un kg/dia. Hasta 2 kg.. la alimentación no convencional, uso de subproductos, de la obtención del biodisel y bioetanol, residuos de cosechas ricos en energía y fibra, fuentes de proteína o nitrógeno no proteico son alternativas viables, sostenibles, rentables.sanas y ambientalmente amigables. Abrazoox. JORGE RAMOS asezoor@gmail.com

Todos los foristas tienen razòn pero en mi experiencia propia he conseguido el kgr, diario pero en ganado estabulado, despues de los 200 kgr les coloco ivermetrina ellos aumentan este peso esto lo he conseguido con ganado pardo la alimentaciòn es pasto de corte, agua y sal mineralizada,

la ganancia de peso diario, depende de la capacidad que tenga el ganadero de cultivar y obtener buen forraje, con buenos contenidos de proteina. la posibilidad de conseguir animales al destete de buena genética, y la sabiduría para tener un equipo de trabajo que logre las metas. considero que el ganado compuesto ofrece bastante beneficio. ya he probado con 4 razas en Venezuela y nos fué exelente. las razas senepol,angus negro,charolais y cebu brahman.nellore. se obtuvo un animal muy eficiente, docil y sano. las raciones se establecieron con forraje de bermuda, ensilaje de sorgo y maíz, harina de maíz, soya. minerales, vitaminas y aditivos. los animales destetados a los 7 meses de edad pesaban entre 230 a 245 kg. y a los 14 meses de edad lograron entre 400 y 440 kg. lo mas importante fué el rendimiento en canal, alcanzando hasta un 63% por lo general en Venezuela un toro de 500 kg. te rinde una canal de 270 kg. y estos animales seleccionados y alimentados con cuidados especiales te rinden una canal de 250 kg. con apenas 400 kg. en pié. ademas de solo 14 meses de vida. en el país se complica es la comercialización, debido a la falta de clasificaciones para carnes de tipo prime, que tiene muchos años en estudio, y a la regulación de precios. estos animales se obtienen en engorde a corral y lo más importante es la salud desde el punto de vista preventiva, ya que el hacinamiento es contrario a la rentabilidad del negocio. para algunos les es dificil encontrar al destete animales tan pesados, es sencillo prueben con la alimentación con algo de cereales a los becerros, inducidos con la separación de las madres 1 vez al día, y el ofrecimiento de concentrado en ese momento. nunca le recomiendo a los ganaderos los anabolizantes, aunque en el país se consiguen relativamente fácil.

El tema expuesto es interesante, yo estoy comenzando con la cria y engorda de animales en el estado de Tabasco y Campeche, México. Quiero saber sobre pasto para el tropico humedo y con temperaturas de 45 °C. que tipos de desparasitante y vitaminicos usar. También quiero saber los promedios de peso de acuerdo a la edad y sobre las cruzas de razas. ME GUSTARIA QUE A ESTA INFORMACIÓN PUBLICADA LE PUSIERAN NUMEROS:Todo esta en una correcta observación en el manejo zoo-sanitario de los bovinos, tomando en cuenta: 1. Manejo y desarrollo de los terneros durante el mamanto -Edad y peso al destete ¿A QUE EDAD? -Condición corporal al destete ¿CUALES SON LAS OBSERVANCIAS RECOMENDADAS? -Calidad genética ¿CUALES SON LAS CRUZAS MAS RECOMENDADAS? estos deberían ser los primeros parámetros para determinar la ganancia de peso vivo diariamente 2. Luego tendríamos que ver: -Condiciones físicas de lafinca ¿TIPOS DE TERRENOS Y ALTURA SOBRE EL NIVEL DEL MAR? -Cantidad y calidad de pasturas ¿TIPOS DE PASTORA Y SU POTENCIAL ALIMENTICIO? -Cantidad y calidad del agua. ¿QUÉ TIPO DE AGUA SE RECOMIENDA? -Tipo de explotacion que vamos a utilizar PRV, Pastoreo Rotativo Racional, Estabulado etc. ¿ CUAL ES EL MAS RECOMENDADO? -Cantidad y calidad de los suplementos alimenticios ¿CUALES SON LOS MEJORES Y ECONOMICOS? PERDONEN LAS PREGUNTAS, SOY NOVATO EN ESTE NEGOCIO, PERO QUIERO HACER LAS COSAS BIEN. espero pronta respuesta. gracias, SU AMIGO: LUIS, MI CORREO ES: llarg_1960@hotmail.com

Leyendo un poco sus comentarios, creanme que todos son validos, y uno de ellos habla de genetica, que si tiene que ver en cuanto desarrollo y produccion de leche. Un aspecto importante recordemos en esto del incremento diario de peso, es ademas de la genetica, la sanidad animal y alimentacion. y con esto me refiero a sus vacunas, desparacitantes, vitaminas y suplementos alimenticios, que pueden ser preparados incluso en las empresas agropecuarias o fincas.

BUENAS TARDES ESTA MUY INTERESANTE, ME GUSTARIA COMENTARLES QUE yo ENGORDA GANADO ESTABULADO EN 36 METROS CUADRADO Y LA DIETA ES BOTON DE ORO, PASTO DE CORTE Y CAÑA FORRAJERA, QUE LE DIARIA LO NECESARIO al BOVINO PARA GANAR el KILO DIARIA POR SUPUESTO su SAL, ESTO es en SUPATA CUNDINAMARCA COLOMBIA el BOTON DE ORO es UNA BUENA ALTERNATIVA DE SUPLEMENTAR PROTEINA A BAJO COSTO

Buenas tardes apreciados foristas, el concepto que mas se acerca a visualizar el tema de la obtención de el kilo diario es el del Medico veterinario Nicaragüense Salomón Selva, ya que esto hay que verlo de una forma integral, hay que tener en cuenta que el negocio de la ganadería es un negocio de promedios y como tal hay que ir acercándose cada dia a la practica que nos de el mejor rendimiento por animal y por unidad de superficie esto es a una productividad mayor, y para esto hay que hacerlo de una forma integral, primero que todo cada explotacion debe contar con una asesoria técnica, establecer el tipo de explotacion a efectuar, cumplir con lo enunciado por el Dr selva, identificar los problemas encontrados, producir las mejores pasturas, y un excelente programa de bienestar animal. En lo único en lo que no estoy de acuerdo es en el uso de ningún tipo de anabólico ya que una pastura manejada excelentemente nos produce la ganancia esperada. Hay que tener en cuenta que no solo es la ganancia diaria por animal sino la obtenida por unidad de área, pues si vamos a sostener una carga de un animal por há es pésimo, pues en este caso es mejor tres animales con 700 grs/dia.

Considerando los factores que influyen en las condiciones agroecológicas y genéticas de los animales, ademas del modelo productivo que se emplee, debemos pensar en el requerimiento nutricional para la ganancia de 1 kilo por dia por animal; si tenemos en cuenta que se necesita 556 gramos de proteina para el mantenimiento y la ganancia, 8.61 Mcal para la misma apreciación. Recordemos que las pasturas en el trópico bajo no son de la mejor calidad y que su oferta es reducida por la falta de practicas de manejo sobre la pradera; lo que conlleva definitivamente a la suplementación estratégica con materiales nutricionales presentes y económicas para el sistema. En mi caso me encuentro en Bosque seco tropical y donde la oferta de forraje se basa en Botriochloa pertusa (Kikuyina) y Panicum maximun Cv tanzania (India) y apoyada con Leucaena leucocephala, con este modelo se reportaron ganancias de 650 gramos dia en promedio en animales cruzados cebú con europeo tipo leche y ganados cebú comercial, consumo de sal mineral al 4% de 45 gramos dia. El sistema oferta el forraje en la tarde a partir de las cuatro; durante el dia los animales estan en una zona social donde se oferta el agua, la sal mineral y el confort (sombra). los animales pastorean y se recogen a las 7 AM y se realiza en potreros de 1 Ha/ dia, lo que permite el aprovechamiento de los forrajes y genera una buena recuperación para el siguiente periodo.

Muy importante para todos, en la ganancia del kilo diario en sistema de pastoreo influye la calidad del forraje, separación de lotes y fármacos adecuados- y a qué me refiero con esto? me refiero a 8 factores principales que he identificado en mi experiencia personal: 1- Nutrición del pasto (proteinas principalmente) con aplicaciones de nitrógeno, azufre en buena cantidad, Potasio, Fosforo y Calcio. Recordemos que los minerales suministrados son porque los pastos son deficientes de ellos si no manejamos la fertilización. 2- División del hato en dos o más lotes, categorizados por tamaño y peso, recordando siempre que los animales más próximos a sacrificio coman lo superior del pasto o lo que llamamos en Nicaragua, "despuntar", donde tengan mayor capacidad de bocado, sin dejarlos que permanezcan en un potrero hasta que el pasto llegue NI SIQUIERA a la mitad de su altura. La alta densidad animal estimula la competitividad natural entre animales y hace que peleen, gastando energia. 3- Conocer el pasto lo suficiente como para que al ser comido, tenga su punto optimo protéico y de digestibilidad, para no dar lignina al animal. Así mismo conocer su recuperación según la época del año. 4- Desparasitación mensual con levamisoles o albendazoles porque al final nos interesa que el sistema digestivo esté limpio para absorción de nutrientes. Las ivermectinas suministrarlas cada 3 meses y basta con una LA 1% para control de parásitos externos no más. 5- Así mismo, la suministración mensual de compuestos de aminoácidos y minerales inyectados que actuen como reguladores orgánicos en el rumen. (Revimin, MOV, o Nutril carne) 6- Agua accesible a lo máximo posible para evitar que el animal camine mucho para obtenerla. 7- Consumo Ad Libitum de sales minerales CON BIOTINA en depósitos o "salitreros" ubicados en diferentes sitios del potrero y cercanos a los aguaderos. La biotina es una coenzima muy util para la abosrcion de nutrientes y a mi concepto, es indispensable. 8- Por último señores, si hemos hecho bien lo anterior, pero la genética de nuestro hato es de baja calidad, entonces un trabajo paralelo es mejorarla. Recomiendo la cruza de Europeo con cebuino, en nuestros países tropicales. SIMBRAH es el perfecto.

Muy importante para todos, en la ganancia del kilo diario en sistema de pastoreo influye la calidad del forraje, separación de lotes y fármacos adecuados- y a qué me refiero con esto? me refiero a 8 factores principales que he identificado en mi experiencia personal: 1- Nutrición del pasto (proteinas principalmente) con aplicaciones de nitrógeno, azufre en buena cantidad, Potasio, Fosforo y Calcio. Recordemos que los minerales suministrados son porque los pastos son deficientes de ellos si no manejamos la fertilización. 2- División del hato en dos o más lotes, categorizados por tamaño y peso, recordando siempre que los animales más próximos a sacrificio coman lo superior del pasto o lo que llamamos en Nicaragua, "despuntar", donde tengan mayor capacidad de bocado, sin dejarlos que permanezcan en un potrero hasta que el pasto llegue NI SIQUIERA a la mitad de su altura. La alta densidad animal estimula la competitividad natural entre animales y hace que peleen, gastando energia. 3- Conocer el pasto lo suficiente como para que al ser comido, tenga su punto optimo protéico y de digestibilidad, para no dar lignina al animal. Así mismo conocer su recuperación según la época del año. 4- Desparasitación mensual con levamisoles o albendazoles porque al final nos interesa que el sistema digestivo esté limpio para absorción de nutrientes. Las ivermectinas suministrarlas cada 3 meses y basta con una LA 1% para control de parásitos externos no más. 5- Así mismo, la suministración mensual de compuestos de aminoácidos y minerales inyectados que actuen como reguladores orgánicos en el rumen. (Revimin, MOV, o Nutril carne) 6- Agua accesible a lo máximo posible para evitar que el animal camine mucho para obtenerla. 7- Consumo Ad Libitum de sales minerales CON BIOTINA en depósitos o "salitreros" ubicados en diferentes sitios del potrero y cercanos a los aguaderos. La biotina es una coenzima muy util para la abosrcion de nutrientes y a mi concepto, es indispensable. 8- Por último señores, si hemos hecho bien lo anterior, pero la genética de nuestro hato es de baja calidad, entonces un trabajo paralelo es mejorarla. Recomiendo la cruza de Europeo con cebuino, en nuestros países tropicales. SIMBRAH es el perfecto.

Señores foristas, un saludo a todos. Muy importantes los conceptos de todos udsl No soy profesional, pero si he estado en permanente contacto con la ganaderia desde niño,( tenqo 70 ños) y mi experiencia ha sido que es casi imposible darle en pastoreo a un novillo o toro un peso diario de 1 kilo con un peso de menos de 280 kilos, a partir de este peso se puede lograr facilmente con todas las tecnicas y consejos que los señores zooctenistas y ganaderos aconsejan, sin embargo, en estos momentos se lograria con concentrados, u otros sistemas mantenerlos con un aumento de 1 kilo diario y con un peso de menos de 280 kilos, por decir lgo novillos de 150 a 250 kilos pero a un costo muy alto , el precio de los concentrados en Colombia son altos, no es rentable y si no lo es, para que cebar CON CONCENTRADOS ?. Solo son rentables para ganaderias con ganados puros , cuya genetica permite buenos resultados, pero solo es rentable por sus costosa inversion, para venta de padrotes y hembras para reproduccion y mejoramiento de las razas. En cuanto a la raza que mejor puede uno manejar para aumentar 1 kilo de peso diario son los novillos o toros de cruze con cebu brahama , y en cuanto si es novillo o toro es mucho mejor el toro, engruesa y adelanta mucho mas rapido, la carne es magra y por naturaleza tiene mas energia que aportar a nuestra alimentacion. La raza cebu brahama se caracteriza por su rapido crecimiento y buen metabolismo ademas de tener buena caja y profundidad donde almacenar carne, tanto el brahama rojo como el blanco, particularmente soy partidario del rojo, los ganados de cruze con cebu rojo pesan mas, comparados con el blanco y con la misma edad, no se porque, pero es asi. Creo y un zooctenista o profesional en genetica podria corroborar o no lo que pienso y es que el hueso del toro brahama rojo es mas fuerte que el del cebu blanco. MUCHAS GRACIAS ATODOS

EN EL ARTICULO ANTERIOR A ESTE, SE ME OLVIDO DARLE LAS GRACIAS A ENGORMIX POR PERMITIRNOS TENER ESTOS FOROS TAN IMPORTANTES Y QUE NOS ENRIQUECE MUCHO LOS CONOCIMIENTOS EN LO QUE RESPECTA AL CAMPO Y A LA PRODUCCION DE ANIMALES TAN IMPORTANTE EN LA VIDA DE LAS PERSONAS EN EL PLANETA TIERRA.

Señores Foristas: Muy interesante la discusion; solo quiero aportar lo siguiente: Existe la Hipotesis de que niveles de Azufre entre el 10 y 12% en formulacion de Sal Mineralizada eleva el % de Hongos presentes en la Flora Ruminal; recordemos que los Hongos son incluso mas celuloliticos que las Bacterias, por lo tanto, destruyen mas Fibra (Celulosa y Hemicelulosa) presente en el forraje que consume el animal, lo que al final se traduce en una mejoria en la conversion alimenticia.Tenien en cuenta esto, y algunas mediciones en campo que hemos reralizado con una formulacion al 3% de Fosforo y 13.7% de Azufre, sumado a los factores que ustedes exponen: Genetica, Manejo y Sanidad, con ganado en pastoreo (Cruces Bos Taurus x Bos Indigus, con tendencia a Indigus), en suelos de baja fertilidad, ácidos y moderadamente compactos, ubicados en Colombia, Departamento del Caquetá, hemos obtenido ganancias promedio entre 600 y 800 gramos/dia, con algunas individualidades que se acercan bastante al anhelado Kilo diario de Ganancia. Evaluando contexto, y teniendo en cuenta que en otras zonas del pais y otros paises existen suelos de mejor calidad, se podria afirmar que es posible obtener dicha ganancia.

en mi opinion influye varios factores... AMBIENTE, GENETICA Y MANEJO DEL ANIMAL, ALIMENTACION, en cada region del mundo existen diferentes microclimas que sirven para adaptar los animales, lo ideal es practicar con animalea aclimatados de la region en america latina hay mucha experiencia con animales mestizos, todos estos factores son importantes y lo mas es los costos de alimentacion, en mi pais vzla, hay un control de precios que nos esta rruinando a los productores y beneficiando a los paises donde se esta importando ganado