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Biodigestores: Tabla de valores - TS

Publicado el: 15/1/2007
Autor/es: Pablo Infantes Chávez
Con la intención de unificar criterios entre los foristas interesados en el tema de los biodigestores, deseo poner en su  conocimiento una tabla de valores de generación de biogas de los diferentes sustratos.
Cuando uno desea construir un biodigestor la pregunta que se hace es cuanto biogas deseo generar? con que tipo de sustrato orgánico y cuantía de la misma con que se cuenta, con estos datos y otros  parámetros se puede calcular el volumen del biodigestor.

Creo conveniente ponernos de acuerdo en la estructura del sustrato:

Cualquier sustrato tiene como componentes la:

humedad


Sustancia seca:
  1. Sustancia inorgánica seca (TS)
  2. Sustancia orgánica seca (oTS)
De estos elementos solo la sustancia orgánica seca es la que se convierte en biogas y que en adelante denominaremos “oTS” (organische Trocken Sustanz)
La presente tabla indica cifras dentro del cual se mueven los valores del sustrato y esto básicamente debido a la alimentación del animal.

Leyenda:  1= Tipo del sustrato;  2=TS;  3= oTS ; 4= Relación carbono /nitrógeno
5= generación de biogas m3/kg oTS
Sustrato TS oTS C/N Generacion biogas
  % % de TS    M3/kg oTS
Guano de vacuno 7 - 10 77 - 85 10 - 20 0,18 - 0,4
Guano de cerdo 5 - 7 77 - 78 8 - 15 0,3 - 0,52
Guano de gallina 18 - 32 75 - 83 7-10 0,33 - 0,65
Guano de ovino/cabra 25 - 35 72 12-25 0,16 - 0,42
Guano de caballo 28   18-25 0,2 - 0,35
Hojas de remolacha 16 78,5 14 - 18 0,5 - 0,73
Planta de papas 25 79 17 - 25 0,55 - 0,7
Lodos de aguas servidas 65 - 80 10   0,31 - 0,65
Cáscaras de manzanas 2 - 3 95 6 - 7 0,45 - 0,65
Cáscaras de papas 12 - 15 90 13 - 19 0,4 - 0,7
Cáscara de trigo 6 - 8 87 - 90 10 - 11 0,6 - 0,8
Restos de verduras 10 - 20 76 15  0,5 - 0,62
Restos de frutas 45 93 50 0,5 - 0,62
Restos de comida 9 - 18 90 - 95 15-20 0,6 - 0,81
Basuras orgánicas 60 - 75 30 - 70 40 - 80 0,29 - 0,8
Lodos flotantes 5 - 24 83 - 98   0,7 - 1,0
Contenido estomacal (cerdos) 12 -15 80 - 84 17-21 0,3 - 0,45
Contenido rumina Vacunos 11 - 19 80 - 88 17.21 0,4 - 0,57
Sebos 35 - 70 96   0,8 - 1,1
Oleaginosas y tortas 88 93 50 0,5 - 0,76

Fuente: Lipp GMBH

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