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Enrique Diaz

Enrique Diaz

Amigos; Estoy totalmente de acuerdo con Kurt y Nacho, los equipos de proceso seco EXTRUYEN el producto a procesar mientras que los equipos de proceso humedo tienden a EXPANDIRLO. La aplicacion de vapor directo de forma constant asi como de agua se require en este proceso, Mario no se si haces un p

Christophe Jaguelin

Christophe Jaguelin

Buenas tardes estimada Laura, Como bien lo menciona Mario Hernandez, son muchas variables que contemplar. Algo que me llama la atención es que utilizan harina fina de maíz, no es favorable al buen comportamiento del extrusor en punta y por ende a la expansión (sobre todo en mo

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