Siempre se deben manejar de la siguiente manera dependiendo del numero de boquillas teniendo en cuenta que queda un espacio de 25% min en mezcladora. Ejemplo si son seis boquillas las laterales deben estar posicionadas de la siguiente manera:
/ \ / \ / \ ó / \ \ / / \
1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6
lo importante del tema es que las boquillas queden a 45° grados y las boquillas laterales en este caso la 1 y la 6 queden en posición contraria siempre buscando la mayor área de humedecido. Estos valores fueron tomados del ultimo congreso de Buhler expuesto en Colombia- Medellín.
Cordialmente
Iván Rodríguez
Ing Agroindustrial - Colombia
Planta de Balanceados
Buenas tardes mis estimados amigos.
Tengo una consulta para todos ustedes,resulta que estoy teniendo problemas en el mezclado del producto de balanceados(Harinas) las mismas que me están saliendo con grumos que me están afectando a la calidad del producto,los grumos salen con todos los aditivos.¿Sera que alguien me puede ayudar con su comentario?
Homer Sergio Castelo Vega Buen día, lo que te esta pasando , es que posiblemente esta adicionado en ese lapso de tiempo de mezclado mucha mas cantidad de liquido a tu mezcla de la que se necesita por la relación tiempo-mezcla. No especificas si tienes adicion de liquido, lo estoy asumiendo.
2.- Puede ser que tu gota de aspersión sea muy gruesa lo que produce que te moje y no realice el proceso de aspersión en la mezcla.
3.- Cambios en la formulación con un ingrediente que esta captando mas agua de lo normal y que te esta generando los grumos.
Cambio en la formulación en la cual uno de sus ingredientes esta realizando esta formación de grumos.
Analiza cada uno de los puntos con su personal de calidad, producción,mantenimiento, proyecto,,, lluvia de ideas, y te aseguro que encontraras la solucion a tu formación de grumos.
Saludos,
Es importante tomar en cuenta el tiempo de mezclado en seco, no deben adicionarse los líquidos sin existir un tiempo de mezclado de los ingredientes sólidos. También la ubicación de las boquillas en mezcladora, estas deben estar ubicadas de forma que reciban la ola de producto mezclandose. Por último evaluar el tamaño de la boquilla para que sea un spray lo que se agrega y no un chorro.