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#Laminado de alimentos
Enrique Diaz
Hola David; La formacion y presencia de finos durante el proceso de hojuelacion o laminado se debe basicamente a un inadecuado acondicionamiento en la camara de vapor asi como tambien el espesor de hojuela que se este produciendo. Primero, me gustaria saber si el maiz que estas procesando es par
Enrique Diaz
Estimada Lilia, Espero no sea demasiado tarde para cuando puedas apreciar este comentario. El sistema para laminado, rolado u hojuelación de cereales es un proceso relativamente sencillo pero con sus detalles, como todos. Este proceso ha tenido mucho auge en México durante los últimos años, donde s
Enrique Diaz
Estimados Amigos, El proceso de Rolado / Hojuelación de Granos o Cereales es un método de procesamiento que se ha venido implementando fuertemente en las últimos tiempos en la alimentación animal. Este proceso consiste en el LAMINADO u HOJUELACION de los granos precosamente para la obtención de hoj
Marco Lara
Para medición de la calidad del vapor, consulte el nuevo dispositivo de Endress+Hauser. No tengo experiencia, pero creo que realmente es un buen dispositivo ... Medição da qualidade do vapor com Proline Prowirl 200 Sobre el vapor en la fábrica de alimentos me preocu
Jose Luis Ramirez Ascheri
Caros amigos, ciertamente extruír o extrudir maíz es una alternativa interesante para alimentar el ganado. Para conseguir buenos grados de gelatinización, hay algunos aspectos que se debe considerar: Cuán suficiente es la humedad colocada al maíz antes de entrar a
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