Argentina - Maíz: Aprueban protocolo de calidad para harina o sémola
Publicado: 6 de noviembre de 2007
Resumen
La norma publicada este lunes 5 de noviembre de 2007 en el Boletín Oficial describe los atributos de calidad que debe cumplir una harina o sémola de maíz de cocción rápida para preparar polenta que aspire a utilizar el sello de calidad “Alimentos Argentinos, una elección natural”.El gobierno aprobó el Protocolo de Calidad para la Harina de Maíz o Sémola de Maíz Argentina de Cocción Rápida para Pre...
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11 de diciembre de 2012
Tengo una inquietud sobre Sello de Producto en Harinas de Maiz
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11 de diciembre de 2012
Cuando se certifica en Sello de Calidad y uno de los parametros fisico Quimicos falla y no afecta la inocuidad del producto este se debera rechazar....
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