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Enrique Diaz

Enrique Diaz

Estimado Ing. José Desafortunadamente, las formulaciones para las raciones alimenticias es algo muy delicado y éstas pueden variar dependiendo de los parámetros de producción establecidos por cada Empresa y de la disponibilidad de materias primas o ingredientes. Para el caso específico de alimentos

Claudio Soto

Claudio Soto

Me gustaría hacer algunas precisiones sobre los métodos matemáticos para formular raciones. El SOLVER de Excel utiliza entre otros la Programación Lineal (PL) para optimizar funciones. La PL es el método por excelencia en la actualidad para formular raciones al mínimo costo, de máximo benefició econ

Jesús Antonio Zambrano Z.

Jesús Antonio Zambrano Z.

Estimado Dr, Agradezco su investigación, y permítame por este medio conocer qué ventajas tiene la adición de fitasas en alimento para camarones. Si usted puede darme detalles que conozca de los beneficios de esta enzima en acuacultura. Atte, Raul Lucero Lasso

Enrique Diaz

Enrique Diaz

Carlos; Despues de los alimentos extruidos para mascotas y para peces (bien sea por hundimiento o flotacion) el alimento para camarones es el alimento mas dificil de producir debido a su complejidad durante el proceso de manufactura del mismo, me resulta supremamente dificil de creer y pensar que so

Ricardo Hume

Ricardo Hume

Estimado Juan Carlos. Hay varias variables (valga la redundancia) por las cuáles el alimento puede salir fuera del nivel de proteína, o de cualquier otro nutriente, de lo que debiera tener teóricamente. Los más importantes son: 1) Errores de pesaje (balanza). 2) Una

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