Nutrigenómica y Nutrigenética: Una Realidad en la Nutrición y Salud Animal'
Publicado: 21 de febrero de 2014
Resumen
La aplicación de las técnicas de biología molecular y el éxito del Proyecto Genoma Humano han abierto una nueva era tanto en Medicina como en Nutrición. Uno de los descubrimientos claves de este proyecto es la presencia de diferencias en la secuenciación genética de cada individuo. Por este motivo, el efecto de los alimentos y sus componentes ser&a...
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Autores:
Apligen S.A. de C.V.
UNAM - Universidad Nacional Autónoma de México
Phileo by Lesaffre
Phileo by Lesaffre
INCMNSZ - Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán
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27 de febrero de 2014
Contrario a la opinion expresada en este articulo opino de que estamos lejos de convertir estas disciplinas en algo de uso practico y común en lo cotidiano,se necesita avanzar en aspectos metodológicos y revolucionar el campo de la ciencia,particularmente en la denominada biología de sistemas o Systems biology para trasladar estos conocimientos y hacerlos herramientas útiles e inofensivas,escucharan mucho al respecto pero solo son intentos de grandes compañías comerciales extranjeras por sacar provecho pronto de este campo nuevo,han fracasado en materializar con eficacia probada la nutrigenetica y la nutrigenomica.
Para abundar en el tema necesitan tener mayor preparación academica,los autores del articulo.
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7 de octubre de 2018
Edgar Pelayo Doctor muy buenos días, seria posible que me compartiera su correo personal, para hablar de este tema, ya que es lo que estoy trabajando en mi investigación de maestría. Muchas gracias
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7 de octubre de 2018
Mi invitación se extiende para todos los profesionales que trabajen en el campo de la Nutrigenomica y quieran colaborarme con mi investigación. Les agradezco dejar sus correos para comunicarme con ustedes.
SALUDOS
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