Soy estudiante y estaría necesitando para un trabajo de facultad conseguir información sobre la legislación vigente en diferentes países que regulen la elaboración y comercialización de alimentos para mascotas.
Agradecería cualquier aporte que me puedan suministrar.
En Argentina tenes que consultar en el SENASA
www.senasa.gov.ar
El sector encargado en habilitación de plantas elaboradoras de alimentos para animales es el COFIAL.
El SENASA (Argentina) en su página www.senasa.gov.ar en la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria, Dirección de Fiscalización Vegetal, Coordinación de Fiscalización de Alimentos para Animales (COFIAL).
Cuando estés en la pàgina de COFIAL, la legislación se encuentra en una columna a mano derecha.
La legislación se aplica en elaboradores que realicen ventas a terceros y la de elaboradores que no venden (sólo autoconsumen), tienen un capítulo especial.
Es amplia y se aplica en elaboradores que producen alimentos para animales para consumo humano (bovinos, ovinos, caprinos, aves, peces, porcinos, etc) y para mascotas.
Y comprende desde verificación (fiscalización) de certificación de origen de materia prima (incluídos Productos Veterinarios), proceso de elaboración (incluída contaminación cruzada), depósito, transporte y verificación de rotulado por destino.
Por favor, ingresá en la Página SENASA de Argentina en la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria, y luego en la Dirección de Fiscalización Vegetal.
Una vez allí, ingresá en la Coordinación de Fiscalización de Alimentos para Animales, y encontrás parte de las normativas vigentes sobre procesos.
Otra parte la encontrás en la Dirección de Registros de Agroquímicos y Productos Alimenticios sobre productos.
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