Acondicionamiento: Aumento de proteína en raciones para vacas lecheras

¿Qué causa cuando aumenta la proteína en el contenido nutricional de los alimentos?

Buen dia Pablo. Por favor, no estoy en el área de ganadería, aclárame esto: ¿Cuando hablas de proteína protegida, bypass o no degradable, te refieres a la que se unió a los hidratos de carbono (almidón), mediante la reacción de Maillard? Gracias.