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Tecnología de alimentos y producción industrial - Agro 4.0

Publicado: 11 de agosto de 2022
Resumen
Las tecnologías del agro 4.0 (IoT, inteligencia artificial, drones, analítica de datos, blockchain y más) pueden apoyar a los agricultores tanto en sus actividades diarias como en la planificación de estrategias. Les ayudan a tomar decisiones vinculadas con su propio negocio y con otros actores de la cadena de suministro. Las nuevas tecnologías presentes ...
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Pedro Injante
INIA Perú - Instituto Nacional de Innovación Agraria
11 de octubre de 2022
La tecnología actual. 4.0 debe de enfrentar de lleno al efecto del cambio climático, pero en América Latina se debe de implementar en más países la siembra directa o labranza cero, Los actuales costos de producción donde cada día sube más y más, da oportunidad a la utilización masiva de agricultura de precisión e insumos orgánicos, y de microorganismos eficientes, todo un reto para los profesionales que estamos el día a día en el campo.
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