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Spoiler: no somos los buenos de la película

Publicado: 19 de febrero de 2024
Resumen
Quiero compartir un muy breve análisis de algunas películas y libros que abordan la producción animal desde una óptica muy crítica. Como son varias, y no muy buenas, les resumiré los segmentos que recomiendo que vean todos aquellos involucrados en esta industria. Aunque me resulta difícil mantenerme neutral, intentaré relatar sin incluir mi ...
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Jorge Rodríguez
18 de marzo de 2024
muy buen aporte, entre todos conocer y evidenciar científicamente que no somos los malos me hace sentir orgulloso de aportar a la seguridad alimentaria y producción de proteína de origen animal.
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Elena Silva Bazán
Rheintek
23 de febrero de 2026
Excelente crítica, sobre todo porque hoy existe mucha desinformación en la población. La industria de la produccion animal, tiene muchos desafios para sostenter la demanda, un nutricionista animal debe estudiar mucho mas que un nutricionista humano, porque cada especie tiene demandas y objetivos diferentes.

Los hábitos alimenticios están cambiando rápidamente y, en ese contexto, es clave que los especialistas en nutrición humana tengan acceso a información técnica, objetiva y basada en evidencia.
Por medio de las peliculas, se ofrece contenido malintencionado, pura ideología. Es curioso porque a la par salen contenidos reportajes hablando de las "ventajas" de la carne sintetica relacionandolo con lo "sostenible" que es su producción.
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