Manejo de galpones avícolas, Nutrimas en Georgia University

17 de Abril, Athens, Georgia, Estados Unidos. El propósito fundamental de Nutrimas es aportar soluciones para la nutrición y la producción animal. En línea con este objetivo, promovemos activamente el intercambio de conocimientos y la adquisición de nuevas experiencias, en esta oportunidad capacitándonos con el Departamento de Ciencias Avícolas de la Universidad de Georgia (UGA) en su programa de entrenamiento intensivo enfocado en la Gestión ambiental de galpones avícolas en condiciones de clima cálido dictado por Michael Czarick y Brian Fairchild de UGA Poultry Science, Jack Ellison de Eagan Manufacturing e Isaac Singletary de Munters.

Nuestro líder en avicultura Emiliano Gil, Responsable del Área en Nutrimas, fue parte de esta experiencia y explica que el programa está diseñado específicamente para aquellos que desean profundizar sus conocimientos sobre el manejo ambiental de galpones avícolas en climas cálidos combinando conferencias con ejercicios grupales prácticos para ayudar a los asistentes a obtener una comprensión firme de los principios detrás de la gestión de galpones avícolas en este tipo de condiciones.

El manejo ambiental efectivo de galpones avícolas, especialmente durante el clima cálido, es crucial para garantizar la salud, el bienestar y la productividad de las aves. Un aspecto fundamental es la regulación de la temperatura de las aves, ya que son altamente susceptibles al estrés por calor. Para lograr esto, es esencial la determinación precisa de las tasas de intercambio de aire en los galpones, lo que permite eliminar el calor y la humedad generados por las aves y mantener una calidad de aire óptima.

Existen diversos métodos de enfriamiento de las aves, y la elección del más adecuado dependerá de factores climáticos y económicos. Uno de los sistemas más utilizados en climas cálidos es la ventilación tipo túnel. Su eficacia depende significativamente de varios factores que afectan la velocidad del aire en galpones túnel y la uniformidad de la velocidad del aire. Una distribución homogénea del aire fresco es vital para evitar zonas de calor y garantizar el confort de todas las aves. El desconocimiento o la mala gestión de estos factores pueden derivar en serios problemas de salud de las aves durante el clima cálido, como golpes de calor, que puede tener serias consecuencias, como la muerte de las aves.

Finalmente, no se debe subestimar la importancia del manejo nocturno de las aves durante el clima cálido, ya que las temperaturas pueden seguir siendo elevadas y un manejo adecuado durante estas horas puede marcar una diferencia significativa en el bienestar de las aves al día siguiente. Analizar estos y otros temas, y su relación intrínseca entre los mismos es esencial para un manejo ambiental exitoso en la avicultura moderna y de esto se trató el programa intensivo de 3 días proporcionado por la Universidad de Georgia.

Desde Nutrimas nos enorgullece seguir creciendo en conocimientos de este nivel porque son parte de nuestro ADN, de nuestra razón de ser, nos permite proteger la salud y el bienestar de las aves, maximizar la productividad y la rentabilidad de las explotaciones avícolas, ofrecer un asesoramiento técnico de vanguardia adaptado a las condiciones climáticas de nuestra región y convertirnos en un recurso valioso y confiable para nuestros clientes.