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Estrés térmico, un desafío para la sostenibilidad en la industria avícola

Publicado: 13 de marzo de 2025
María Fernández, de la Universidad de Arkansas, habla sobre su presentación en IPPE 2025, donde se refiere al metabolismo hepático de los lípidos en pollos de engorde, comparando líneas con baja y alta eficiencia en el uso del agua.
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Autores:
Maria Fernandez Cuadrado
University of Arkansas (USA)
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7 de mayo de 2025
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